Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (4825)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (2896)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (2876)

Салат з оселедця та квасолі (2728)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (2702)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (2554)

Американська класика - брауні (2674)

Гарячий шоколад (2635)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (2618)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (2574)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (2596)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (2590)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (2575)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (2543)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (2540)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (2494)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (2489)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (2482)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (2435)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (2261)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Käsekuchen (німецький сирний пиріг)
Тетяна Хвиль
17:14 15.06.2016

Käsekuchen (німецький сирний пиріг)

Не спешите предлагать женщине руку и сердце, вдруг возьмёт? А потом будет Вам же пенять: "Какой ты безрукий!!!", "Какой ты бессердечный!!!

Про свою любов до творожної випічки говорити не буду (дивлячись скільки таких рецептів на сайті – вона зрозуміла), просто поділюся черговим рецептом смачного пирога, який майже не поступається смаком знаменитим чизкейкам, а роботи з ним значно менше, головне підготувати всі продукти а далі справа техніки.

На пиріг діаметром 20см:

Тісто:

125 г борошна

30 г мелених горіхів (у мене грецькі)

40 г цукру

70 г сливочного масла

1 яйце

Начинка:

400 г творогу

50 г білого шоколаду

30 г масла

2 яйця

70 г цукру

ваніль

75 г молока

30 г борошна

1,5 ч.л. крохмала

1/2 ч.л. розпушувача

150г ягід (я забула покласти)

Для глазурі (я не робила):

100 г молочного шоколаду

50 г чорного шоколаду

70мл вершків нежирних

Для тіста в чашу блендера закладаємо масло, борошно, цукор, горіхи, яйце, і прокручуємо до об’єднання продуктів. Тісто виходить м’яким, кладемо його в пакет та залишаємо в холодильнику не менше ніж на 30 хвилин.

Для начинки блендером пробиваємо творог до однорідності, додаємо цукор, яйця, молоко. Шоколад розтоплюємо з маслом, додаємо до сирної маси, туда ж додаємо борошно, крохмал та розпушувач, ваніль, ягоди. Доводимо все до гладенького стану.

З форми робимо «французьку рубашку» (змазуємо маслом та обсипаємо борошном), викладаємо тісто, розподіляємо по всій формі, роблячи невисокі бортики. Викладаємо начинку. Випікаємо при 170С° 50-60 хвилин, тоді виключаємо духовку (дверцята не відкриваємо!), даємо пирогу повністю охолонути. Тоді покриваємо пиріг глазур’ю (а бажанням) і ставимо в холодильник не менше ніж на 4 години.

Пиріг получається смачним, хоча сирна випічка не смачною не буває.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Käsekuchen (німецький сирний пиріг)

Käsekuchen (німецький сирний пиріг)

Käsekuchen (німецький сирний пиріг)


Переглядів: 310


Додайте коментар:

защитный код

Жителів Рівненщини запрошують на службу в бригади тероборониЖителів Рівненщини запрошують на службу в бригади тероборони (1024)
Рівненський обласний територіальний центр комплектування та соціальної підтримки запрошує жителів області до 55 років підписати контракт на військову службу у бригаді територіальної оборони...
На Сарненщині п’яний водій втікав від поліцейськихНа Сарненщині п’яний водій втікав від поліцейських (948)
Про неадекватного відвідувача АЗС, який вживав спиртні напої, провокував конфлікт, а потому сів за кермо автомобіля, працівникам сектору реагування патрульної поліції Сарненського РВП повідомили неба...
У Рівненському районі вночі підпалили два автоУ Рівненському районі вночі підпалили два авто (819)
Телефонний дзвінок на спецлінію 102 від 39-річної жительки Гощі надійшов о 03:30 сьогодні, 30 грудня. Жінка повідомила, що невідомі підпалили два легковики, припарковані на подвір’ї...
На Рівненщині поліцейські оперативно встановили крадія елітного автоНа Рівненщині поліцейські оперативно встановили крадія елітного авто (870)
Заволодів легковиком житель Гощанського району, який підробляв на автосервісі. Будучи напідпитку, поїхав покататися. Тепер йому може загрожувати до п’яти років позбавлення волі....
У Рокитнівській лікарні запрацювало сучасне приймальне відділенняУ Рокитнівській лікарні запрацювало сучасне приймальне відділення (965)
Сьогодні, 22 грудня, в Рокитнівській лікарні відкрили оновлене приймальне відділення...
У Рівному нетверезий чоловік вдарив фельдшераУ Рівному нетверезий чоловік вдарив фельдшера (995)
На спецлінію 102 вчора, 20 грудня, о 20:12 надійшло повідомлення від медиків, що під час виїзду до травмованого чоловіка у заклад громадського харчування, що по вулиці Орлова в обласному центрі, невід...
У Рівненському районі внаслідок ДТП загинула пішохідкаУ Рівненському районі внаслідок ДТП загинула пішохідка (874)
Повідомлення про смертельну автопригоду на автодорозі «Київ-Чоп» неподалік села Вересневе надійшло на спецлінію 102 вчора, 26 грудня, о 17:08...
Швидка буженинаШвидка буженина (871)
...

Погода
Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2022    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.