Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (4825)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (2896)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (2876)

Салат з оселедця та квасолі (2728)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (2702)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (2554)

Американська класика - брауні (2674)

Гарячий шоколад (2635)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (2618)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (2574)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (2596)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (2590)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (2575)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (2543)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (2540)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (2494)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (2489)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (2482)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (2435)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (2261)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Мексиканський шоколадний пиріг (піст)
Тетяна Хвиль
12:10 02.03.2015

Мексиканський шоколадний пиріг (піст)

Золотое телефонное правило: сначала положи трубку, потом комментируй

Розпочався Великий піст, з кожним роком людей, які його дотримуються все більше. Звичайно, мова іде про обмеження в їжі, тому що їх дотриматися легше, ніж, допустимо, обмеження в думках (особливо коли хочеться послати когось «по матушке», вголос це не завжди зручно зробити, а ось подумки - залюбки). Я теж спробую долучитися до «пісного» руху, і буду намагатися в цьому році викласти більше рецептів, смачних та цікавих. А якщо згадати про ціни в магазинах та ринках, то це буде ще й дуже економічно обгрунтовано. Ну а розпочинаємо традиційно з випічки. Це мексиканський шоколадний пиріг. Цей пиріг особисто для мене став відкриттям. Простий, смачний, а глазур так просто заворожила. Та все по черзі.

Для тіста на форму в 20см нам знадобиться:

1,5 ст. борошна

1 ст. цукру

0,5 ст. какао

1ч.л.розпушувача

0,3ч.л. перцю чилі

2ст.л.олії

1ст.л. бальзамічного оцту

0,4ч.л. солі

1ст.холодної води.

Борошна просіюємо в миску, додаємо цукор (я не люблю солодке, тому брала 0,5 стакана), какао (взяла 2ст.л.), розпушувач, сіль. Все змішати. У воду додаємо оцет (можна брати звичайний, але тоді тісто чимось ароматизувати, наприклад корицею чи ваніллю). Виливаємо в суху суміш, розмішуємо, щоб не було грудочок. В кінці додаємо перець чилі, я ще крапнула мигдального екстракту. Ставимо в духовку при 180С° на 30 хвилин (до проби на суху паличку).

Тим часом готуємо глазурь:

2/3ст.цукрової пудри

1/3ст.какао

1/2ст.л.бальзамічного оцту

2ст.л.холодної води.

1/3ч.л. перцю чилі.

Все змішати і дати постояти хвилин 20.

Пиріг виймаємо з духовки, даємо охолонути, зверху розподіляємо глазур.

Подавати можна відразу.

Рецепт дуже оригінальний, не бійтеся додати перець, він надає пікантність. А саме тісто можна використовувати для тортів, дуже гарна консистенція та смак. Про глазур можна сказати одне – це просто знахідка для домашніх пирогів. Не бійтеся, спробуйте, і нехай в наших домівках панує спокій, гармонія та мир.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Мексиканський шоколадний пиріг (піст)

Мексиканський шоколадний пиріг (піст)

Мексиканський шоколадний пиріг (піст)


Переглядів: 344


Додайте коментар:

защитный код

Жителів Рівненщини запрошують на службу в бригади тероборониЖителів Рівненщини запрошують на службу в бригади тероборони (1024)
Рівненський обласний територіальний центр комплектування та соціальної підтримки запрошує жителів області до 55 років підписати контракт на військову службу у бригаді територіальної оборони...
На Сарненщині п’яний водій втікав від поліцейськихНа Сарненщині п’яний водій втікав від поліцейських (948)
Про неадекватного відвідувача АЗС, який вживав спиртні напої, провокував конфлікт, а потому сів за кермо автомобіля, працівникам сектору реагування патрульної поліції Сарненського РВП повідомили неба...
У Рівненському районі вночі підпалили два автоУ Рівненському районі вночі підпалили два авто (819)
Телефонний дзвінок на спецлінію 102 від 39-річної жительки Гощі надійшов о 03:30 сьогодні, 30 грудня. Жінка повідомила, що невідомі підпалили два легковики, припарковані на подвір’ї...
На Рівненщині поліцейські оперативно встановили крадія елітного автоНа Рівненщині поліцейські оперативно встановили крадія елітного авто (870)
Заволодів легковиком житель Гощанського району, який підробляв на автосервісі. Будучи напідпитку, поїхав покататися. Тепер йому може загрожувати до п’яти років позбавлення волі....
У Рокитнівській лікарні запрацювало сучасне приймальне відділенняУ Рокитнівській лікарні запрацювало сучасне приймальне відділення (965)
Сьогодні, 22 грудня, в Рокитнівській лікарні відкрили оновлене приймальне відділення...
У Рівному нетверезий чоловік вдарив фельдшераУ Рівному нетверезий чоловік вдарив фельдшера (995)
На спецлінію 102 вчора, 20 грудня, о 20:12 надійшло повідомлення від медиків, що під час виїзду до травмованого чоловіка у заклад громадського харчування, що по вулиці Орлова в обласному центрі, невід...
У Рівненському районі внаслідок ДТП загинула пішохідкаУ Рівненському районі внаслідок ДТП загинула пішохідка (874)
Повідомлення про смертельну автопригоду на автодорозі «Київ-Чоп» неподалік села Вересневе надійшло на спецлінію 102 вчора, 26 грудня, о 17:08...
Швидка буженинаШвидка буженина (871)
...

Погода
Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2022    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.