Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (3726)

Торт "Жіночі примхи" (4717)

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (2481)

У Рівному побили директора ринку (2232)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (2274)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (1685)

Лінива капуста (рецепты) (9322)

Рівненщину відвідав Олег Ляшко (1426)

Графіки і маршрути громадського транспорту у Рівному на вихідні (1333)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (1663)

На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (1484)

На Рівненщині брат зарізав брата (1523)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (новости) (1447)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (1525)

На Рівненщині відбулося масштабне свято (1239)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (1442)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (1494)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (1493)

Небезпека для маленьких рівнян (1234)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (1367)

#Рецепти
Чушка бюрек
Тетяна Хвиль
12:35 19.09.2017

Чушка бюрек

Женитьба – не лотерея. В лотерее у вас все-таки есть шанс.

Прикольна назва смачної страви балканської кухні. Я до болгарського перцю рівно дихаю, а чушка проняла. Легкий обід чи вечеря, просто, швидко і смачно. Хотіла би додати недорого, але витратится доведеться – і перець не дешевий, і бринза/моцарелла теж не відстають. Але спробувати варто.

На 3 порції:

6 шт болгарського перцю (треба брати гарний, м»ясистий)

200гр. бринзи, моцарелли, адигейський сир (у мене домашня малосольна бринза, робила для хачапурі, але полінувалася і смажила чушки)

2 яйця

4ст.л. борошна

Сіль, перець за смаком

Для початку запікаємо перець в духовці до легких підпалин, приблизно хвилин 20 при 180С. Кладемо його у пакети і даємо охолонути. Тепер дуже легко перець почистити від шкірки.

Сир нарізаємо пластинками і фаршируємо кожну перчинку.

Яйця збиваємо виделкою, підсолюємо, перчимо. Кожен фарширований перець обкачуємо в борошні, обмакуємо в яйцях, ще раз в борошно і в яйця, робимо так зване подвійне панірування. Смажимо на середньому вогні до готовності кляру.

Подаємо відразу, поки розплавлений сир, найкраще з овочами і зеленню.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Чушка бюрек

Чушка бюрек

Чушка бюрек

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 561

Додайте коментар:

защитный код
У Рівному вилучили елітні наркотики на суму майже 200 тисяч гривеньУ Рівному вилучили елітні наркотики на суму майже 200 тисяч гривень (689)
Понад кілограм канабісу, пристрій для вживання наркотиків, чорнові записи та гроші вилучили працівники Рівненського відділу поліції у квартирі, яку винаймало двоє рівнян....
На Рівненщині виявлено порушників з електровудкоюНа Рівненщині виявлено порушників з електровудкою (339)
Шостого грудня близько 22 години на березі р. Горинь, поблизу с. Висоцьк Дубровицького району інспекторським складом Рівненського рибоохоронного патруля було виявлено двох порушників....
На Рівненщині припинено діяльність 38 нелегальних автозаправних станцій та автогазозаправних пунктівНа Рівненщині припинено діяльність 38 нелегальних автозаправних станцій та автогазозаправних пунктів (499)
Працівники прокуратури Рівненщини спільно з іншими правоохоронними органами вживають системні заходи, спрямовані на припинення на території регіону незаконної діяльності автозаправних станцій та автог...
ДТП у РівномуДТП у Рівному (516)
Автопригода сталася учора, п’ятого грудня, близько 18:40 на вулиці Млинівська обласного центру...
Новорічний ярмарок у РівномуНоворічний ярмарок у Рівному (323)
18 грудня 2018 року по 20 січня 2019 року на майдані Незалежності (вздовж пішохідного тротуару, від магазину “Куток” до проспекту Миру) буде проводитись святковий ярмарок “Новорічна казка”....
На Рівненщині виявили порушень на сотні тисяч гривеньНа Рівненщині виявили порушень на сотні тисяч гривень (138)
В Острозькі районній освіті - фінансових порушень на понад 300 тисяч гривень...
У Рівному поліцейські затримали чоловіка, через дії якого травмувалося троєУ Рівному поліцейські затримали чоловіка, через дії якого травмувалося троє (90)
Близько, 22 години на вулиці Льонокомбінатівська екіпаж роти поліції особливого призначення, помітив автомобіль «Mercedes-Benz ML 430», який їхав без світла зовнішніх фар. Водій проігнорував вимогу по...
До шести років за ґратами загрожує мешканцям РівненщиниДо шести років за ґратами загрожує мешканцям Рівненщини (136)
Трьох жителів села Сновидовичі Рокитнівського району поліцейські викрили на крадіжці майна 62-річного односельчанина....

Пошук
Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!


ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.