#Рецепти

Тетяна Хвиль

13:36 05.02.2018

Мандариновий кекс Марти Стюарт

В таку сніжну погоду обов»язково треба щось спекти, щоб вдома пахло випічкою, гарним настроєм і сніжним днем. Я згадала про дуже вдалий рецепт Марти Стюарт , це кекс з мандариновим пюре. І хоча американська випічка надзвичайно солодка, завжди є вихід – або не пекти, або зменшити кількість цукру. Я зменшую цукор, правда таке я роблю з кожним рецептом. Мандаринове пюре можна купити, а можна мандарини пробити блендером, що значно зручніше і вигідніше.

113гр. масла кімнатної температури

280гр. борошна

2 яйця великих

150гр. цукру (брала 75)

2/3 стакана мандаринового пюре (4-5 мандаринів)

1ч.л.розпушувача

180мл йогурту (сметани, кефіру)

Масло збиваємо з цукром, додаємо яйця, йогурт, ще раз збиваємо. Просіюємо борошно з розпушувачем, додаємо мандаринове пюре, розмішуємо.

Викладаємо у форму і випікаємо 550-60 хвилин при 180С до проби на суху палочку. Якщо верх зарум»янится швидше, то прикриваємо його фольгою.

Готовий кекс повністю охолоджуємо і за бажанням можна присипати цукровою пудрою.

Кекс ніжний і вологий водночас, а цитрусовий аромат і кружка з гарячим молоком будуть дуже доречними гарного зимового дня.

А це ще кілька рецепті в кексів:

Кекси пісні

Кекс шоколадний

Кекс літній

Кекс яблучний з карамеллю

Кекси шоколадні №2

Кекс карамельний

Кекс різдвяний

Кекси празькі

Манники з джемом

Кекс ніжний

Кекс з грушами

Кекс шоколадний №3

Кекс фірмовий

Кекси шоколадні

Кекси - фінансье

Кекси м»ясні

Тетяна Хвиль

Переглядів: 2353

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

На Рівненщині затримали злочинну групу за крадіжки в особливо великих розмірах (3210) Трьох жителів Дніпропетровської області, які обґрунтовано підозрюються у скоєнні злочинів на території різних регіонів, зокрема у викраденні обладнання зв’язку з вмістом дорогоцінних металів затримали... На Рівненщину надійшла перша партія вакцини Pfizer (4050) У Рівненську область доставили перші вакцини в рамках механізму COVAX – безпрецедентної ініціативи світової солідарності щодо забезпечення глобального доступу до вакцин від COVID-19... Нічна паска з ромом (2280) ... 15 тисяч гривень неправомірної вигоди за невтручання у бізнес – на Рівненщині поліція затримала голову ОТГ (1410) Аби приховати свою діяльність, посадовець вказав рахунок, на який мали перерахувати кошти... Рівненщина та Донеччина стали офіційними партнерами (1850) Угоду про співробітництво підписали керівники обласних адміністрацій... Школам Рівненщини продовжать виділяти кошти на оновлення харчоблоків (1500) Цього року в навчальних закладах Рівненщини планують продовжити модернізацію харчових блоків... Рівненські школярі підуть на весняні канікули (2130) Канікули розпочнуться 29-го квітня і триватимуть до 5 травня. А вже 6 травня школярі повернуться до навчального процесу... У Рівному на пішохідному переході водій легковика збив жінку (2210) До поліції сьогодні, 22 квітня, о 09:30 надійшло повідомлення, що на перехресті вулиць Проспект Миру-Шевченка сталася автопригода із потерпілими...

- фільми в кінотеатрах України

Ті, хто бажають моєї смерті

Покоління Вояджер

100% вовк

Незвідана земля

Нечестивий

Гнів людський

Пила: Спіраль

Каннський фестиваль короткометражних фільмів

Надприродне

Фестиваль короткометражної анімації Annecy