#Рецепти

Тетяна Хвиль

19:08 10.06.2018

Чорносмородинове морозиво з лавандою

Сьогодні знову морозиво – радість малюків і задоволення батьків. Смачна і корисна радість буває, якщо приготувати морозиво вдома. Для цього не обов»язково мати морозивницю, достатньо морозилку, дві руки, елементарне приладдя і прості складові. Так, простіше купити, але те що ви купите містить всю хімічну таблицю і навіть більше – це раз, а два – ви завжди зможете приготувати морозиво з тим смаком, якого хочете ви, а не нав»язує маркетинг. Ось, наприклад, чорносмородинове морозиво з лавандою. Ви таке в магазині бачили? А готувати його раз-два:

На 4 порції:

350мл вершків від 33% дуже холодні

1ч.л. сушених квітів лаванди

350гр. смородини (можна замороженої)

150мл згущеного молока

50мл вершків змішати з квітами лаванди, довести до кипіння, зняти з вогню, закрити кришкою і охолодити, процідити.

Чорну смородину пробити блендером і протерти через сито. До вершків додати ароматизовані вершки і почати збивати до стійких пік, тоді додати пюре зі смородини і згущене молоко. Ще раз збити. Викласти у контейнери і поставити в морозилку не менше ніж на 4 години. Таке морозиво можна не перемішувати.

Немає нічого важкого, а результат?! Яскравий смак чорної смородини з ніжним шлейфом лаванди – такого дива ви точно не знайдете ніде. Ніде, окрім вашого дому.

Готувати легко, а готувати для близьких й цікаво.

А це ще кілька видів морозива з нашого записничка:

<Крем-брюле

Морозиво від П»єра Ерме

М»ятно-шоколадне

Панфорте

Лимонне

Тірамісу з кавовим фаджем

Шоколадне

Ліниве морозиво

Бананове

Морозиво для гурманів

Морозиво з персиковою карамеллю

Пломбир

Тетяна Хвиль

Переглядів: 5790

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

На Рівненщині знову загинула дитина (7210) Про трагічний випадок, який стався учора, 21 травня, в одному із сіл Рокитнівського району до поліції повідомила місцевий фельдшер, яка констатувала смерть малолітньої дитини... Медичний скандал у Рівному (9530) Причиною даного скандалу став конкурс на заняття вакантної посади директора КНП «ЦПМСД «Центральний» РМР, за результатами якого керівником закладу залишився Олег Шрам.... Як проголосувала Рівненщина? (10140) За неофіційними даними з передвиборчого штабу одного з провідних кандидатів на посаду президента України станом на 20.00 31.03.2019 року на Рівненщині за діючого президента Петра Порошенка віддали св... Рівненщину відвідав Олег Ляшко (5700) Олег Ляшко: «Ветеранам – державну підтримку, медикам – достойні зарплати!»... На 11 тис грн хабара викрито медика та військовослужбовця Рівненщини (5220) За процесуального керівництва військової прокуратури Рівненського гарнізону слідчими Територіального управління ДБР, розташованого у м. Хмельницькому, за оперативного супроводу Управління захисту екон... На Рівненщині затримали підозрюваного за вчинення вбивства власника пилорами (1910) В ізоляторі тимчасового тримання перебуває 24-річний мешканець3 травня, затримали за підозрою у вчиненні умисного вбивства односельця, приватного підприємця... Мешканець Рівненщини побив сусідку (2820) Слідчі повідомили про підозру жителю Здолбунівщини за тяжкі тілесні ушкодження односельчанці... Рівненський аеропорт «налітав» майже 5 млн грн фінансових порушень (2280) Спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели державний фінансовий аудит та ревізію обласного комунального підприємства «Міжнародний аеропорт Рівне» з 01.08.2016...