Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (4049)

Торт "Жіночі примхи" (5807)

У Рівному побили директора ринку (2783)

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (2816)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (2662)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (2067)

Лінива капуста (рецепты) (10891)

На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (1838)

Рівненщину відвідав Олег Ляшко (1717)

Графіки і маршрути громадського транспорту у Рівному на вихідні (1602)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (1867)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (1945)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (новости) (1824)

На Рівненщині брат зарізав брата (1878)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (1849)

На Рівненщині відбулося масштабне свято (1508)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (1803)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (1736)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (1734)

Небезпека для маленьких рівнян (1524)

#Рецепти
Салат "Мимоза"
Тетяна Хвиль
14:55 20.12.2018

Салат "Мимоза"

Зачем принимать близко к сердцу то,что можно послать в задницу?

В часи мого дитинства головними салатами на новорічному столі були: олів»є, «шуба» і мимоза. І якщо «шубу» я не змогла трансформувати в щось сучасне (було більше десятка спроб!), то олів»є і мимоза з успіхом цей шлях пройшли. Олів»є покажу наступного року, а рецепт мимози – будь ласка, ловіть:

На 4 порції:

1 банка консерви в олії (скумбрія, сардина, горбуша)

1 середня морква

2 яйця

1 плавлений сирок (100гр.)

1 середня цибулина

1ч.л.цукру

1с.т.л. оцту 6%

200мл майонезу

Зелена цибуля для подачі

Дрібно нарізаємо цибулю, присипаємо цукром, поливаємо оцтом і сильно відтискаємо руками, даємо прийти до тями хвилин 20. Промиваємо холодною водою.

Варимо моркву, яйця. Моркву тремо на дрібну тертку. У яєць білки відділяємо від жовтків і окремо натираємо на дрібну тертку. Сирок теж тремо, а щоб він не лип до тертки – трошки змазуємо тертку олією.

З консерви виливаємо олію, рибу розминаємо виделкою і викладаємо в салатник або креманки (для індивідуальної подачі). Зверху кладемо цибулю, моркву, тертий сирок, білок. Кожен шар тоненько змазуємо майонезом, зверху присипаємо тертим жовтком і зеленою цибулею.

Здається – замінили картоплю на плавлений сирок і зовсім інша історія, наша історія!

А це ще кілька страв на вибір:

Запечені перепілки

Рулетики з оселедця

Сирний рулет з фаршем

В»ялене м»ясо

Зручний холодець

Галантин з курки

Фаршировані печериці

Терин з печінки та винного желе

Рулятики «А-ля шуба»

Закуска «Кривава Мері»

Закуска «Пікантна»

Закусочний рулет «Ніжний»

Бастурма

Медальйони зі свинини

Сирна закуска

Сирний рулет

Рулетики з сиром

Курка в медово-гірчичному соусі

Фаршировані кальмари

Пікантні сирні кульки

Севіче

Курча «Незгідних»

Салат з кальмарів

Запечена підчеревина

Гужери

Риба по-французькі

Буженіна

Рулетики з в»яленими томатами

Реберця по-канадські

Глазуровані крильця

Пресований рулет

Курка в лимонно-медовій глазурі

Салат з серця

Крученики

Скумбрія-гриль з соусом гремолата

Карбонат

Салат з курки та винограду

Тетяна Хвиль

<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>



Переглядів: 287


Додайте коментар:

защитный код

У Рівному переносять зупинкуУ Рівному переносять зупинку (367)
Інформація про тимчасове перенесення зупинки громадського транспорту...
На Рівненщині в ДТП загинула жінка-водійНа Рівненщині в ДТП загинула жінка-водій (354)
Смертельна автопригода сталася сьогодні, 13 березня, близько 14:30 у селі Панталія Дубенського району...
На Рівненщині сталася смертельна ДТПНа Рівненщині сталася смертельна ДТП (410)
Повідомлення про дорожньо-транспортну пригоду до поліції надійшло сьогодні, 12 березня, близько 17 години...
У Рівному в ДТП на пішохідному переході потрапив пенсіонерУ Рівному в ДТП на пішохідному переході потрапив пенсіонер (234)
Дорожньо-транспортна пригода сталася учора, 13 березня, близько 18.30 неподалік Покровського Собору...
"Рівнегазу" завдають збитки помилки інформаційної платформи Укртрансгазу"Рівнегазу" завдають збитки помилки інформаційної платформи Укртрансгазу (362)
ПАТ "Рівнегаз" звернулось до Кабінету Міністрів України, Антимонопольного комітету та Державної регуляторної служби з вимогою припинити протиправні дії Оператора ГТС (АТ "Укртрансгаз)...
У Рівному жінка зарізала новонароджену донькуУ Рівному жінка зарізала новонароджену доньку (138)
Учора, 17 березня, близько 17 години надійшло повідомлення лікарів швидкої медичної допомоги, що на вулиці Вербова обласного центру вони констатували смерть дитини віком близько місяця...
Які зміни чекають Рівненщину?Які зміни чекають Рівненщину? (274)
Замість 16 районів – три, замість райдержадміністрацій – префектури...
У Рівному нетверезий водій спричинив ДТП з потерпілимиУ Рівному нетверезий водій спричинив ДТП з потерпілими (47)
Сьогодні, 23 березня близько третьої години ночі на вулиці Соборна сталася дорожньо-транспортна пригода за участі двох легкових автомобілів...

Пошук
Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!


ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.