Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (3086)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (2367)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (2313)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (2232)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (2101)

Салат з оселедця та квасолі (2202)

Американська класика - брауні (2198)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (2171)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (2155)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (2113)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (2134)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (2129)

Гарячий шоколад (2123)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (2099)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (2085)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (2054)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (2046)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (2037)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (2018)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (1789)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Картопляні биточки з грибним соусом
Тетяна Хвиль
08:49 01.11.2017

Картопляні биточки з грибним соусом

Не загоняйте женщину в угол. Она ночь поплачет, день подумает, и угол будете искать вы

Час легких салатиків та смузі пройшов, настала пора ситних, я б сказала «чоловічих» страв, а щоб не залежати від картопляного пюре, вареної гречки та макарон, пропоную підключити фантазію, ну або згадати щось давно призабуте. Сьогодні картопляні биточки з грибним соусом – небанально, недорого і завжди смачно.

На 3 порції:

Для биточків:

600гр. картоплі

1 яйце

1 велика цибулина

50гр.твердого сиру

100гр. панірувальних сухарів

куркума, сушена м»ята, суміш перців

Для соусу:

300гр.печериць

1 велика цибулина

100мл сметани

сіль, перець

Для початку відварюємо картоплю. Готову картоплю розминаємо в пюре. Цибулю ріжемо кубиком і підсмажуємо, додаємо до пюре, солимо, додаємо приправи, даємо охолонути. Сир натираємо на тертку, додаємо до картоплі, вбиваємо яйце, все добре перемішуємо. Формуємо биточки, паніруємо в сухарях і обсмажуємо.

Для соусу цибулю нарізаємо на півкільцями, підсмажуємо, додаємо порізані печериці, солимо, перчимо, обсмажуємо. Коли випарується вся рідина додаємо сметану і доводимо до кипіння.

Подаємо биточки з соусом гарячими – це прекрасна альтернатива картопляному пюре, не сама корисна, але смачніша та цікавіша.

Сирі, запаніровані биточки прекрасно зберігаються в холодильнику день-два, як і готовий соус, тобто можна на вихідних підготувати, і ситна вечеря за кілька хвилин у вас готова.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

А підбірка рецептів, як швидко і недорого приготувати обід чи вечерю:

Бажі

Курячі крокети

М»ясні кекси

Дієтичні котлетки

Курячі оладки

Манти

М»ясні тістечка

Холодець

Котлети з турецького готелю

Мазовецький паштет

Млинці з фаршем

Запечені гомілки

Медальйони

Печінкові кекси

Курка під соусом Морне

Картопля бабка

Курячі рулетки з сиром

Відбивні в шубі

Курка в соусі

Ліниві голубці

Кролик в томатах

Курячий попкорн

Картопляний рулет зі шкварками

Курча незгідних

Рибні котлети з соусом тартар

Печінка по-східному

Крученики з фруктово-сирною начинкою

Відбивні тапака

Скумбрія-гриль з соусом Гремолата

Тетяна Хвиль

Картопляні биточки з грибним соусом

Картопляні биточки з грибним соусом

Картопляні биточки з грибним соусом


Переглядів: 377


Додайте коментар:

защитный код

На Рівненщині посилюються правила пасажирських перевезеньНа Рівненщині посилюються правила пасажирських перевезень (394)
У регіонах, де встановили «жовтий» «помаранчевий» або «червоний» рівень епіднебезпеки, посилюються правила для пасажирських перевезень. Це передбачено в змінах до постанови N1236, прийнятих Кабі...
У Рівненському ЦНАПі – новий керівникУ Рівненському ЦНАПі – новий керівник (277)
13 жовтня міський голова Олександр Третяк представив працівникам управління забезпечення надання адміністративних послуг нового керівника. Ним стала Наталія Майорова...
Салат з баклажанів в китайському стиліСалат з баклажанів в китайському стилі (565)
...
У Рівному відбудеться масштабна медична конференціяУ Рівному відбудеться масштабна медична конференція (1172)
10 вересня у Рівному відбудеться Всеукраїнська науково-практична мультидисциплінарна конференція. Захід присвячений поважному ювілею - 70-річчю Рівненської обласної клінічної лікарні імені Юрія Семеню...
За газоном «Авангарду» у Рівному доглядатимуть агрономиЗа газоном «Авангарду» у Рівному доглядатимуть агрономи (101)
В обласному центрі продовжують реконструювати стадіон «Авангард» в рамках програми «Велике будівництво»...
Всеукраїнський фізкультурно-оздоровчий захід 
«Challenge Fest 2021» у РівномуВсеукраїнський фізкультурно-оздоровчий захід «Challenge Fest 2021» у Рівному (47)
Це було круто! Саме так можна сказати про подію, яка відбулася в Рівному на території парку історичних реконструкцій «Оствиця»...
Дві школи Рівненщини отримають майже 11 млн грнДві школи Рівненщини отримають майже 11 млн грн (61)
Таке рішення прийняли сьогодні на засіданні конкурсного відбору інвестиційних програм та проєктів, які фінансують за кошти Державного фонду регіонального розвитку...
На Рівненщині створять сучасний стерилізаційний центрНа Рівненщині створять сучасний стерилізаційний центр (317)
Інноваційний та повністю укомплектований стерилізаційний центр створять на Рівненщині. Його планують облаштувати на базі обласної клінічної лікарні. Тут займатимуться, зокрема, стерилізацією операційн...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.