Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (16754)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (2050)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (2027)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (1718)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (1711)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (1698)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (1699)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (1672)

Ванільне морозиво з пармезаном (1637)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (1661)

Закуска із запечених баклажанів (1629)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (1628)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (1586)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (1581)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (1600)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (1595)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (1498)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (1476)

Баклажан-кебаб в духовці (1471)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (1458)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Млинці з фаршем у хрумкій паніровці
Тетяна Хвиль

00:04 13.08.2014

Млинці з фаршем у хрумкій паніровці

Чем отличается женщина от такси? Женщина с огоньком никогда не бывает свободной!

В сезон консервації мені катастрофічно не вистачає часу ну ні на що. Я в хвилини, коли руки зовсім опускаються (це зазвичай трапляється після дванадцятої ночі), згадую свою маму. Вона чомусь встигала все, незважаючи на двох дітей, гектар городу, купу свійських тварин та птахів, а ще робота, на яку треба теж щодня ходити. У мене так не виходить, а шкода, ну нічого, є куда прагнути.

А для таких як я (не дуже швидких) пропоную рецепт млинців з м’ясним фаршем в паніровці, які можна заморозити, а потім як найдете.

На 20 трикутничків.

Робимо фарш: 300гр. фаршу (краще брати мішаний), одна цибулина, 2 зубочки часнику, 2ст.л. льодяної води пробиваємо блендером до однорідної маси. Солимо, перчимо за смаком.

На 10 млинців: 2 яйця змішуємо із 4ст.л. борошна, поступово додаємо 0,5л молока постійно помішуючи. Вимішуємо добре, щоб не було грудочок. Я такі млинці не солю, не перчу, оскільки буде ще кляр, та не додаю у тісто олію, тому що будемо їх ще обсмажувати. Смажимо млинці.

Кожен млинець тоненьким шаром змазуємо фаршем, розрізаємо навпіл. Складаємо трикутничок.

Одне яйце збиваємо із стаканом молока, солимо, перчимо. В тарілку насипаємо свою улюблену паніровку, це можуть бути сухарі, вівсяні пластівці, манка, у мене кукурудзяна крупа дрібного помолу.

Занурюємо фарширований млинчик в яєчну суміш, далі обкачуємо у паніровці і смажимо на невеликому вогні до готовності. Всі трикутнички викладаємо на паперові рушнички, щоб промокнути зайву олію.

Подавати гарячими із овочами та соусом (я люблю домашній йогурт змішати із песто).

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Млинці з фаршем у хрумкій паніровці

Млинці з фаршем у хрумкій паніровці

Млинці з фаршем у хрумкій паніровці


Переглядів: 413


Додайте коментар:

защитный код

Рятувальники ліквідували пожежу в приватному домогосподарстві у Рівненському районіРятувальники ліквідували пожежу в приватному домогосподарстві у Рівненському районі (2)
28 березня о 16:07 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві в селі Тучин, Рівненського...
В Держаудитслужбі готові вислухати громадянВ Держаудитслужбі готові вислухати громадян (4)
Управління Західного офісу Держаудитслужби у Рівненській області повідомляє про функціонування телефонної «гарячої лінії», за якою громадяни протягом робочого дня можуть повідомляти про відомі їм...
У Рівному продовжують безкоштовно визначати групи крові всім охочимУ Рівному продовжують безкоштовно визначати групи крові всім охочим (4)
Благодійна ініціатива проходить в рамках всеукраїнської акції «Моя група крові». Її реалізує всеукраїнська асоціація донорів України - ДонорUA за підтримки одного з ювелірних...
У Рівному завершується опалювальний сезонУ Рівному завершується опалювальний сезон (40)
Сьогодні, 28 березня, секретар Рівненської міської ради Віктор Шакирзян підписав розпорядження про закінчення опалювального сезону на території Рівненської міської територіальної...
В ДТП у Рівному травмувався мотоциклістВ ДТП у Рівному травмувався мотоцикліст (6)
Повідомлення про автопригоду на вулиці Кулика і Гудачека надійшло до поліції учора, 28 березня, близько 12:20...
У Рівненському районі унаслідок ДТП загинув житель ЛьвівщиниУ Рівненському районі унаслідок ДТП загинув житель Львівщини (43)
Автопригода на трасі «Київ-Чоп» сталася сьогодні, 28 березня, близько 02:20 неподалік села Самостріли колишнього Корецького...
У Рівному розроблять місцеву стратегію безбарУ Рівному розроблять місцеву стратегію безбар'єрності (8)
Наше місто отримало унікальну можливість участі в пілотуванні нового формату місцевих Рад безбар'єрності, який стартував в...
ПамПам'ять Героїв по-особливому вшанували в центрі Рівного (44)
Більше 70 нових портретів полеглих Героїв, які віддали життя за Україну, встановлюють на майдані Незалежності. На це не витрачають гроші з міського бюджету, адже вартість нових конструкцій оплачують...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

QRcode
ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2023    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.