Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (2854)

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (1966)

Торт "Жіночі примхи" (3029)

У Рівному побили директора ринку (1532)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (1717)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (1226)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (1134)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (1160)

Рівненщину відвідав Олег Ляшко (996)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (1134)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (1113)

Лінива капуста (рецепты) (5779)

На Рівненщині брат зарізав брата (1027)

На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (932)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (959)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (новости) (951)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (985)

Минулої доби унаслідок чотирьох ДТП на Рівненщині постраждали п’ятеро осіб (966)

Небезпека для маленьких рівнян (874)

У Рівному пішохід потрапив під мікроавтобус (952)

Лимонне морозиво
Тетяна Хвиль
12:33 15.06.2015

Лимонне морозиво

- Циля, а шо это у нас сегодня на обед? - Картошка в депрессии. - Шооо? - Ну, пюре. Вроде картошка, как картошка, но такая подаааавленная…

В спекотний літній день немає нічого кращого, ніж кілька кульок морозива. Не знаю як ви, але я не можу їсти магазинного морозива, воно не просто солодке, а приторно солодке, а ще взяти до купи надсолодкий стаканчик, то це фініш. Смакові рецептори не розпізнають смаків, один тотальний цукор, і це у спеку. Жахіття!

Я готую морозиво вдома, це дуже просто, дуже смачно, не дуже солодко. У нас на сайті є кілька рецептів, ділюся ще одним. Можливо в сезон полуниці було б доречніше зробити полуничне морозиво, але нічого не завадить замінити лимон по пюре полуниці а далі все за рецептом. Просто ми хотіли чистий лимонний, освіжаючий смак.

На 6 порцій морозива:

1 лимон

100гр.цукру

4 жовтки

500мл вершків 33% (беру домашні)

Для початку робимо лимонний курд: натираємо лимонну цедру, змішуємо з цукром. Вичавлюємо з лимона сік. Цукор змішуємо з жовтками, додаємо сік. Ставми на водяну баню і заварюємо до консистенції заварного крему. Це займає 7-10 хвилин. Знімаємо та повністю охолоджуємо.

Збиваємо вершки до майже стійких пік, додаємо по частинах лимонний курд, кожен раз розмішуючи (я просто міксером збивала на низький швидкості).

Викладаємо в судочки і ставимо в морозилку мінімум на 4 години. Виймаємо з холоду, даємо відійти хвилин 5, викладаємо в креманки і насолоджуємося.

Таке морозиво не потребує періодичного помішування під час заморозки.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Лимонне морозиво

Лимонне морозиво

Лимонне морозиво

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 107

Додайте коментар:

защитный код
Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон  гривеньРівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (2854)
Спеціалісти управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели планову ревізію селищного бюджету фінансово-господарської діяльності Млинівської селищної ради Млинівського району ...
Що рівнянам робити на день молодіЩо рівнянам робити на день молоді (189)
Рівне. Літо. Музика...
У Рівному бійка між чоловіками закінчилася тяжкими тілесними ушкодженнямиУ Рівному бійка між чоловіками закінчилася тяжкими тілесними ушкодженнями (469)
Учора, 10 червня, на вулиці Генерала Безручка під час бійки 50-річний житель обласного центру отримав тяжкі травми голови....
На Рівненщині під час сутички із протестувальниками постраждали четверо поліцейськихНа Рівненщині під час сутички із протестувальниками постраждали четверо поліцейських (219)
Сьогодні, 15 червня, об 11:45 поблизу села Федорівка Сарненського району близько 150 місцевих жителів, невдоволених діями правоохоронців у протидії незаконному видобутку бурштину-сирцю, перекрили авто...
Парфе з вишнею та білим шоколадомПарфе з вишнею та білим шоколадом (38)
Чтобы стать женственной, надо быть мужественной...
На Рівненщині поліцейські знищили плантацію снодійного макуНа Рівненщині поліцейські знищили плантацію снодійного маку (118)
Із 25 травня поліцейські проводять комплексні оперативно-профілактичні заходи під умовною назвою «МАК», спрямовані на виявлення і знищення нелегальних посівів маку та конопель, перекриття каналів надх...
У ДТП на Рівненщині постраждали шестеро дітейУ ДТП на Рівненщині постраждали шестеро дітей (162)
Учора, 16 червня, у селищі Мізоч Здолбунівського району сталася дорожньо-транспортна пригода, в якій постраждали шестеро дтей та 29-річний водій автомобіля «Volkswagen Passat»....
У Рівному працівник банку торгував інформацією про клієнтівУ Рівному працівник банку торгував інформацією про клієнтів (442)
У Рівному судять працівника банку за несанкціоноване копіювання інформації про клієнтів, що призвело до її витоку...

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!



ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.