Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (1351)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (1047)

Торт "Жіночі примхи" (1377)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (798)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (768)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (756)

Лінива капуста (3789)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (664)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (673)

Минулої доби унаслідок чотирьох ДТП на Рівненщині постраждали п’ятеро осіб (654)

На Рівненщині брат зарізав брата (619)

У Рівному пішохід потрапив під мікроавтобус (627)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (595)

Поблизу села Клевань загинув пішохід (592)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (549)

Городоцька сільська рада «напрацювала» на понад 1 млн грн втрат ресурсів (548)

Рівненські аудитори виявили порушення у Березнівській центральній районній лікарні (530)

На Дубенщині у ДТП постраждав рівнянин (514)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (486)

У Рівненській області ліквідовано черговий підпільний цех з виробництва фальсифікованого алкоголю (510)

Яблучний кекс з Британської Колумбії
Тетяна Хвиль
09:51 04.11.2014

Яблучний кекс з Британської Колумбії

— Моя жена умница: дров наколет, обед приготовит, скотину накормит... — А ты что сам поесть не в состоянии?

Коли треба щось швидко приготувати до чаю, мене завжди виручають рецепти кексів та мафінів. Простіше тільки купити в магазині, чого я не терплю. Рецептів дійсно є безліч, всіх випробувати фізично не можливо, але можна наблизитися. Сьогодні пропоную рецепт яблучно-горіхово-карамельного кексу. Уявили? Це дуже класна штука, як виявилося. Ніжна структура кексу наскрізь просочена вершковою карамеллю. Ну в якому магазині таке можна купити? Хіба що в дорогих кондитерських, яких у нашому місті просто не існує (ну не вигідно в нашій країні працювати чесно).

Отож, до рецепту: 2 яйця збиваємо із 2ст.л.цукру, збиваємо до однорідної консистенції, додаємо 3\4стакана олії, 1,5ст.борошна, 1ч.л.розпушувача, дрібку солі. Перемішуємо.

Нарізаємо кубиками 3 середні яблука. 1\2 стакани горіхів подрібнити. Все додати до тіста.

Викладаємо у форму, якщо форма не силіконова, не забуваємо змазати маслом.

Випікаємо при 180С° 30 хвилин, але орієнтуйтеся на свою духовку, якщо бачите, що кекс ще сирий, а верх запікся – накрийте фольгою.

Поки кекс печеться варимо карамель: 60гр.масла розтопити в каструльці, додаємо 0,5ст.цукру та 0,5ст.молока, кип’ятити 1-2 хвилини на маленькому вогні. Використовувати відразу ж.

Готовий кекс виймаємо з духовки, за допомогою дерев’яної шпажки робимо наскрізні дірки по всій поверхні кексу. Не виймаючи кекс з форми повністю виливаємо на нього карамель. Даємо охолонути, а тоді виймаємо з форми.

Я не могла стільки чекати, оскільки аромат стояв неймовірний, тому пробувала теплим і мушу сказати, що в теплому вигляді мені сподобалося більше, особливо із стаканом холодного молока. Думаю, для вечірнього сімейного чаювання – те що треба.

Готувати легко, а готувати близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Яблучний кекс з Британської Колумбії

Яблучний кекс з Британської Колумбії

Яблучний кекс з Британської Колумбії

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 69

Додайте коментар:

защитный код
На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидійНа Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (1351)
Спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненсь-кій області провели планову ревізію в Управлінні праці та соціального захисту населення Сарненської райдержадміністрації....
У Рівненському районі унаслідок ДТП загинув громадянин ПольщіУ Рівненському районі унаслідок ДТП загинув громадянин Польщі (361)
Сьогодні, 19 січня, близько 11 години на автодорозі «Устилуг-Луцьк–Рівне» в селі Зоря сталася смертельна ДТП....
У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиківУ Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (664)
До поліції учора, 20 грудня, близько другої ночі повідомила 46-річна жителька селища Оржів, що на порозі її будинку лежать поранені хлопці....
На Рівненщині молодик жорстоко побив односельцяНа Рівненщині молодик жорстоко побив односельця (234)
За фактом отримання жителем Березнівського району тілесних ушкоджень відкрито кримінальне провадження...
Після бійки на Дубенщині чоловік опинився в реанімаціїПісля бійки на Дубенщині чоловік опинився в реанімації (323)
До поліції пізно ввечері сьомого січня повідомили медики, що в реанімаційне відділення госпіталізований 27-річний житель Дубенського району. У чоловіка діагностували відкриту черепно-мозкову травму та...
В Рівному застрелили собакуВ Рівному застрелили собаку (100)
Поліцейські встановлюють обставини стрілянини в Рівному...
В Рівному горів автомобільВ Рівному горів автомобіль (411)
Поліцейські встановлюють обставини загоряння автомобілів у Рівному...
Ляшко: Подолаємо бідність – подолаємо корупціюЛяшко: Подолаємо бідність – подолаємо корупцію (35)
Політик пояснив, чому створення Антикорупційного суду не вирішить проблему корупції в країні....

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!



ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.