Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (4890)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (2921)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (2897)

Салат з оселедця та квасолі (2757)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (2726)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (2577)

Американська класика - брауні (2702)

Гарячий шоколад (2664)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (2637)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (2597)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (2616)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (2614)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (2597)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (2563)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (2566)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (2516)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (2507)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (2511)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (2459)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (2276)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Закуска "Пікантна"
Тетяна Хвиль
10:20 26.12.2014

Закуска «Пікантна»

Ну вот и пришло время, когда в холодильниках потихоньку начинает появляться группа продуктов под общим названием : "Положи на место, это — на Новый Год... "

Щось я все випічку та випічку показую, причому солодку, але ж на свята і закусити чимось треба. Можливо знайдуться люди, яким схочеться не зовсім звичних закусок, то я б запропонувала свою улюблену. Відразу попереджую, смачно, але не всім зрозуміло, наприклад, мій чоловік її не «розсмакував» (можливо тому що не любить горіхи), на роботі сподобалася, але ніхто не міг сказати що там всередині.

Отже на 6-8 порцій: перше купуємо 200гр.твердого сиру, причому обов’язково нарізаного, тому що вдома так тоненько порізати не виходить (в мене так точно, а може це просто мої «кучеряві» рученята). Я готову нарізку ніколи не беру, а прошу порізати від цілого бруска.

Тепер черга майонезу - можна купити готовий, можна зробити домашній. Я завжди роблю сама. Один варіант у нас уже є, розказую ще один, можливо хто не знає. Один жовток змішуємо із 1ч.л.гірчиці і до цієї суміші починаємо додавати олію тоненькою цівочкою, при цьому енергійно збиваючи вінчиком. На один жовток знадобиться 200мл олії. Яєчна маса поступово почне згущуватися. Як вмішали всю олію, додаємо 1ч.л.оцту, цкор, сіль за смаком. Майонез готовий.

Сир купили, майонез зробили, переходимо до начинки: 0,5 стакана грецьких горіхів (з ними найкраще) пробиваємо блендером, у мене зламався, то я потовкла в ступці.

Змішали всі горіхи із 2ст.л.майонезу, додаємо пів зубчика часнику, так щоб він ледь відчувався. Все добре змішали.

На шматочок сиру кладемо трохи горіхової начинки та згортаємо рулетиком. Якщо вони дуже широкі, то перерізаємо навпіл. Вони мають бути десь по 5 см.

Викладаємо на тарілку, для надійності приколюємо шпажку, а для краси – оливку.

На оригінальна закуска готова.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Закуска «Пікантна»

Закуска «Пікантна»

Закуска «Пікантна»


Переглядів: 354


Додайте коментар:

защитный код

Шведські булочки з корицею Kanelbullens dagШведські булочки з корицею Kanelbullens dag (533)
...
Жителів Рівненщини запрошують на службу в бригади тероборониЖителів Рівненщини запрошують на службу в бригади тероборони (1043)
Рівненський обласний територіальний центр комплектування та соціальної підтримки запрошує жителів області до 55 років підписати контракт на військову службу у бригаді територіальної оборони...
У Рівненському районі вночі підпалили два автоУ Рівненському районі вночі підпалили два авто (928)
Телефонний дзвінок на спецлінію 102 від 39-річної жительки Гощі надійшов о 03:30 сьогодні, 30 грудня. Жінка повідомила, що невідомі підпалили два легковики, припарковані на подвір’ї...
На Рівненщині поліцейські оперативно встановили крадія елітного автоНа Рівненщині поліцейські оперативно встановили крадія елітного авто (962)
Заволодів легковиком житель Гощанського району, який підробляв на автосервісі. Будучи напідпитку, поїхав покататися. Тепер йому може загрожувати до п’яти років позбавлення волі....
У Вараші стартували телемедичні консультаціїУ Вараші стартували телемедичні консультації (879)
Відтепер жителям Вараша доступні консультації кардіологів із Рівного на відстані. Для цього пацієнтам не потрібно далеко їхати і стояти у черзі. Достатньо звернутися до сімейного лікаря...
У Рівненському районі внаслідок ДТП загинула пішохідкаУ Рівненському районі внаслідок ДТП загинула пішохідка (942)
Повідомлення про смертельну автопригоду на автодорозі «Київ-Чоп» неподалік села Вересневе надійшло на спецлінію 102 вчора, 26 грудня, о 17:08...
Швидка буженинаШвидка буженина (945)
...
На Сарненщині п’яний водій втікав від поліцейськихНа Сарненщині п’яний водій втікав від поліцейських (966)
Про неадекватного відвідувача АЗС, який вживав спиртні напої, провокував конфлікт, а потому сів за кермо автомобіля, працівникам сектору реагування патрульної поліції Сарненського РВП повідомили неба...

Погода
Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2022    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.