Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

У Рівному пройде міжнародний бізнес-форум «Велике Рівне. Енергоефективність – 2019» (29210)

Всі базари Рівного закриються з середи... (14440)

Торт "Жіночі примхи" (30850)

Рівненщина готова до боротьби з коронавірусом (12180)

Рівненські аудитори виявили порушення у Березнівській центральній районній лікарні (18150)

У Рівненській області ліквідовано черговий підпільний цех з виробництва фальсифікованого алкоголю (17110)

Стало відомо, які ринки відкриють на Рівненщині (10800)

На Рівненщині виявлено п`ять нових підозр на коронавірус (10480)

На Рівненщині поліцейські розшукують зниклу неповнолітню (15490)

Роботи рівненських митців купують за кордон (10250)

На Рівненщині оголошено карантин (10120)

Казка у Вараші: «Ангели Цирку» зачарують містян (15000)

У Рівному під колесами авто загинула пішохід (9920)

Підсумки роботи «Рівнетеплоенерго»: про тарифи та програму газозаміщення (9810)

Міський голова Рівного судитиметься з АТОвцем (9610)

У Рівненській міській лікарні померла жінка від COVID-19 (9320)

Удивить парня: идеи новогодних подарков (10800)

Велике будівництво Північної об’їзної міста Рівне (9060)

У Рівному через отруєння ліками померла дворічна дитина (13430)

Унаслідок падіння із трактора на Сарненщині загинув чоловік (8970)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини. Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Румунській пісочний пиріг
Тетяна Хвиль
11:28 24.05.2019

Румунській пісочний пиріг

Кто сказал, что идеальных жен не бывает? Бывает! Например, у моего мужа очень даже идеальная!

Сирна випічка – завжди безпрограшний варіант випічки на будь-якій смак. Рецепт є безліч – від простої запіканки до вишуканої тарталетки з творожно-марципановим кремом, але сьогодні у нас майже звичайний румунській пиріг з творогом і родзинками. Чому майже? Просто пісочне тісто робиться не зовсім звичним методом. Пиріг виходить дуже смачний, нагадує великий сочник, а замість родзинок можна додати вишню, чорницю – все, що вам подобається.

На форму діаметром 28см:

Тісто:

85мл молока

85гр. масла вершкового

1 яйце

350гр. борошна

5ст.л.цукру

10гр. розпушувача

дрібка солі

Начинка:

500гр. творогу не менше 9% жирності

3ст.л цукру

2ст.л.манки

цедра 1 лимона

2 яйця

100гр. родзинок

ванільний цукор

В каструльку наливаємо молоко, додаємо цукор, сіль, масло. Доводимо суміш до кипіння, так, щоб масло і цукор розтали. Охолоджуємо до градусів 30, додаємо яйце, розпушувач, маса вспіниться це нормально. Просіюємо борошно, додаємо молочну суміш, замішуємо м’яке тісто. Ділимо на 2 частини, більшу і меншу, розкатуємо на розмір форми.

Для начинки родзинки заливаємо кип’ятком на 10 хвилин, промиваємо, просушуємо. Натираємо цедру лимона – дуже раджу не пропускати цю опцію, вона реально впливає на смак! Все змішали.

Більшу частину розкатаного тіста викладаємо у форму чи на деко, викладаємо начинку і закриваємо меншою частиною, защипуємо боки, і робимо зверху кілька проколів виделкою, щоб виходив пар.

Випікаємо при 180С, 30-40 хвилин до золотистої шкоринки, даємо охолонути не менше 8 годин, присипаємо цукровою пудрою!

А це ще кілька рецептів пирогів:

<Тертий яблучний пиріг

Краківській сирник

Мазлтоф

шоколадно-малиновий пиріг

Пиріг зі сливами та лимоном

Ожиновий пиріг з кокосовим штрейзелем

Мексиканській шоколадний пиріг (пісний)

Кокосово-лимонний пиріг

Брауні з малиною

Перевернутий абрикосовий пиріг

Цікавий яблучний пиріг

Яблучний пиріг

Малиновий пиріг

Вишнева галета

Німецький сирний пиріг

Сливовий пиріг з горіховою скоринкою

Пиріг з зеленою цибулею

Американській сливовий пиріг

Apfelkuchen

Цільнозерновий пиріг з ягодами

Яблучний пиріг

Закусочний пиріг до кави

Тирольській пиріг

Ск»ячаттіна із цукіні

Вишневий пиріг

Пиріг з грецькими горіхами

Йогуртовий пиріг зі сливами

Пиріг з грушами

Тетяна Хвиль

Румунській пісочний пиріг

Румунській пісочний пиріг

Румунській пісочний пиріг


Переглядів: 3120


Додайте коментар:

защитный код

На Рівненщині пасажирські перевезення відновили із обмеженнямиНа Рівненщині пасажирські перевезення відновили із обмеженнями (6280)
З 26 червня у Рівненській області відновлюється робота приміського, міжміського та внутрішньообласного транспорту. Водночас, на час дії карантину перевезення має здійснюватися в межах 50 відсотків кіл...
Коли в Рівному запрацюють дитячі садочки?Коли в Рівному запрацюють дитячі садочки? (3780)
Рівне – є одним з небагатьох міст в Україні, де до сих пір не працюють дошкільні навчальні заклади...
Медичний заклад у Рівному отримав дороговартісне обладнанняМедичний заклад у Рівному отримав дороговартісне обладнання (2660)
Рівненська обласна клінічна лікарня отримала 2 монітори пацієнта та потужний аналізатор газів крові. Дороговартісне обладнання передали Товариство Червоного Хреста України та компанія «Coca-Cola»...
Відкриття дитсадків, творчих студій та спортивних залів – на Рівненщині послаблюють карантинні заходиВідкриття дитсадків, творчих студій та спортивних залів – на Рівненщині послаблюють карантинні заходи (1910)
На Рівненщині послаблюють карантинні заходи у зв’язку з покращенням епідеміологічної ситуації. Так в області дозволили роботу закладів фізкультури, спортивних залів, фітнес-центрів для проведення трен...
Поліцейські офіцери громад Рівненщини отримали сучасні автомобіліПоліцейські офіцери громад Рівненщини отримали сучасні автомобілі (4650)
Поліцейські офіцери громад отримали 23 службові автомобілі. Таку ініціативу вдалося реалізувати в рамках однойменного проєкту, який триває в області близько року...
На Дубенщині в ДТП загинув водій фургонуНа Дубенщині в ДТП загинув водій фургону (2760)
Смертельна автопригода сталася сьогодні, 23 червня, о 00:05 на автодорозі «Київ-Чоп» поблизу села Привільне...
«Батьківщина» Тимошенко підтримала Ляшка на довиборах у 208 окрузі (ВІДЕО)«Батьківщина» Тимошенко підтримала Ляшка на довиборах у 208 окрузі (ВІДЕО) (4020)
Юлія Тимошенко та партія «Батьківщина» офіційно підтримали лідера Радикальної партії Олега Ляшка на довиборах до Верховної ради по 208-му виборчому окрузі на Чернігівщині....
Поліцейські встановлюють обставини вибуху на території будівельної фірми у РівномуПоліцейські встановлюють обставини вибуху на території будівельної фірми у Рівному (3520)
Повідомлення про те, що невідома особа кинула гранату на територію будівельної фірми у провулку Шпанівський до поліції надійшло від 62-річного власника сьогодні, 17 червня, об 01:11...

- фільми в кінотеатрах України
Пошук
Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.