Чорносмородинове морозиво з лавандою

Сьогодні знову морозиво – радість малюків і задоволення батьків. Смачна і корисна радість буває, якщо приготувати морозиво вдома. Для цього не обов»язково мати морозивницю, достатньо морозилку, дві руки, елементарне приладдя і прості складові. Так, простіше купити, але те що ви купите містить всю хімічну таблицю і навіть більше – це раз, а два – ви завжди зможете приготувати морозиво з тим смаком, якого хочете ви, а не нав»язує маркетинг. Ось, наприклад, чорносмородинове морозиво з лавандою. Ви таке в магазині бачили? А готувати його раз-два:

На 4 порції:

350мл вершків від 33% дуже холодні

1ч.л. сушених квітів лаванди

350гр. смородини (можна замороженої)

150мл згущеного молока

50мл вершків змішати з квітами лаванди, довести до кипіння, зняти з вогню, закрити кришкою і охолодити, процідити.

Чорну смородину пробити блендером і протерти через сито. До вершків додати ароматизовані вершки і почати збивати до стійких пік, тоді додати пюре зі смородини і згущене молоко. Ще раз збити. Викласти у контейнери і поставити в морозилку не менше ніж на 4 години. Таке морозиво можна не перемішувати.

Немає нічого важкого, а результат?! Яскравий смак чорної смородини з ніжним шлейфом лаванди – такого дива ви точно не знайдете ніде. Ніде, окрім вашого дому.

Готувати легко, а готувати для близьких й цікаво.

А це ще кілька видів морозива з нашого записничка:

<Крем-брюле

Морозиво від П»єра Ерме

М»ятно-шоколадне

Панфорте

Лимонне

Тірамісу з кавовим фаджем

Шоколадне

Ліниве морозиво

Бананове

Морозиво для гурманів

Морозиво з персиковою карамеллю

Пломбир

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1210

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Нещасний випадок на водоймі на Рівненщині (26) 08 липня у селі Кримне, Вараської міської територіальної громади стався трагічний випадок під час купання на відкритій... Завдала ножові поранення знайомому: У Рівному поліцейські затримали зловмисницю (24) Відповідно до освідування у медзакладі на момент скоєння злочину жінка перебувала в стані алкогольного сп’яніння — 1,73 проміле. Наразі вона перебуває в ізоляторі тимчасового... Запіканка з кабачком та куркою (28) ... Наслідки негоди: рятувальники ліквідували наслідки буревію та гасили пожежі у Вараському, Сарненському та Дубенському районах (41) 07 липня на території Рівненської області пройшов буревій, що спричинив численні надзвичайні події, зокрема пожежі та повалені... На Рівненщині археологи виявили середньовічні поховання (39) Середньовічні поховання, намистина, писало, старовинний ключ та фрагменти кераміки Х–ХІІІ століть — саме такі знахідки виявлено під час археологічних досліджень, що тривають у селі Пересопниця... Новий театральний сезон у Рівненському драмтеатрі відкриють прем’єрою (43) Рівненський обласний академічний музично-драматичний театр готується до відкриття нового театрального сезону з гучної... Підрозділ КАТ 91 Охтирської бригади отримав позашляховик від волонтерів «Української команди» (44) «Українська команда» передала черговий позашляховик на передову.... СБУ затримала агентку рф, яка на замовлення ворога збиралася підірвати популярний готель у Рівному (40) Контррозвідка Служби безпеки запобігла кривавому теракту проти цивільного населення на заході України....