Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (6081)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (3383)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (3344)

Салат з оселедця та квасолі (3289)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (3062)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (3212)

Гарячий шоколад (3184)

Американська класика - брауні (3179)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (3104)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (3113)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (3096)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (3071)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (3072)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (3062)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (3042)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (3011)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (2927)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (2930)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (2857)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (2783)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
Лимонне морозиво
Тетяна Хвиль

12:33 15.06.2015

Лимонне морозиво

- Циля, а шо это у нас сегодня на обед? - Картошка в депрессии. - Шооо? - Ну, пюре. Вроде картошка, как картошка, но такая подаааавленная…

В спекотний літній день немає нічого кращого, ніж кілька кульок морозива. Не знаю як ви, але я не можу їсти магазинного морозива, воно не просто солодке, а приторно солодке, а ще взяти до купи надсолодкий стаканчик, то це фініш. Смакові рецептори не розпізнають смаків, один тотальний цукор, і це у спеку. Жахіття!

Я готую морозиво вдома, це дуже просто, дуже смачно, не дуже солодко. У нас на сайті є кілька рецептів, ділюся ще одним. Можливо в сезон полуниці було б доречніше зробити полуничне морозиво, але нічого не завадить замінити лимон по пюре полуниці а далі все за рецептом. Просто ми хотіли чистий лимонний, освіжаючий смак.

На 6 порцій морозива:

1 лимон

100гр.цукру

4 жовтки

500мл вершків 33% (беру домашні)

Для початку робимо лимонний курд: натираємо лимонну цедру, змішуємо з цукром. Вичавлюємо з лимона сік. Цукор змішуємо з жовтками, додаємо сік. Ставми на водяну баню і заварюємо до консистенції заварного крему. Це займає 7-10 хвилин. Знімаємо та повністю охолоджуємо.

Збиваємо вершки до майже стійких пік, додаємо по частинах лимонний курд, кожен раз розмішуючи (я просто міксером збивала на низький швидкості).

Викладаємо в судочки і ставимо в морозилку мінімум на 4 години. Виймаємо з холоду, даємо відійти хвилин 5, викладаємо в креманки і насолоджуємося.

Таке морозиво не потребує періодичного помішування під час заморозки.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Лимонне морозиво

Лимонне морозиво

Лимонне морозиво


Переглядів: 553


Додайте коментар:

защитный код

Рівненщина прощалася з ГероямиРівненщина прощалася з Героями (816)
Вони боролися за нашу свободу, вони віддали за нас стукіт свого серця…...
Мережі АЗС на Рівненщині відновлюють продаж пального за готівкуМережі АЗС на Рівненщині відновлюють продаж пального за готівку (909)
Керівництво області продовжує системну роботу по забезпеченню Рівненщини пальним. Сьогодні вже декілька мереж АЗС оголосили «доступні години» для заправки всіх охочих за готівку, повідомив начальник Р...
Віталій Коваль домовився із керівниками АЗС про відпуск пального за готівкуВіталій Коваль домовився із керівниками АЗС про відпуск пального за готівку (946)
Начальник Рівненської ОВА Віталій Коваль під час робочої поїздки до Києва зустрівся із керівниками найбільших мереж АЗС в Україні...
Рівне провело в останню путь Василя ЛісовськогоРівне провело в останню путь Василя Лісовського (498)
Рівне проводжає своїх Героїв, схиляючи голови у скорботі......
Пиріжки з вишнями та штрейзелемПиріжки з вишнями та штрейзелем (756)
...
У Рівненському районі затримали двох квартирних крадіївУ Рівненському районі затримали двох квартирних крадіїв (727)
Раніше судимих зловмисників викрили у результаті проведених розшукових заходів та першочергових слідчих дій працівники управління карного розшуку, оперативників ВП № 4 (м. Березне) Рівненського РУП та...
У Рівному визначилися з новими назвами для 15 вулицьУ Рівному визначилися з новими назвами для 15 вулиць (1053)
Пропозиції напрацювала Комісія з питань найменування міських об’єктів, встановлення пам'ятних знаків, меморіальних та анотаційних дощок на території міста Рівне...
Пожежа на ринку у Рівному: загинуло двоє осібПожежа на ринку у Рівному: загинуло двоє осіб (610)
Повідомлення про загоряння у складському приміщенні на території продовольчого ринку, що на вулиці Пересопницькій, надійшло на спеціліню 102 сьогодні, 24 травня, близько 08:50. А вже за дві години пот...

Погода
Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2022    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.