Медове парфе

Сьогодні Медовий Спас, дуже спекотний день, тому буде не дивно, якщо я поділюся рецептом смачного морозива – медове парфе. Легке в приготуванні, не потребує спеціальних гаджетів, мінімум продуктів – рекомендую!

На 4-6 порцій:

3 жовтка

4ст.л. меду (краще брати нейтральний на смак)

1ст.л. лимонного соку (опціонально)

400мл вершків від 33%

Жовтки викладаємо в жаростійку миску, додаємо мед, лимонний сік і заварюємо на водіній бані до кремоподібного стану. Постійно помішуємо. Готовий крем повністю охолоджуємо.

Вершки збиваємо до стійких пік і акуратно підмішуємо холодний медовий крем.

Викладаємо в лоточки і ставимо в морозилку мінімум на 4 години.

Я лимонний сік не додавала, а взяла 2,5 ложки меду акації.

Це так же смачно як і просто!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

<Крем-брюле

Морозиво від П»єра Ерме

М»ятно-шоколадне

Панфорте

Лимонне

Тірамісу з кавовим фаджем

Шоколадне

Ліниве морозиво

Бананове

Морозиво для гурманів

Морозиво з персиковою карамеллю

Пломбир

Чорносмородинове морозиво з лавандою

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1245

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

СБУ запобігла новому теракту у центрі Рівного (44) Служба безпеки запобігла новій спробі рашистів вчинити теракт у Рівному. Завдяки діям на випередження СБУ затримала агента рф «на гарячому», коли він заклав саморобну бомбу біля кав’ярні у... Кличка запросили до Брюсселю на 50-річчя Європейської народної партії: говоритиме про допомогу Україні (10) Мер Києва Віталій Кличко на запрошення міжнародних партнерів візьме участь у заходах до 50-річчя Європейської народної партії в Брюсселі, де обговорюватимуть подальшу підтримку України країнами ЄС та... Зефір з консервованого ананасу (26) ... «Виховання» побоями: судитимуть рівнянина, який побив свою неповнолітню доньку (51) За результатами судово-медичної експертизи, отримані дівчиною травми відносяться до категорії легких тілесних... «Українська команда» передала партію зарядних станцій 112-ій бригаді ТрО (43) «Українська команда» передала велику партію зарядних станцій бійцям 112 окремої бригади ТрО. Про це повідомляється у Facebook волонтерського... На Здолбунівщині внаслідок наїзду потяга загинув чоловік (63) Трагічний випадок стався 7 березня близько 22:00 у селі Івачків.... Юний спортсмен з Рівного здобув бронзу на чемпіонаті України з легкої атлетики (45) Чемпіонат України з легкої атлетики у приміщенні з багатоборства (двоборства) серед закладів фізичної культури та спорту проходив у Києві. У змаганнях взяли участь юнаки та дівчата 2013–2014 років...