Лимонна рибка у хрумкій паніровці (піст)

Не секрет, що корисна їжа не завжди смачна, тим більше такою їжею неможливо накормити дитину, але мами можуть все – і приготування корисної іжі смачно теж. У мене дитина не хотіла їсти рибу, від слова зовсім. Як я не викручувалася, де я тільки ту рибу не ховала! Поки на очі не потрапив простий рецепт, так як я нічого не втрачала, то спробувала відразу – дитині сподобалося! Тепер така лимонна рибка у хрумкій паніровці назавжди «прописалася» на нашому столі.

Так просто, що навіть соромно писати, але можливо ви теж не любите рибу – спробуйте у такому варіанті, тим більше сьогодні починається піст, а рецепт пісний:

На 4 порції:

450гр. білої риби (я брала хек)

½ ст.. манки

цедра з одного лимона

1ст.л.оливкової олії

сік половинки лимона

сіль за смаком

дрібка тим»яну

Для початку робимо маринад: змішуємо цедру та сік лимона, додаємо сіль, тим»ян і олії, змішуємо . Рибу розробляємо на філе (я рибу беру виключно тушкою), ріжемо шматочками, викладаємо у маринад і лишаємо на 20-30 хвилин. Манку висипаємо у тарілку, паніруємо у ній рибу і викладаємо на деко, застелене пергаментом. Випікаємо при 180С 15-20 хвилин.

Незважаючи на те, що риба недорога, тим не менше вона виходить соковитою і смачною, а якщо додати овочевий салат, то це цілком пристойний і обід, і вечеря.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Закуска з оселедця

Рулетики з оселедця

Оселедець в гірчичному маринаді

Рулетики а-ля шуба

Маринований оселедець

Солена рибка

Оселедець в азіатському стилі

Севіче

Риба по-французькі

Скумбрія-гриль з соусом гремолата

Риба в соляній шубі

Вінегрет майже по-царські

Фарширована скумбрія

Салат з рибою

Чипси з мойви

Маринований стейк ескалара

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1298

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

За матеріалами СБУ судитимуть агента фсб, який намагався підірвати колію перед вантажним потягом на Рівненщині (24) За матеріалами Служби безпеки регіону завершено досудове розслідування щодо агента фсб, який намагався закласти саморобний вибуховий пристрій (СВП) під залізничну колію, яка використовується для... Віталій Кличко передав від громади Києва 72 бригаді 900 дронів, модифікованих під потреби підрозділу (38) Мер Києва Віталій Кличко передав від громади столиці 900 FPV-дронів бійцям 72 бригади... У Дубенському районі внаслідок ДТП травмувалися неповнолітні мотоциклісти (43) Автопригода сталася вчора, п’ятого квітня, близько 22:35 у селі Мильча.... В рівненському обласному шкірвендиспансері можна провести безкоштовний огляд шкіри (43) У понеділок, 12 травня, з 8:30 до 18:00 у Рівненському обласному шкірно-венерологічному диспансері проведуть безкоштовне обстеження всіх охочих на предмет раннього виявлення злоякісних новоутворень... Взбитий камамбер (56) ... В Острозі під колеса авто потрапив малолітній (62) 7-річного місцевого мешканця з переломом ноги та рваною раною голови медики госпіталізували до лікарні.... На Рівненщині СБУ та Нацполіція викрила ексвоєнкома та медпрацівників, які заробляли на схемах ухилення від мобілізації (63) Служба безпеки та Нацполіція викрила учасників схеми ухилення від мобілізації, організатором якої виявися 57-річний ексвоєнком одного з районів Рівненської... Рівне та Фредрікстад зміцнюють партнерство (61) До Рівного з робочим візитом завітала норвезька делегація на чолі з мером партнерського міста Фредрікстад паном Арне...