Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (18380)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (15870)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (13880)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (14490)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (14370)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (14340)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (14340)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (14290)

Салат з оселедця та квасолі (14210)

Американська класика - брауні (14170)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (14020)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (13840)

Гарячий шоколад (13920)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (13910)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (13570)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (13480)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (13410)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (13290)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (13140)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (10440)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Чебуреки з хрусткого тіста
Тетяна Хвиль
11:12 05.07.2018

Чебуреки з хрусткого тіста

Женщина может быть загадочной, мужчина – только непонятым…

Викладати черговий рецепт тіста для чебуреків навіть і не думала, незважаючи на те, що і класне хрумке тісто, і розкатується дуже-дуже тоненько, і дуже смачні, але літом я не дуже люблю щось смажити, тому минулорічні фото чекали своєї заміни. Та на ранковій прогулянці побачили чоловіка, який з надзвичайно дикою насолодою пив пиво, або вчора йому було добре, або він палкий пошановувач пінного напою. Тут мені подумалося, що холодне пиво гарячий чебурек створені один до одного, і пазл літо-спека- пиво-чебурек склався.

На 18-20 чебуреків:

4 ст. борошна

1,5ст.води

1ч.л. солі

1ч.л.цукру

1ст.л. горілки

75мл олії

Для начинки беру 500гр. жирного фаршу зі свинини і 300гр. цибулі, сіль, перець за смаком.

Борошно просіюємо в миску, у воді розчиняємо сіль та цукор, додаємо спирт. Ось в поєднанні цукру і спирту і весь фокус хрумкого тіста. Починаємо замішувати тісто, поступово додаючи олію. Тісто буде трохи прилипати до рук, але борошна не підсипаємо. Кладемо тісто в пакет і залишаємо на годину при кімнатній температурі. Готуємо начинку.

Від тіста відрізаємо по маленькому шматочку (залишок тіста тримаємо в пакеті, щоб не завітрився) і розкачуємо якнайтонше, розмазуємо фарш, формуємо чебурек і смажимо в достатній кількості олії. Готові чебуреки викладаємо на паперову серветку, щоб увібралася зайва олію і відразу подаємо.

Порція виходить на велику компанію і це добре – так набагато смачніше!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Ну це моя підбірка страв до пива:

<Домашні чипси

Курячі оладки

Крокети

Самса

Пиріжки з капустою пісні

Мамині чебуреки

Сир в клярі

рулетки з оселедця

В»ялена курятина

Шпикачки

Крильця Баффало

Самбусаки

Імретинські хачапурі

Крильця в маринаді

Запечені гомілки

Фаршировані печериці

Бастурма

Сирні кульки

Рулетики А-ля шуба

Рості з дипом та копченою рибою

Запечені реберця

Закуска пікантна

Куряча пастрома

Чакапулі

Курячій попкорн

Ругувачки

Чипси з мойви

Реберця по-канадські

Чебуреки з сирного тіста

Фаршировані бублики

Глазуровані крильця

Чушка бюрек

Сирні палочки

Люля-кебаб

Тетяна Хвиль

Чебуреки з хрусткого тіста

Чебуреки з хрусткого тіста

Чебуреки з хрусткого тіста


Переглядів: 2639


Додайте коментар:

защитный код

На Рівненщині затримали злочинну групу за крадіжки в особливо великих розмірахНа Рівненщині затримали злочинну групу за крадіжки в особливо великих розмірах (3210)
Трьох жителів Дніпропетровської області, які обґрунтовано підозрюються у скоєнні злочинів на території різних регіонів, зокрема у викраденні обладнання зв’язку з вмістом дорогоцінних металів затримали...
На Рівненщину надійшла перша партія вакцини PfizerНа Рівненщину надійшла перша партія вакцини Pfizer (4050)
У Рівненську область доставили перші вакцини в рамках механізму COVAX – безпрецедентної ініціативи світової солідарності щодо забезпечення глобального доступу до вакцин від COVID-19...
Нічна паска з ромомНічна паска з ромом (2280)
...
15 тисяч гривень неправомірної вигоди за невтручання у бізнес – на Рівненщині поліція затримала голову ОТГ15 тисяч гривень неправомірної вигоди за невтручання у бізнес – на Рівненщині поліція затримала голову ОТГ (1410)
Аби приховати свою діяльність, посадовець вказав рахунок, на який мали перерахувати кошти...
Рівненщина та Донеччина стали офіційними партнерамиРівненщина та Донеччина стали офіційними партнерами (1850)
Угоду про співробітництво підписали керівники обласних адміністрацій...
Школам Рівненщини продовжать виділяти кошти на оновлення харчоблоківШколам Рівненщини продовжать виділяти кошти на оновлення харчоблоків (1500)
Цього року в навчальних закладах Рівненщини планують продовжити модернізацію харчових блоків...
Рівненські школярі підуть на весняні канікулиРівненські школярі підуть на весняні канікули (2130)
Канікули розпочнуться 29-го квітня і триватимуть до 5 травня. А вже 6 травня школярі повернуться до навчального процесу...
У Рівному на пішохідному переході водій легковика збив жінкуУ Рівному на пішохідному переході водій легковика збив жінку (2210)
До поліції сьогодні, 22 квітня, о 09:30 надійшло повідомлення, що на перехресті вулиць Проспект Миру-Шевченка сталася автопригода із потерпілими...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.