Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (2397)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (1930)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (1865)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (1819)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (1728)

Американська класика - брауні (1799)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (1791)

Салат з оселедця та квасолі (1784)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (1782)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (1770)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (1736)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (1756)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (1744)

Гарячий шоколад (1736)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (1708)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (1690)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (1685)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (1664)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (1654)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (1386)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Лінива запечена курка
Тетяна Хвиль
12:42 29.11.2017

Лінива запечена курка

Когда моя подруга жалуется на депрессию, моя печень начинает волноваться

Сьогодні рецепт, який би я назвала рецепт-жарт. Правда-правда. Я його прочитала в книзі Донцової багато років тому (грішна, люблю для відключення мізків почитати детективи) і розсміялася, оскільки не могла зрозуміти що ж вийде в підсумку, а перевірити не наважувалася, оскільки було шкода зіпсувати курку. І ось нещодавно ризикнула. Ну що сказати – якщо у вас є курка, якщо у вас немає часу на маринад і танці навколо цієї пташки, якщо ви плануєте справити враження кулінарним вмінням, якщо ви просто хочете смачно поїсти – цей рецепт для вас! Рекомендую- рекомендую… Рецепт я правда ускладнила смачним соусом, але це справа смаку!

1 курка (1,5-2,0 кг)

1кг солі

Для соусу:

1ч.л.меду

1яйце

1ст.л.гірчиці (можна в зернах)

1ст.л. соєвого соусу

1ч.л. оцту (краще зі смаком, я брала персиковий крем-оцет)

1ч.л. куркуми

сіль, перець за смаком

Все амебно-просто: беремо звичайну сіль (не морську, не йодовану), висипаємо її на деко. Курку миємо, гарно просушуємо рушничками паперовими, викладаємо спинкою на сіль і ставимо в духовку при 190С на 1 годину, до проби на прозорий сік (проколюємо найтовстіший край стегенця). А взагалі час запікання розраховується 40 хвилин на 1 кг м!яса +20 хвилин. Все тепер чекаємо.

А можна не чекати і приготувати соус:

В чашу бленд ера вибиваємо яйце, додаємо інші інгредієнти і пробиваємо блендером. Все, і соус теж готовий.

Як ви замітили курку ми нічим не натирали, не змазували, а вона все одно вийшла гарно запеченою, з хрусткої скоринкою. Думаю, така пташка займе гідне місце на святковому столі, тим більше що собака любить погризти костомашки.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Ну це наша підбірка:

Запечені перепілки

Рулетики з оселедця

Сирний рулет з фаршем

В»ялене м»ясо

Зручний холодець

Галантин з курки

Фаршировані печериці

Терин з печінки та винного желе

Рулятики «А-ля шуба»

Закуска «Кривава Мері»

Закуска «Пікантна»

Закусочний рулет «Ніжний»

Бастурма

Медальйони зі свинини

Сирна закуска

Сирний рулет

Рулетики з сиром

Курка в медово-гірчичному соусі

Фаршировані кальмари

Пікантні сирні кульки

Севіче

Курча «Незгідних»

Салат з кальмарів

Запечена підчеревина

Гужери

Риба по-французькі

Буженіна

Рулетики з в»яленими томатами

Реберця по-канадські

Глазуровані крильця

Пресований рулет

Курка в лимонно-медовій глазурі

Салат з серця

Крученики

Скумбрія-гриль з соусом гремолата

Карбонат

Салат з курки та винограду

Тетяна Хвиль

Лінива запечена курка

Лінива запечена курка

Лінива запечена курка


Переглядів: 485


Додайте коментар:

защитный код

Мариновані сезонні овочіМариновані сезонні овочі (41)
...
Терористи, заручники та вибухи: у Рівненській ОДА провели антитерористичні навчанняТерористи, заручники та вибухи: у Рівненській ОДА провели антитерористичні навчання (43)
У четвер, 29 липня, координаційна група Антитерористичного центру при Управлінні СБУ в Рівненській області проводила тактико-спеціальні антитерористичні навчання в адміністративній будівлі Рівненської...
У Рівному затримали серійного "квартирника"У Рівному затримали серійного "квартирника" (68)
Раніше судимому за майнові злочини 31-річному рівнянину може загрожувати до шести років позбавлення волі. Нині відносно нього тривають слідчі дії...
Четверту бронзу на Олімпіаді в Токіо здобув рівнянинЧетверту бронзу на Олімпіаді в Токіо здобув рівнянин (50)
Пишаємося нашим рівненським плавцем Михайлом Романчуком, який виборов сьогодні четверту олімпійську медаль в скарбничку Збірної України...
На будівництво садочка в Рівному надійде субвенція з державного бюджетуНа будівництво садочка в Рівному надійде субвенція з державного бюджету (73)
Розвиток інфраструктури дошкільної освіти – пріоритет міської влади. У маленьких рівнян мають бути сучасні та комфортні садочки...
Ніжний рибний пирігНіжний рибний пиріг (76)
...
У Дубно сімейний конфлікт закінчився криміналомУ Дубно сімейний конфлікт закінчився криміналом (61)
Покарання у вигляді восьми років позбавлення волі може загрожувати 60-річній дубенчанці за завдане умисне тяжке тілесне ушкодження чоловікові...
Проєкт Рівнеоблводоканалу вартістю майже 200 000 євро переміг у конкурсі у СловаччиніПроєкт Рівнеоблводоканалу вартістю майже 200 000 євро переміг у конкурсі у Словаччині (534)
Рівнеоблводоканал отримає власне виробництво гіпохлориту натрію, завдяки перемозі проєкту «Безпечна вода для міста Рівне», вартістю 6,5 млн грн....

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.