Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (16595)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (2013)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (1997)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (1686)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (1680)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (1669)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (1666)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (1640)

Ванільне морозиво з пармезаном (1610)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (1632)

Закуска із запечених баклажанів (1601)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (1601)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (1560)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (1552)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (1571)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (1571)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (1478)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (1449)

Баклажан-кебаб в духовці (1438)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (1430)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Свято на кожен день
Тетяна Хвиль

16:22 10.12.2013

Свято на кожен день

Фарширована риба. Відразу уявляємо гарно накритий стіл, смачні страви, тобто ми бачимо свято, але, на жаль, воно буває не так часто, як нами би цього хотілося. Може варто робити невеликі свята для себе і своїх рідних частіше? Необов’язково брати дорогі продукти, головне щоб вони були свіжі. Але повернемося до риби, пропоную нафарширувати скумбрію, ця страва виходить недорогою, але смачною, гарною (і пісною, що зараз актуально).

Беремо рибину середнього розміру, розморожуємо і виймаємо хребет (в цьому випадку поміститься більше начинки і на розрізі буде дуже класно виглядати). Для начинки підсмажуємо невелику цибулю із морквою, а потім додаємо грам 200 броколі ( дрібно порізаної), тушкуємо 5-10 хв., потім додаємо томатний соус, лаврове листя, солимо, перчимо за смаком.

Коли начинка охолоне, фаршируємо рибу і загортаємо її у фольгу (перед цим фольгу потрібно змастити олією, щоб риба не прилипла). Запікаємо 40-45 хв. при 180°С. Коли вийняли із духовки, на наш згорток кладемо щось важке (я кладу дошку для нарізки, а зверху ставлю ступку) і залишаємо до повного охолодження. Головне не передати куті меду, тобто не брати щось надто важке, щоб не отримати на виході рибний млинець. Якщо зробити все правильно, то наша фарширована рибка буде різатися дуже гарними скибочками, а з огляду на те, що ми робимо свято, це буде дуже і дуже доречно. Подаємо із посмішкою, гарним настроєм, а споживаємо із задоволенням. Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

В Римській імперії на голови переможців і мудреців вдягали лаврові вінки. У наш час ми використовуємо лавровий лист як спеції, однак не всі знають, що завдяки лікувальним і цілющим властивостям лавровий лист застосовується як лікарський засіб.

1. Лавровий лист багатий на фітонциди, які містять багато корисних мікроелементів; дубильні речовини, такі необхідні нашому організму, адже вони сприяють виведенню з організму шлаків, підвищенню імунітету. Особливо приємно те, що лавровий лист повністю зберігає свої цілющі властивості у висушеному вигляді.

2. Лавровий лист - гарний засіб від стоматиту.

3. При запаленні ясен рекомендується жувати лист.

4. При лікуванні цукрового діабету і ревматоїдного артриту застосовують настій Лаврушко: 30-40 листя лавра залити 0,5 літра окропу. Пити вранці натщесерце і протягом дня до їжі по 2 ст.л. 3-4 рази на день.

5. При гаймориті допомагають краплі лаврового олії. Їх можна зробити самим. Для цього: подрібніть 30 г лаврових листя, залийте склянкою рослиноі олії, настоюйте 5 діб і процідіть. Ця олія використовується і як засіб від пролежнів.

6. Корисні і цілющі властивості лаврового листа застосовуються для лікування туберкульозу: лавровий лист покращує опірність організму хвороботворним бактеріям, підвищує імунітет організму в цілому, а летючі ароматичні речовини лавра пригнічують розвиток туберкульозної палички.

7. При золотусі, гнійному захворюванні вух і шкіри голови миють голову відваром лаврового листа.

8. При пітливості ніг радять приймати лаврові ванночки. Перед сном кинути в таз з гарячою водою 20-40 лаврових листків і потримати ноги в цьому настої.

9. Відвар лаврового листя використовуєть і в профілактичних цілях для підвищення імунітету. 5 г лаврового листя (близько 15 штук) покласти в 300 г води, довести до кипіння і варити 5 хвилин, потім настояти у термосі 3-4 години, процідити і приймати весь цей настій по 1 ст.л. протягом дня. Курс лікування - 3 дня, через 2 тижні можна його повторити.

10. Виявляється, лаврове листя може замінити дитині няню: якщо дитина вередує або ніяк не може заснути, покладіть пару листочків в дитяче ліжечко, зазвичай діти швидко заспокоюються і засинають.

11. При болях у вухах треба налити в емальованих каструльку стакан води, покласти туди 5 лаврових листочків, довести до кипіння і настояти 2 години, щільно укутавши, закапують у хворе вухо по 3-4 краплі отриманого відвару і пити його по 3 ст.ложки. Процедуру повторюють по 3 рази на день.

12. А ще лавр допомагає позбутися кашлю й чистить повітря квартири: достатньо запарити 1-2 листочки, глибоко дихати, і дезінфекція легень і всього приміщення забезпечена.

13. При шкірних захворюваннях можна використовувати відвар лаврового листа: 10 листків заварити зранку в 1 літрі окропу. Увечері вилити відвар у велику ванну. Повторювати 10 разів через 2-3 дні.

14. Лаврова олія: для приготування необхідно подрібнити 30 г лаврового листя, залити 1 склянкою соняшникової олії, настояти протягом тижня при кімнатній температурі. Процідити і перелити в пляшку з темного скла. Зберігати в холодильнику. Використовують зовнішньо при лікуванні суглобів, наривів і шкірних висипань. При застуді, болях у горлі і кашлі - для інгаляцій (досить кілька крапель в окріп та подихати над паром кілька хвилин). Також застосовується лаврова олія при жовчнокам'яній хворобі. Олію застосовують по 10 крапель у суміші з молоком чи кефіром 2-3 рази на день.

15. Лаврова олія - чудовий і доступний засіб для лікування і профілактики багатьох хвороб і неодмінно повинна бути в домашній аптечці у кожному домі.

16. Особливих протипоказань немає, але лавровий лист володіє в'яжучими властивостями і тому можливі закріпи. Якщо людина схильна до них, то, поки вона п'є настоянку з лавра, необхідно їсти побільше буряку та чорносливу або трохи зменшити дозу настою.

Тетяна Хвиль, Р-Р

Свято на кожен день

Свято на кожен день

Свято на кожен день


Переглядів: 434


Додайте коментар:

защитный код

Незаконний промисел та опір поліцейським: повідомлено про підозру іще одному учаснику конфлікту у Вараському районіНезаконний промисел та опір поліцейським: повідомлено про підозру іще одному учаснику конфлікту у Вараському районі (24)
У помешканні 44-річного мешканця села Кухітська Воля слідчі провели санкціонований обшук, під час якого виявили та вилучили одяг, в якому той вчиняв протиправні...
У Віктора Шакирзяна взяв інтерв’ю наймолодший журналіст УкраїниУ Віктора Шакирзяна взяв інтерв’ю наймолодший журналіст України (28)
Кирило Передрій - наймолодший та надзвичайно талановитий журналіст, який став практично легендою в своєму...
У Сарненському районі поліцейські розслідують ДТП за участю неповнолітнього мотоциклістаУ Сарненському районі поліцейські розслідують ДТП за участю неповнолітнього мотоцикліста (27)
Повідомлення про автопригоду на вулиці Лесі Українки в селі Селище надійшло від медиків близько 19 години вчора, 17...
Які послуги у "чорнобильській лікарні" оплачує державаЯкі послуги у "чорнобильській лікарні" оплачує держава (26)
У 2024 році Рівненський обласний спеціалізований диспансер радіаційного захисту населення уклав договір по програмі медичних гарантій з Національною службою здоров'я України щодо 9 медичних пакетів,...
Рівненська ОДА ініціює створення обласної інфекційної лікарніРівненська ОДА ініціює створення обласної інфекційної лікарні (21)
Із пропозицією створити обласну інфекційну лікарню керівництво Департаменту цивільного захисту та охорони здоров'я населення РОДА звернулося до обласної...
У начальника Рівненської ОДА - новий заступникУ начальника Рівненської ОДА - новий заступник (43)
Олександр Кохан призначений на посаду заступника голови Рівненської ОДА. Очільник Рівненщини Олександр Коваль підписав відповідний наказ і представив його керівникам структурних підрозділів ОДА та...
Летальна автопригода у Рівненському районіЛетальна автопригода у Рівненському районі (24)
Повідомлення про ДТП на автодорозі неподалік села Мала Любаша колишнього Костопільського району надійшло до поліції вчора, 17 березня, близько 14...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

QRcode
ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2023    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.