Медове парфе

Сьогодні Медовий Спас, дуже спекотний день, тому буде не дивно, якщо я поділюся рецептом смачного морозива – медове парфе. Легке в приготуванні, не потребує спеціальних гаджетів, мінімум продуктів – рекомендую!

На 4-6 порцій:

3 жовтка

4ст.л. меду (краще брати нейтральний на смак)

1ст.л. лимонного соку (опціонально)

400мл вершків від 33%

Жовтки викладаємо в жаростійку миску, додаємо мед, лимонний сік і заварюємо на водіній бані до кремоподібного стану. Постійно помішуємо. Готовий крем повністю охолоджуємо.

Вершки збиваємо до стійких пік і акуратно підмішуємо холодний медовий крем.

Викладаємо в лоточки і ставимо в морозилку мінімум на 4 години.

Я лимонний сік не додавала, а взяла 2,5 ложки меду акації.

Це так же смачно як і просто!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

<Крем-брюле

Морозиво від П»єра Ерме

М»ятно-шоколадне

Панфорте

Лимонне

Тірамісу з кавовим фаджем

Шоколадне

Ліниве морозиво

Бананове

Морозиво для гурманів

Морозиво з персиковою карамеллю

Пломбир

Чорносмородинове морозиво з лавандою

Тетяна Хвиль

Переглядів: 955

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Рівне передало чергову масштабну партію обладнання для військових (21) Рівне передало чергову масштабну партію обладнання для військових: 50 дронів, 24 зарядних станцій та 14... Дев’ять років за ґратами проведе житель Рівненського району за збут метамфетаміну (24) Вартість вилученого за цінами «чорного ринку» становить майже 60 тисяч гривень... У Здолбунові внаслідок нещасного випадку загинув малолітній (27) Учора, 26 березня, дитина випала з вікна п’ятого поверху квартири... Служба безпеки викрила чергову «ухилянтську схему» на Рівненщині (25) Служба безпеки регіону спільно з Держприкордонслужбою викрили ще трьох учасників чергової схеми незаконного переправлення осіб призовного віку через державний кордон... Салат з бринзою та цукіні (29) ... У двох медичних закладах Рівного аудитори виявили фінансові порушення (37) Спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели ревізії окремих питань фінансово-господарської діяльності двох медичних закладів Рівного і виявили в КНП «ЦПМСД... "Разом з військовою допомогою Україні треба посилювати і санкції проти росії", - Кличко на безпековому заході в Німеччині (40) Росію треба позбавити можливості загрожувати Україні та Європі, інакше війна може стати реальністю європейського... СБУ звертається до батьків: не дайте фсб завербувати ваших дітей для терактів (41) Служба безпеки України щодня протидіє спробам російських спецслужб завербувати неповнолітніх українців і використати їх як «інструмент» для терактів. Адже зараз росія веде цілеспрямоване полювання на...