Лимонна рибка у хрумкій паніровці (піст)

Не секрет, що корисна їжа не завжди смачна, тим більше такою їжею неможливо накормити дитину, але мами можуть все – і приготування корисної іжі смачно теж. У мене дитина не хотіла їсти рибу, від слова зовсім. Як я не викручувалася, де я тільки ту рибу не ховала! Поки на очі не потрапив простий рецепт, так як я нічого не втрачала, то спробувала відразу – дитині сподобалося! Тепер така лимонна рибка у хрумкій паніровці назавжди «прописалася» на нашому столі.

Так просто, що навіть соромно писати, але можливо ви теж не любите рибу – спробуйте у такому варіанті, тим більше сьогодні починається піст, а рецепт пісний:

На 4 порції:

450гр. білої риби (я брала хек)

½ ст.. манки

цедра з одного лимона

1ст.л.оливкової олії

сік половинки лимона

сіль за смаком

дрібка тим»яну

Для початку робимо маринад: змішуємо цедру та сік лимона, додаємо сіль, тим»ян і олії, змішуємо . Рибу розробляємо на філе (я рибу беру виключно тушкою), ріжемо шматочками, викладаємо у маринад і лишаємо на 20-30 хвилин. Манку висипаємо у тарілку, паніруємо у ній рибу і викладаємо на деко, застелене пергаментом. Випікаємо при 180С 15-20 хвилин.

Незважаючи на те, що риба недорога, тим не менше вона виходить соковитою і смачною, а якщо додати овочевий салат, то це цілком пристойний і обід, і вечеря.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Закуска з оселедця

Рулетики з оселедця

Оселедець в гірчичному маринаді

Рулетики а-ля шуба

Маринований оселедець

Солена рибка

Оселедець в азіатському стилі

Севіче

Риба по-французькі

Скумбрія-гриль з соусом гремолата

Риба в соляній шубі

Вінегрет майже по-царські

Фарширована скумбрія

Салат з рибою

Чипси з мойви

Маринований стейк ескалара

Тетяна Хвиль

Переглядів: 235

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

На Дубенщині у ДТП потрапила малолітня дівчинка (32) Автопригода сталася учора, 24 травня, близько 14 години на вулиці Пушкіна у селищі Млинів... У Рівненському районі нетверезий водій намагався відкупитися від поліцейських (24) У поле зору екіпажу сектору реагування відділення поліції № 2 (м. Костопіль) вчора близько 14 години потрапив автомобіль «Opel Astra»: водій на автодорозі між населеними пунктами Корчів’я та... Шоколадна халва з солоним арахісом (29) ... Керування напідпитку: у Вараському районі внаслідок ДТП травмувалося троє осіб (34) Автопригода сталася вчора, 22 травня, близько 19:45 на автодорозі між селами Серники та Вовчиці... На Рівненщині судитимуть чергового пропагандиста, який агітував за відродження СРСР (37) Співробітники Управління СБУ в Рівненській області спільно з Нацполіцією викрили жителя Рівненщини, який через заборонені соцмережі активно поширював радянську символіку та серед своїх знайомих... Рівненські волонтери зібрали майже пів мільйона гривень на черговому благодійному ярмарку (48) 21 травня у Рівному, в центрі міста, відбувся масштабний благодійний ярмарок на підтримку Збройних сил України. Організаторам заходу вдалося зібрати 400 тисяч гривень. За ці кошти буде придбано... У Сарненському районі на смерть розбився мотоцикліст (31) Повідомлення про автопригоду між селами Сновидовичі та Біловіж надійшло на спецлінію 102 сьогодні близько третьої... Зелений салат з фетою та горіхами (48) ...