Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (3828)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (2640)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (2601)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (2463)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (2329)

Салат з оселедця та квасолі (2451)

Американська класика - брауні (2422)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (2397)

Гарячий шоколад (2377)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (2342)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (2356)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (2350)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (2346)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (2309)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (2306)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (2255)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (2260)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (2251)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (2206)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (2001)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Відбивні в шубі
Тетяна Хвиль
07:19 29.05.2015

Відбивні в шубі

Вот что значит подруга! Вчера после вечеринки дотащила меня домой на пятый этаж и сдала мужу в руки! Хотя я живу на первом и не замужем...

Немає, мабуть, у світі чоловіка, який би не любив м’яса, причому не котлетку (хоча це теж непогано), а гарно просмажений шматок м’яса. А якщо до нього подати гору смаженої картоплі – то це «предел мечтаний». А так хочеться «облагородити» такий обід, привнести трохи користі та цікавого смаку. Тож пропоную приготувати відбивіні в шубі зі шпинатом. Так, згідна, все-одно смажиться, але ж смажиться лише тоненька шкоринка тіста і причому кілька хвилин, а в середині-то на нас чекає майже парове м’ясо та шпинатна начинка, а це досить непогано.

На 4 порції:

4 відбивні

великий пучечок шпинату

1 яйце

100гр. твердого сиру

150гр.борошна

150мл води

1ст.л.олії

сіль, перець

Спочатку робимо заварне тісто: воду закип’ятили, додали ложку олії, сіль, перець і все борошно, зняли з вогню. Ложкою перемішали і залишаємо охолонути.

Готуємо начинку: шпинат, яйце, сіль та перець пробиваємо блендером. Натираємо сир, додаємо до шпинату. Перемішуємо.

Тісто ділимо на 8 частини, дуже тоненько розкачуємо, викладаємо на одну частину відбите м’ясо (я відбиваю у пакеті, так менше заляпується), на нього начинку, зверху накриваємо тістом. Вирізаємо коло і защипуємо за допомогою виделки (просто прижимати її до країв тіста). Обсмажуємо по 3-4 хвилини з кожної сторони. За цей час тісто просмажиться, м’ясо та шпинат дійдуть готовності.

Подавати гарячим з салатом чи зеленню. Дуже смачна основна страва і м’ясо і гарнір в одному, ситна, проте не важка. Думаю, чоловіки таке оцінять, а мені до смаку припала шпинатно-сирна начинка.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Відбивні в шубі

Відбивні в шубі

Відбивні в шубі


Переглядів: 355


Додайте коментар:

защитный код

У Рівному зУ Рівному з'явився ще один ліцензійний приватний заклад дошкільної освіти (269)
Приватний заклад дошкільної освіти «Щасливчик» знаходиться на вулиці Чорновола 91Д...
Рівненські аудитори виявили порушення у сфері закупівельРівненські аудитори виявили порушення у сфері закупівель (153)
Фахівці Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області з початку 2021 року провели моніторинг 328 процедур закупівель товарів, робіт та послуг загальною вартістю 1309,7 млн грн, за...
У Рівному в автопригоді постраждала вагітнаУ Рівному в автопригоді постраждала вагітна (96)
На спецлінію 102 сьогодні, третього грудня, близько 11-ї години надійшло повідомлення про дорожньо-транспортну пригоду із потерпілими по вулиці Олекси Новака...
Шоколадні альфахоресШоколадні альфахорес (37)
...
На Рівненщині відбулися рекордні «бурштинові» аукціониНа Рівненщині відбулися рекордні «бурштинові» аукціони (82)
Цього разу на онлайн торги виставили чотири ділянки в Сарненському районі: Федорівська-5, 7, 8 та Калинівська. Загальна вартість спецдозволів склала понад 68 млн грн...
Рівненська міська лікарня отримала гуманітарну допомогу з ПольщіРівненська міська лікарня отримала гуманітарну допомогу з Польщі (107)
Карету швидкої та медобладнання отримала центральна лікарня міста Рівного. Допомога надійшла від медзакладу в Білій Подляскій Люблінського воєводства...
Смертельна ДТП: врятувати життя 21-річної жительки Рівненського району не вдалосяСмертельна ДТП: врятувати життя 21-річної жительки Рівненського району не вдалося (223)
Повідомлення про автопригоду на автодорозі «Київ-Чоп» поблизу села Корнин надійшло на спецлінію 102 учора, 30 листопада, о 17:12 від очевидця...
На Рівненщині поліцейські викрили злочинну групу та вилучили  безакцизні цигаркиНа Рівненщині поліцейські викрили злочинну групу та вилучили безакцизні цигарки (152)
Фігуранти кримінального провадження налагодили «тютюновий» бізнес із зберігання, перевезення, реалізації цигарок із підробленими марками акцизного податку...

301 Moved Permanently

301 Moved Permanently


nginx
Пошук



Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2022    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.