Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (2120)

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (1793)

Торт "Жіночі примхи" (2468)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (1498)

У Рівному побили директора ринку (1295)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (1100)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (1057)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (984)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (1012)

Лінива капуста (рецепты) (5362)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (962)

На Рівненщині брат зарізав брата (901)

Минулої доби унаслідок чотирьох ДТП на Рівненщині постраждали п’ятеро осіб (870)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (838)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (870)

На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (783)

Небезпека для маленьких рівнян (768)

У Рівному пішохід потрапив під мікроавтобус (859)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (новости) (797)

Поблизу села Клевань загинув пішохід (842)

Картопляні биточки з грибним соусом
Тетяна Хвиль
08:49 01.11.2017

Картопляні биточки з грибним соусом

Не загоняйте женщину в угол. Она ночь поплачет, день подумает, и угол будете искать вы

Час легких салатиків та смузі пройшов, настала пора ситних, я б сказала «чоловічих» страв, а щоб не залежати від картопляного пюре, вареної гречки та макарон, пропоную підключити фантазію, ну або згадати щось давно призабуте. Сьогодні картопляні биточки з грибним соусом – небанально, недорого і завжди смачно.

На 3 порції:

Для биточків:

600гр. картоплі

1 яйце

1 велика цибулина

50гр.твердого сиру

100гр. панірувальних сухарів

куркума, сушена м»ята, суміш перців

Для соусу:

300гр.печериць

1 велика цибулина

100мл сметани

сіль, перець

Для початку відварюємо картоплю. Готову картоплю розминаємо в пюре. Цибулю ріжемо кубиком і підсмажуємо, додаємо до пюре, солимо, додаємо приправи, даємо охолонути. Сир натираємо на тертку, додаємо до картоплі, вбиваємо яйце, все добре перемішуємо. Формуємо биточки, паніруємо в сухарях і обсмажуємо.

Для соусу цибулю нарізаємо на півкільцями, підсмажуємо, додаємо порізані печериці, солимо, перчимо, обсмажуємо. Коли випарується вся рідина додаємо сметану і доводимо до кипіння.

Подаємо биточки з соусом гарячими – це прекрасна альтернатива картопляному пюре, не сама корисна, але смачніша та цікавіша.

Сирі, запаніровані биточки прекрасно зберігаються в холодильнику день-два, як і готовий соус, тобто можна на вихідних підготувати, і ситна вечеря за кілька хвилин у вас готова.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

А підбірка рецептів, як швидко і недорого приготувати обід чи вечерю:

Бажі

Курячі крокети

М»ясні кекси

Дієтичні котлетки

Курячі оладки

Манти

М»ясні тістечка

Холодець

Котлети з турецького готелю

Мазовецький паштет

Млинці з фаршем

Запечені гомілки

Медальйони

Печінкові кекси

Курка під соусом Морне

Картопля бабка

Курячі рулетки з сиром

Відбивні в шубі

Курка в соусі

Ліниві голубці

Кролик в томатах

Курячий попкорн

Картопляний рулет зі шкварками

Курча незгідних

Рибні котлети з соусом тартар

Печінка по-східному

Крученики з фруктово-сирною начинкою

Відбивні тапака

Скумбрія-гриль з соусом Гремолата

Тетяна Хвиль

Картопляні биточки з грибним соусом

Картопляні биточки з грибним соусом

Картопляні биточки з грибним соусом

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 375

Додайте коментар:

защитный код
Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон  гривеньРівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (2120)
Спеціалісти управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели планову ревізію селищного бюджету фінансово-господарської діяльності Млинівської селищної ради Млинівського району ...
У Вараші поліцейські та соцпрацівники виявили поруч із нетверезою матір’ю недоглянутих малолітніх дітейУ Вараші поліцейські та соцпрацівники виявили поруч із нетверезою матір’ю недоглянутих малолітніх дітей (534)
Повідомлення, що 24-річна жінка не забрала дитину із садочку до поліції надійшло від працівників соціальної служби 13 квітня. Нетверезу матір поліцейські розшукали у квартирі із ще двома дітками. Сьог...
У Рівному можна замовити... тролейбусУ Рівному можна замовити... тролейбус (305)
КП "Рівнеелектроавтотранс" РМР надає послугу "тролейбус на замовлення"...
На Рівненщині загинув мотоцикліст, пасажир — у лікарніНа Рівненщині загинув мотоцикліст, пасажир — у лікарні (185)
До поліції близько дев’ятої вечора 25 квітня надійшло повідомлення про дорожньо-транспортну пригоду за участю легкового автомобіля та мотоцикла неподалік міста Березне....
На Рівненщині оштрафовано службовця управління Пенсійного фондуНа Рівненщині оштрафовано службовця управління Пенсійного фонду (177)
Прокуратурою Рівненської області доведено в суді винуватість працівника одного з управлінь Пенсійного фонду України в Рівненській області у вчиненні адміністративного правопорушення, пов’язаного з кор...
На Рівненщині поліцейські встановлюють обставини смертельних ДТП за участі мотоциклістівНа Рівненщині поліцейські встановлюють обставини смертельних ДТП за участі мотоциклістів (290)
Дорожньо-транспортні пригоди із загиблими сталися у Дубровицькому та Зарічненському районах....
На Рівненщині поліцейські повідомили про підозру телефонному шахраюНа Рівненщині поліцейські повідомили про підозру телефонному шахраю (108)
Учора, 25 квітня, слідчий Рівненського відділу поліції повідомив про підозру 28-річному молодику, який вчинив ряд шахрайств відносно жителів обласного центру....
У Рівному побили директора ринкуУ Рівному побили директора ринку (1295)
Вчорашні спроби так званих активістів, проникнути на ринок “Моріон” завершились побиттям директора цього підприємства Павла Маковецького....

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!



ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.