Лимонна рибка у хрумкій паніровці (піст)

Не секрет, що корисна їжа не завжди смачна, тим більше такою їжею неможливо накормити дитину, але мами можуть все – і приготування корисної іжі смачно теж. У мене дитина не хотіла їсти рибу, від слова зовсім. Як я не викручувалася, де я тільки ту рибу не ховала! Поки на очі не потрапив простий рецепт, так як я нічого не втрачала, то спробувала відразу – дитині сподобалося! Тепер така лимонна рибка у хрумкій паніровці назавжди «прописалася» на нашому столі.

Так просто, що навіть соромно писати, але можливо ви теж не любите рибу – спробуйте у такому варіанті, тим більше сьогодні починається піст, а рецепт пісний:

На 4 порції:

450гр. білої риби (я брала хек)

½ ст.. манки

цедра з одного лимона

1ст.л.оливкової олії

сік половинки лимона

сіль за смаком

дрібка тим»яну

Для початку робимо маринад: змішуємо цедру та сік лимона, додаємо сіль, тим»ян і олії, змішуємо . Рибу розробляємо на філе (я рибу беру виключно тушкою), ріжемо шматочками, викладаємо у маринад і лишаємо на 20-30 хвилин. Манку висипаємо у тарілку, паніруємо у ній рибу і викладаємо на деко, застелене пергаментом. Випікаємо при 180С 15-20 хвилин.

Незважаючи на те, що риба недорога, тим не менше вона виходить соковитою і смачною, а якщо додати овочевий салат, то це цілком пристойний і обід, і вечеря.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Закуска з оселедця

Рулетики з оселедця

Оселедець в гірчичному маринаді

Рулетики а-ля шуба

Маринований оселедець

Солена рибка

Оселедець в азіатському стилі

Севіче

Риба по-французькі

Скумбрія-гриль з соусом гремолата

Риба в соляній шубі

Вінегрет майже по-царські

Фарширована скумбрія

Салат з рибою

Чипси з мойви

Маринований стейк ескалара

Тетяна Хвиль

Переглядів: 488

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівному нарешті впорядкують вуличну торгівлю на вулицях Шевченка та Базарна (23) Впорядкувати стихійну торгівлю на вулицях Шевченка та Базарній планують у Рівному... Керував трактором напідпитку та без документів (22) Днями, під час патрулювання у селі Мульчиці, у поле зору екіпажу СРПП Вараського РВП потрапив трактор «Dongfeng», який їхав без номерних... “Без вашої підтримки не було б можливим забезпечити нашу армію усім необхідним”, - Віктор Шакирзян звернувся до рівнян (25) Днями, cекретар Рівнеради, виконувач обов’язків міського голови Рівного Віктор Шакирзян спільно з рівнянами передав дрони для військових на одному з найбільших підприємств платників податків нашої... Рівне оголосило чергову закупівлю дронів для ЗСУ (26) Цього разу мова йде про закупівлю 47 квадрокоптерів DJI Mavic 3 Thermal та додаткових акумуляторів до них... В Рівненській обласній дитячій лікарні зробили першу малоінвазивну операцію дитині з хворобою Пертеса (24) Як повідомили медики, зробили тунелізацію шийки та головки ураженої кістки, куди одночасно ввели пунктат кісткового мозку – його взяли із крила тазової... В Острозі внаслідок ДТП тяжко травмувався мотоцикліст (26) Керманич двоколісного не мав посвідчення водія, перебував у мотошоломі... У Рівному продовжують оновлювати портрети загиблих Героїв (23) 42 нові конструкції з портретами загиблих захисників України вчора додатково замінили на нові, якісні на Майдані Незалежності у... У Рівному під час руху з маршрутки випала пасажирка (26) Автопригода сталася сьогодні, 17 квітня, близько 08:40 на вулиці Соборній...