Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (236)

Закуска із запечених баклажанів (176)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (146)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (142)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (142)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (139)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (133)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (133)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (130)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (128)

У ДТП на Дубенщині травмувалися водій легковика та його пасажирка (126)

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (125)

На Сарненщині внаслідок ДТП травмувалася мотоциклістка (120)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (118)

Із 1 серпня у Рівному змінюється вартість проїзду у громадському транспорті (117)

УВАГА! У Рівному поліцейські розшукують чоловіка, який скоїв вбивство (116)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (113)

Суд взяв під варту поліцейського, підозрюваного у вбивстві рівнянина (113)

Медики Рівненщини отримали 5 авто для роботи у віддалених селах (107)

У Рівному на будівництві загинув чоловік (106)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Лінива запечена курка
Тетяна Хвиль

12:42 29.11.2017

Лінива запечена курка

Когда моя подруга жалуется на депрессию, моя печень начинает волноваться

Сьогодні рецепт, який би я назвала рецепт-жарт. Правда-правда. Я його прочитала в книзі Донцової багато років тому (грішна, люблю для відключення мізків почитати детективи) і розсміялася, оскільки не могла зрозуміти що ж вийде в підсумку, а перевірити не наважувалася, оскільки було шкода зіпсувати курку. І ось нещодавно ризикнула. Ну що сказати – якщо у вас є курка, якщо у вас немає часу на маринад і танці навколо цієї пташки, якщо ви плануєте справити враження кулінарним вмінням, якщо ви просто хочете смачно поїсти – цей рецепт для вас! Рекомендую- рекомендую… Рецепт я правда ускладнила смачним соусом, але це справа смаку!

1 курка (1,5-2,0 кг)

1кг солі

Для соусу:

1ч.л.меду

1яйце

1ст.л.гірчиці (можна в зернах)

1ст.л. соєвого соусу

1ч.л. оцту (краще зі смаком, я брала персиковий крем-оцет)

1ч.л. куркуми

сіль, перець за смаком

Все амебно-просто: беремо звичайну сіль (не морську, не йодовану), висипаємо її на деко. Курку миємо, гарно просушуємо рушничками паперовими, викладаємо спинкою на сіль і ставимо в духовку при 190С на 1 годину, до проби на прозорий сік (проколюємо найтовстіший край стегенця). А взагалі час запікання розраховується 40 хвилин на 1 кг м!яса +20 хвилин. Все тепер чекаємо.

А можна не чекати і приготувати соус:

В чашу бленд ера вибиваємо яйце, додаємо інші інгредієнти і пробиваємо блендером. Все, і соус теж готовий.

Як ви замітили курку ми нічим не натирали, не змазували, а вона все одно вийшла гарно запеченою, з хрусткої скоринкою. Думаю, така пташка займе гідне місце на святковому столі, тим більше що собака любить погризти костомашки.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Ну це наша підбірка:

Запечені перепілки

Рулетики з оселедця

Сирний рулет з фаршем

В»ялене м»ясо

Зручний холодець

Галантин з курки

Фаршировані печериці

Терин з печінки та винного желе

Рулятики «А-ля шуба»

Закуска «Кривава Мері»

Закуска «Пікантна»

Закусочний рулет «Ніжний»

Бастурма

Медальйони зі свинини

Сирна закуска

Сирний рулет

Рулетики з сиром

Курка в медово-гірчичному соусі

Фаршировані кальмари

Пікантні сирні кульки

Севіче

Курча «Незгідних»

Салат з кальмарів

Запечена підчеревина

Гужери

Риба по-французькі

Буженіна

Рулетики з в»яленими томатами

Реберця по-канадські

Глазуровані крильця

Пресований рулет

Курка в лимонно-медовій глазурі

Салат з серця

Крученики

Скумбрія-гриль з соусом гремолата

Карбонат

Салат з курки та винограду

Тетяна Хвиль

Лінива запечена курка

Лінива запечена курка

Лінива запечена курка


Переглядів: 23


Додайте коментар:

защитный код

Рівне вшанувало загиблого Героя Сергія СмирноваРівне вшанувало загиблого Героя Сергія Смирнова (37)
Сьогодні, 9 серпня, Рівне провело в останню путь свого вірного сина, молодшого сержанта Сергія Смирнова...
На Рівненщині обговорили готовність до навчального року та опалювального сезонуНа Рівненщині обговорили готовність до навчального року та опалювального сезону (46)
Сьогодні на Рівненщині обговорили питання готовності до навчального року та опалювального сезону. Начальник Рівненської ОВА Віталій Коваль провів нараду з керівниками районів та головами громад...
Смертельна ДТП на Сарненщині: загинув мотоцикліст, двоє його малолітніх дітей — у лікарніСмертельна ДТП на Сарненщині: загинув мотоцикліст, двоє його малолітніх дітей — у лікарні (2)
На спецлінію 102 учора, дев'ятого серпня, о 16:40 надійшло повідомлення від медиків, що «швидка» виїхала на автопригоду із потерпілими в село Озерськ колишнього Дубровицького...
На Рівненщині мотоциклісти без посвідчень водія і напідпитку намагалися відкупитися від адмінвідповідальностіНа Рівненщині мотоциклісти без посвідчень водія і напідпитку намагалися відкупитися від адмінвідповідальності (39)
Два факти пропозиції та надання неправомірної вигоди задокументували поліцейські вчора, восьмого серпня. Жителям Рівненського та Вараського районів тепер загрожує кримінальна...
У Рівному під колеса легковика потрапила пішохідкаУ Рівному під колеса легковика потрапила пішохідка (40)
Повідомлення про автопригоду на вулиці Степана Бандери надійшло до поліції близько 10 години сьогодні, дев’ятого...
Шоколадний кекс з бобами ТонкаШоколадний кекс з бобами Тонка (54)
...
Основна сесія НМТ на Рівненщині складена: явка 93%Основна сесія НМТ на Рівненщині складена: явка 93% (88)
Основна сесія Національного мультипредметного тесту на Рівненщині складена. Явка учасників 93%. Про це розповів начальник Рівненської ОВА Віталій Коваль та додав, що онлайновий тест склали 7166...
У Вараському районі в автопригоді травмувалися водій мотоцикла та пасажирУ Вараському районі в автопригоді травмувалися водій мотоцикла та пасажир (54)
Повідомлення про ДТП із потерпілими надійшло на спецлінію 102 вчора, сьомого серпня, близько 22:30 від медиків...

Погода
Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2022    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.