Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (3495)

Торт "Жіночі примхи" (4158)

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (2312)

У Рівному побили директора ринку (1953)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (2076)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (1510)

Рівненщину відвідав Олег Ляшко (1300)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (1510)

Графіки і маршрути громадського транспорту у Рівному на вихідні (1198)

На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (1315)

Лінива капуста (рецепты) (7543)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (1386)

На Рівненщині брат зарізав брата (1345)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (1380)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (1378)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (1300)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (новости) (1280)

На Рівненщині відбулося масштабне свято (1107)

Небезпека для маленьких рівнян (1115)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (1235)

#Рецепти
Лимонне морозиво
Тетяна Хвиль
12:33 15.06.2015

Лимонне морозиво

- Циля, а шо это у нас сегодня на обед? - Картошка в депрессии. - Шооо? - Ну, пюре. Вроде картошка, как картошка, но такая подаааавленная…

В спекотний літній день немає нічого кращого, ніж кілька кульок морозива. Не знаю як ви, але я не можу їсти магазинного морозива, воно не просто солодке, а приторно солодке, а ще взяти до купи надсолодкий стаканчик, то це фініш. Смакові рецептори не розпізнають смаків, один тотальний цукор, і це у спеку. Жахіття!

Я готую морозиво вдома, це дуже просто, дуже смачно, не дуже солодко. У нас на сайті є кілька рецептів, ділюся ще одним. Можливо в сезон полуниці було б доречніше зробити полуничне морозиво, але нічого не завадить замінити лимон по пюре полуниці а далі все за рецептом. Просто ми хотіли чистий лимонний, освіжаючий смак.

На 6 порцій морозива:

1 лимон

100гр.цукру

4 жовтки

500мл вершків 33% (беру домашні)

Для початку робимо лимонний курд: натираємо лимонну цедру, змішуємо з цукром. Вичавлюємо з лимона сік. Цукор змішуємо з жовтками, додаємо сік. Ставми на водяну баню і заварюємо до консистенції заварного крему. Це займає 7-10 хвилин. Знімаємо та повністю охолоджуємо.

Збиваємо вершки до майже стійких пік, додаємо по частинах лимонний курд, кожен раз розмішуючи (я просто міксером збивала на низький швидкості).

Викладаємо в судочки і ставимо в морозилку мінімум на 4 години. Виймаємо з холоду, даємо відійти хвилин 5, викладаємо в креманки і насолоджуємося.

Таке морозиво не потребує періодичного помішування під час заморозки.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Лимонне морозиво

Лимонне морозиво

Лимонне морозиво

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 154

Додайте коментар:

защитный код
На Рівненщині почнуть штрафувати паліївНа Рівненщині почнуть штрафувати паліїв (766)
Сьогодні відбувся брифінг, щодо ситуації пожеж в природних екосистемах Рівненської області....
Завтра у Рівному знову ярмаркуватимутьЗавтра у Рівному знову ярмаркуватимуть (451)
Завтра, 13 жовтня, у Рівному відбудеться сільськогосподарський ярмарок. Тут аграрії торгуватимуть різноманітною продукцією...
На Рівненщині розслідують вбивство з необережності на полюванніНа Рівненщині розслідують вбивство з необережності на полюванні (246)
Повідомлення про те, що до лікарні із вогнепальним пораненням госпіталізували 43-річного жителя Вараша до поліції надійшло 21 жовтня о 18.30....
Графіки і маршрути громадського транспорту у Рівному на вихідніГрафіки і маршрути громадського транспорту у Рівному на вихідні (1198)
Відповідно до розпорядження міського голови під час святкування дня Незалежності 24.08.2018 та Дня міста Рівного 26.08.2018 буде закрито рух транспорту по вулиці Соборній від кооперативного коледжу до...
На Рівненщині у ДТП травмувався малолітній велосипедистНа Рівненщині у ДТП травмувався малолітній велосипедист (195)
Дорожньо-транспортна пригода сталася учора, 19 жовтня, близько 14:30 у селі Дубляни, Демидівського району....
Де у Рівному перекриватимуть дороги?Де у Рівному перекриватимуть дороги? (270)
Увага учасникам дорожнього руху! 14 жовтня у місті Рівному буде призупинено рух транспортних засобів...
На Рівненщині під колеса автомобілів потрапило двоє пішоходівНа Рівненщині під колеса автомобілів потрапило двоє пішоходів (156)
Перетинаючи проїзну частину у невстановленому місці, учора, 17 жовтня у Рівненському та Здолбунівському районах травмувалося двоє пішоходів. Поліцейські звертають увагу учасників дорожнього руху на су...
Фокачча на яблучному соціФокачча на яблучному соці (33)
Я вообще баба рисковая: врать люблю, а бегать не умею...

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!


ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.