Лимонна рибка у хрумкій паніровці (піст)

Не секрет, що корисна їжа не завжди смачна, тим більше такою їжею неможливо накормити дитину, але мами можуть все – і приготування корисної іжі смачно теж. У мене дитина не хотіла їсти рибу, від слова зовсім. Як я не викручувалася, де я тільки ту рибу не ховала! Поки на очі не потрапив простий рецепт, так як я нічого не втрачала, то спробувала відразу – дитині сподобалося! Тепер така лимонна рибка у хрумкій паніровці назавжди «прописалася» на нашому столі.

Так просто, що навіть соромно писати, але можливо ви теж не любите рибу – спробуйте у такому варіанті, тим більше сьогодні починається піст, а рецепт пісний:

На 4 порції:

450гр. білої риби (я брала хек)

½ ст.. манки

цедра з одного лимона

1ст.л.оливкової олії

сік половинки лимона

сіль за смаком

дрібка тим»яну

Для початку робимо маринад: змішуємо цедру та сік лимона, додаємо сіль, тим»ян і олії, змішуємо . Рибу розробляємо на філе (я рибу беру виключно тушкою), ріжемо шматочками, викладаємо у маринад і лишаємо на 20-30 хвилин. Манку висипаємо у тарілку, паніруємо у ній рибу і викладаємо на деко, застелене пергаментом. Випікаємо при 180С 15-20 хвилин.

Незважаючи на те, що риба недорога, тим не менше вона виходить соковитою і смачною, а якщо додати овочевий салат, то це цілком пристойний і обід, і вечеря.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Закуска з оселедця

Рулетики з оселедця

Оселедець в гірчичному маринаді

Рулетики а-ля шуба

Маринований оселедець

Солена рибка

Оселедець в азіатському стилі

Севіче

Риба по-французькі

Скумбрія-гриль з соусом гремолата

Риба в соляній шубі

Вінегрет майже по-царські

Фарширована скумбрія

Салат з рибою

Чипси з мойви

Маринований стейк ескалара

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1183

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівному відбудеться показ фільму «Батальйон «Любарт». Рік в Азові» (25) Завтра, у суботу, 15 березня 2025 року, у Рівному відбудеться показ фільму «Батальйон «Любарт». Рік в Азові».... Рівнерaда додатково виділила більше 111 мільйонів на підтримку ЗСУ (25) Таке рішення сьогодні було ухвалено на засіданні Рівненської міської ради... На Сарненщині неповнолітній на квадроциклі потрапив у ДТП (24) 14-річного жителя села Любиковичі доставили до реанімації без свідомості, де медики діагностували в нього важку черепно-мозкову травму. Після надання першочергової допомоги потерпілого... Сирно-кефірні оладки (30) ... Налагодили виготовлення та збут фальсифікату: у Рівному поліцейські викрили групу осіб (24) Вартість вилученого під час 26-ти санкціонованих обшуків становить понад один мільйон гривень... СБУ попереджає українців про активізацію російської пропаганди (45) Служба безпеки України фіксує активізацію російських спецслужб в інформаційному просторі нашої держави із залученням кишенькових пропагандистів, блогерів і так званих «експертів». Ці особи створюють... У Рівненському районі від чадного газу постраждали дві жінки та двоє дітей (27) 13 березня з попереднім діагнозом «отруєння чадним газом» до терапевтичного відділення Березнівської лікарні було госпіталізовано жінок 1971 та 2004 років народження, а також двох дівчат 2007 та 2010... На Рівненщині СБУ викрила чергову «ухилянтську схему» та затримала її організатора (35) Служба безпеки регіону викрила організатора схеми незаконного переправлення осіб призовного віку через державний кордон...