Салат з серця

Пропоную вашій увазі швидкий та недорогий салатик, якій за допомогою кількох маніпуляцій можна зробити більш корисним, а ще зекономити трохи часу для себе і своїх близьких. Це салат з серця. Оригінальний рецепт такий: варене серце, смажена морква, смажена цибуля, мариновані огірки, консервований горошок, майонез. Подобається? Кілька років тому я б сказала: «Так!». Сьогодні – ні. Категорично. Але ж салат смачний, тому я просто змінила його під смаки своєї сім»ї. Отже, кому цікаво:

На 4 порції:

500гр. вареного серця (свиняче, теляче)

1 морква

1 цибуля

100гр. замороженого зеленого горошку

2 маринованих огірочка

100гр. домашнього майонезу

100гр. йогурту

Все просто, єдиний момент, який затримує весь процес – це варка серця. Отже, відварили серце, охолодили, порізали соломкою. Цибулю порізали чверть кільцями, моркву натерли, заморожений горошком обдати кип»ятком, огірки порізати кубиками. Йогурт змішати з домашнім майонезом (можна і з магазинним, 100гр. великої ролі не зіграють). Все скласти в миску, змішати. Подавати можна відразу.

Салат виходить ситним, тому легко може замінити повноцінний обід або вечерю.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

А це ще кілька салатиків

Салат осінній

Простий салат

Маринована червона капуста

Закусочний бурячок

Вінегрет майже по-царські

Салат-гарнір

Лінива капуста

Салат з рибою

Салат з кальмарів

Салат з капусти

Корисний Дністер

Салат з капустою та оливками

Салат з пекінської капусти

Тетяна Хвиль

Переглядів: 581

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

5 тисяч людей безкоштовно отримали окуляри у Рівному (500) Одним з напрямків благодійної діяльності церкви «Христос є відповідь» є проведення безкоштовних офтальмологічних клінік. За 6 років служіння у місті Рівне 5 тис. людей безкоштовно отримали необхідні о... Харківський інститут медицини та біомедичних наук переїжджає на Рівненщину (735) На Рівненщину релокується ще один вищий навчальний заклад - Харківський інститут медицини та біомедичних наук... Печені біляші (755) ... Ще одна лікарня Рівного отримала електрогенератор від благодійників (728) 16 червня секретар Рівненської міської ради передав адміністрації Рівненської дитячої лікарні новий потужний електрогенератор, який здатний забезпечити автономним живленням увесь медичний заклад, у ра... На Рівненщині розвивають перспективне ягідництво (346) Сільськогосподарське підприємство «Агро Органік», що на Рівненщині, вирощує органічні малину, суниці та обліпиху... У Рівному розпочинає роботу дитяча залізниця (294) Вже завтра, в суботу, 25 червня, у Рівному знову запрацює дитяча залізниця... Нетверезий житель Сарненського району скоїв ДТП на краденому мотоциклі (515) Травмованого угонщика госпіталізували. За скоєне йому може загрожувати до п’яти років позбавлення волі... Рівненщина отримає 10 телеметричних кардіографів для вагітних (596) За допомогою таких апаратів лікарі зможуть відстежувати серцебиття плоду навіть без присутності лікаря в палаті...

Погода Рівне вологість: тиск: вітер: Погода на 10 днів від sinoptik.ua