Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (19040)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (16290)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (14300)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (14910)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (14890)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (14770)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (14750)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (14750)

Салат з оселедця та квасолі (14630)

Американська класика - брауні (14630)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (14460)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (14220)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (14340)

Гарячий шоколад (14300)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (13950)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (13860)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (13750)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (13680)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (13570)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (10880)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Картопляні биточки з грибним соусом
Тетяна Хвиль
08:49 01.11.2017

Картопляні биточки з грибним соусом

Не загоняйте женщину в угол. Она ночь поплачет, день подумает, и угол будете искать вы

Час легких салатиків та смузі пройшов, настала пора ситних, я б сказала «чоловічих» страв, а щоб не залежати від картопляного пюре, вареної гречки та макарон, пропоную підключити фантазію, ну або згадати щось давно призабуте. Сьогодні картопляні биточки з грибним соусом – небанально, недорого і завжди смачно.

На 3 порції:

Для биточків:

600гр. картоплі

1 яйце

1 велика цибулина

50гр.твердого сиру

100гр. панірувальних сухарів

куркума, сушена м»ята, суміш перців

Для соусу:

300гр.печериць

1 велика цибулина

100мл сметани

сіль, перець

Для початку відварюємо картоплю. Готову картоплю розминаємо в пюре. Цибулю ріжемо кубиком і підсмажуємо, додаємо до пюре, солимо, додаємо приправи, даємо охолонути. Сир натираємо на тертку, додаємо до картоплі, вбиваємо яйце, все добре перемішуємо. Формуємо биточки, паніруємо в сухарях і обсмажуємо.

Для соусу цибулю нарізаємо на півкільцями, підсмажуємо, додаємо порізані печериці, солимо, перчимо, обсмажуємо. Коли випарується вся рідина додаємо сметану і доводимо до кипіння.

Подаємо биточки з соусом гарячими – це прекрасна альтернатива картопляному пюре, не сама корисна, але смачніша та цікавіша.

Сирі, запаніровані биточки прекрасно зберігаються в холодильнику день-два, як і готовий соус, тобто можна на вихідних підготувати, і ситна вечеря за кілька хвилин у вас готова.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

А підбірка рецептів, як швидко і недорого приготувати обід чи вечерю:

Бажі

Курячі крокети

М»ясні кекси

Дієтичні котлетки

Курячі оладки

Манти

М»ясні тістечка

Холодець

Котлети з турецького готелю

Мазовецький паштет

Млинці з фаршем

Запечені гомілки

Медальйони

Печінкові кекси

Курка під соусом Морне

Картопля бабка

Курячі рулетки з сиром

Відбивні в шубі

Курка в соусі

Ліниві голубці

Кролик в томатах

Курячий попкорн

Картопляний рулет зі шкварками

Курча незгідних

Рибні котлети з соусом тартар

Печінка по-східному

Крученики з фруктово-сирною начинкою

Відбивні тапака

Скумбрія-гриль з соусом Гремолата

Тетяна Хвиль

Картопляні биточки з грибним соусом

Картопляні биточки з грибним соусом

Картопляні биточки з грибним соусом


Переглядів: 2574


Додайте коментар:

защитный код

На Рівненщині затримали злочинну групу за крадіжки в особливо великих розмірахНа Рівненщині затримали злочинну групу за крадіжки в особливо великих розмірах (4300)
Трьох жителів Дніпропетровської області, які обґрунтовано підозрюються у скоєнні злочинів на території різних регіонів, зокрема у викраденні обладнання зв’язку з вмістом дорогоцінних металів затримали...
На Рівненщину надійшла перша партія вакцини PfizerНа Рівненщину надійшла перша партія вакцини Pfizer (5190)
У Рівненську область доставили перші вакцини в рамках механізму COVAX – безпрецедентної ініціативи світової солідарності щодо забезпечення глобального доступу до вакцин від COVID-19...
Нічна паска з ромомНічна паска з ромом (3370)
...
Внаслідок перекидання вантажівки травмувався водійВнаслідок перекидання вантажівки травмувався водій (620)
Автопригода сталася вчора, 13 травня, близько 23:30 на автодорозі «Устилуг-Луцьк-Рівне» поблизу села Карпилівка Рівненського району...
15 тисяч гривень неправомірної вигоди за невтручання у бізнес – на Рівненщині поліція затримала голову ОТГ15 тисяч гривень неправомірної вигоди за невтручання у бізнес – на Рівненщині поліція затримала голову ОТГ (2470)
Аби приховати свою діяльність, посадовець вказав рахунок, на який мали перерахувати кошти...
Рівненщина та Донеччина стали офіційними партнерамиРівненщина та Донеччина стали офіційними партнерами (2920)
Угоду про співробітництво підписали керівники обласних адміністрацій...
В Рівному провели вже другу пересадку серцяВ Рівному провели вже другу пересадку серця (520)
В ніч з 12 на 13 травня зусиллями фахівців КНП "Центральна міська лікарня" Рівненської міської ради була успішно проведена унікальна операція з трансплантації серця від померлого донора...
Рівненські школярі підуть на весняні канікулиРівненські школярі підуть на весняні канікули (3180)
Канікули розпочнуться 29-го квітня і триватимуть до 5 травня. А вже 6 травня школярі повернуться до навчального процесу...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.