#Рецепти

Тетяна Хвиль

19:08 10.06.2018

Чорносмородинове морозиво з лавандою

Сьогодні знову морозиво – радість малюків і задоволення батьків. Смачна і корисна радість буває, якщо приготувати морозиво вдома. Для цього не обов»язково мати морозивницю, достатньо морозилку, дві руки, елементарне приладдя і прості складові. Так, простіше купити, але те що ви купите містить всю хімічну таблицю і навіть більше – це раз, а два – ви завжди зможете приготувати морозиво з тим смаком, якого хочете ви, а не нав»язує маркетинг. Ось, наприклад, чорносмородинове морозиво з лавандою. Ви таке в магазині бачили? А готувати його раз-два:

На 4 порції:

350мл вершків від 33% дуже холодні

1ч.л. сушених квітів лаванди

350гр. смородини (можна замороженої)

150мл згущеного молока

50мл вершків змішати з квітами лаванди, довести до кипіння, зняти з вогню, закрити кришкою і охолодити, процідити.

Чорну смородину пробити блендером і протерти через сито. До вершків додати ароматизовані вершки і почати збивати до стійких пік, тоді додати пюре зі смородини і згущене молоко. Ще раз збити. Викласти у контейнери і поставити в морозилку не менше ніж на 4 години. Таке морозиво можна не перемішувати.

Немає нічого важкого, а результат?! Яскравий смак чорної смородини з ніжним шлейфом лаванди – такого дива ви точно не знайдете ніде. Ніде, окрім вашого дому.

Готувати легко, а готувати для близьких й цікаво.

А це ще кілька видів морозива з нашого записничка:

<Крем-брюле

Морозиво від П»єра Ерме

М»ятно-шоколадне

Панфорте

Лимонне

Тірамісу з кавовим фаджем

Шоколадне

Ліниве морозиво

Бананове

Морозиво для гурманів

Морозиво з персиковою карамеллю

Пломбир

Тетяна Хвиль

<<- Попередня стаття Наступна стаття - >>

Переглядів: 165

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (3174) Спеціалісти управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели планову ревізію селищного бюджету фінансово-господарської діяльності Млинівської селищної ради Млинівського району ... У Рівному загинула дитина від ураження струмом (318) Поліцейські встановлюють обставини смерті дитини... На Рівненщині відбулося масштабне свято (903) 15 липня, в селі Велика Омеляна, що у Рівненському районі, відбувся другий районний фестиваль народної творчості, історії та побуту: «А у нас на ярмарку!».... У Рівненському районі нетверезий водій на смерть збив велосипедиста (271) Повідомлення про дорожньо-транспортну пригоду з потерпілими на автодорозі «Городище-Рівне-Старокостянтинів» поблизу села Олександрія до поліції надійшло вчора, сьомого серпня, близько 21:30.... У Рівному поліцейські розслідують підпал автомобіля (101) До поліції сьогодні, 14 серпня, близько другої години ночі надійшло повідомлення, що на вулиці Соборна обласного центру горить автомобіль.... Олег Ляшко: «Ні - вивозу лісу-кругляка з України» (49) Питання експорту необробленого лісу в Україні сьогодні стоїть дуже гостро, адже річ у тім, що все більше вчених б'ють на сполох. Якщо не припинити вивіз необробленого лісу у величезних кількостях - кр... Прокуратура Рівненщини попереджає громадян про телефонне шахрайство (133) В нашій області з’явився новий спосіб незаконного заволодіння майном (коштами) громадян шляхом обману чи зловживання їх довірою.... Рівненські дільничні викрили крадіїв газонокосарки із дитсадка (41) Повідомлення про вчинену крадіжку із підсобного приміщення дитячого дошкільного закладу обласного центру до поліції надійшло 13 серпня близько 18 години....