Чорносмородинове морозиво з лавандою

Сьогодні знову морозиво – радість малюків і задоволення батьків. Смачна і корисна радість буває, якщо приготувати морозиво вдома. Для цього не обов»язково мати морозивницю, достатньо морозилку, дві руки, елементарне приладдя і прості складові. Так, простіше купити, але те що ви купите містить всю хімічну таблицю і навіть більше – це раз, а два – ви завжди зможете приготувати морозиво з тим смаком, якого хочете ви, а не нав»язує маркетинг. Ось, наприклад, чорносмородинове морозиво з лавандою. Ви таке в магазині бачили? А готувати його раз-два:

На 4 порції:

350мл вершків від 33% дуже холодні

1ч.л. сушених квітів лаванди

350гр. смородини (можна замороженої)

150мл згущеного молока

50мл вершків змішати з квітами лаванди, довести до кипіння, зняти з вогню, закрити кришкою і охолодити, процідити.

Чорну смородину пробити блендером і протерти через сито. До вершків додати ароматизовані вершки і почати збивати до стійких пік, тоді додати пюре зі смородини і згущене молоко. Ще раз збити. Викласти у контейнери і поставити в морозилку не менше ніж на 4 години. Таке морозиво можна не перемішувати.

Немає нічого важкого, а результат?! Яскравий смак чорної смородини з ніжним шлейфом лаванди – такого дива ви точно не знайдете ніде. Ніде, окрім вашого дому.

Готувати легко, а готувати для близьких й цікаво.

А це ще кілька видів морозива з нашого записничка:

<Крем-брюле

Морозиво від П»єра Ерме

М»ятно-шоколадне

Панфорте

Лимонне

Тірамісу з кавовим фаджем

Шоколадне

Ліниве морозиво

Бананове

Морозиво для гурманів

Морозиво з персиковою карамеллю

Пломбир

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1189

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Вараському районі внаслідок ДТП тяжко травмувався неповнолітній мотоцикліст (52) Автопригода сталася вчора, 26 червня, близько 20 години поблизу селища Володимирець.... Ліниві вареники в білому шоколаді (22) ... Жителі Рівненської громади можуть надати пропозиції до проєкту Стратегії розвитку (51) У Рівному презентували проєкт Стратегії розвитку громади на період до 2028 року.... Шоколадне печиво без шоколаду (56) ... В одній із лікарень Рівненщини виявлено порушень на 2 мільйони гривень (41) На 2 011,3 тис. грн фінансових порушень, що призвели до втрат ресурсів, виявили спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області під час ревізії окремих питань... Незаконно зберігав зброю та боєприпаси: поліцейські викрили жителя Рівненського району (49) Учора, 25 червня, близько 05:10 до поліції надійшло повідомлення про стрільбу на вулиці у селі Золотолин Костопільської... ДТП: у Вараському районі: травмувалися мотоцикліст та неповнолітня пасажирка (53) Автопригода сталася вчора, 25 червня, близько 20 години у селі Рудка.... Салат з полуницею та зернистим сиром (52) ...