Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (1550)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (1234)

Торт "Жіночі примхи" (1766)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (896)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (900)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (852)

Лінива капуста (4485)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (769)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (784)

На Рівненщині брат зарізав брата (738)

Минулої доби унаслідок чотирьох ДТП на Рівненщині постраждали п’ятеро осіб (739)

У Рівному пішохід потрапив під мікроавтобус (722)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (704)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (669)

Поблизу села Клевань загинув пішохід (701)

На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (600)

Городоцька сільська рада «напрацювала» на понад 1 млн грн втрат ресурсів (648)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (616)

Рівненські аудитори виявили порушення у Березнівській центральній районній лікарні (631)

На Дубенщині у ДТП постраждав рівнянин (603)

Фірмовий кекс від Тетяни
Тетяна Хвиль
15:02 14.01.2014

Фірмовий кекс від Тетяни

Взагалі-то виставляти на сайт цей рецепт я планувала тільки в лютому. Але так склалося, що сьогодні я кекс, рецепт якого вважаю своїм фірмовим, передала для мами (вона живе в іншому місті). І сталося ДИВО, мама мене похвалила. Для мене це варте дорогого. Сама вона готує – «пальчики оближеш», і захоплення кулінарією в нас із сестрою від неї. Тому критик вона суворий, за час існування кулінарного записничка ця похвала перша (дай, Боже, не остання). Тому і вирішила похвалитися, а заодно і виставити рецепт.

Все дуже просто і швидко, а результат завжди неперевершений.

Розпочинаю я завжди із підготовки сухофруктів: родзинки, журавлину заливаю окропом і залишаю на 30 хвилин. Потім їх ретельно промиваю під проточною водою, висушую паперовим рушничком. Сухофрукти берете на свій смак, я ще люблю додавати шкірки із апельсинового конфітюру, аромат неймовірний.

115гр масла (маргарину) збиваємо міксером із 90гр цукру до кремоподібного стану.

Додаємо 2 яйця, збиваємо хвилин 5, щоб утворилася пушка маса. Спочатку одне яйце, збити, потім друге.

Тоді починаємо додавати 150гр борошна, 0,5ч. л. розпушувача, додаємо в два заходи. Кожен раз добре збиваючи масу.

Все викладаємо у форму. Форму потрібно добре змазати маслом (у мене силіконова, тому обходжуся без цього).

Випікаємо кекс 50-60 хвилин при 180С°. Якщо верх починає підгоряти, накрийте його фольгою. І не лякайтеся, якщо кекс посередині лопне, це його звичайний стан.

Найкраще кекс витримати ніч, а тоді куштувати. Готувати легко, а готувати для близьких ще приємно!!!

Щоб зміцнити серцевий м’яз, деякі фахівці радять вживати родзинки за наступною схемою: візьміть 2 кг родзинок без кісточок, переберіть його, промийте і обсушіть. Спочатку потрібно з’їсти один кілограм родзинок (звичайно, не за один день) – натщесерце, з ранку по 40 родзинок за півгодини до сніданку. Потім за зменшенням з’їдають другий кілограм – 1-й день 40 штук, 2-ий – 39 штук, і так поступово довести до однієї родзинки. Проводити таку профілактику можна двічі на рік.

Відвар родзинок

Такий відвар приймається при сильному кашлі, підвищеному кров’яному тиску, болі у горлі, захворюваннях дихальної системи. Подрібнюють 100 гр. родзинок, заливають склянкою води і варять на повільному вогні протягом 10 хвилин. Потім проціджують і віджимають. Відвар потрібно приймати 4 рази на день по 1/3 склянки.

При кашлі і нежиті застосовують відвар родзинок з цибулею, який є випробуваним народним засобом. 100 гр. подрібненого родзинок заливають склянкою окропу і діють як в рецепті попередньому. Столову ложку цибульного соку додають у проціджений відвар. Приймають 3 рази на день по половині склянки, поки стан не покращиться.

Застосування родзинок при хворобах шлунково-кишкового тракту, печінки і в лікуванні лихоманки

При проблемах, пов’язаних з шлунково-кишковим трактом, як і після перенесених захворювань, добре приймати відвар родзинок, журавлини та вівса. Знадобляться інгредієнти: по півсклянки журавлини і родзинок, 40 гр. меду, 250 гр. вівса, 1,5 л. води. Ізюм та овес добре перебирають і промивають, додають журавлину, заливають все холодною водою і ставлять на вогонь. Довівши до кипіння, відвар потрібно зняти і поставити в тепле місце на три години, потім процідити і додати мед. Напій приймається тричі на день у теплому вигляді.

Протипоказання

Однак, незважаючи на всю користь, родзинки має свої протипоказання. Вони протипоказані людям, що страждають ожирінням, виразковою хворобою дванадцятипалої кишки і шлунка, гострою серцевою недостатністю, на активну форму туберкульозу та ентероколітом. Не рекомендується він і при діабеті. Однак, при бажанні можна з’їсти кілька родзинок, попередньо поваривши їх небагато на повільному вогні. Тоді в них стане менше цукру, а багато корисних речовин при цьому збережуться.

Тетяна Хвиль, Р-Р

Фірмовий кекс від Тетяни

Фірмовий кекс від Тетяни

Фірмовий кекс від Тетяни

Коментарі:

Юля: Дуже дякуємо за смачнющий рецепт вся сім'я була задоволена я додала ще в'ялені вишні!

Тетяна: Приємно, що сподобалося, а ще приємно, що ми, Юля, напевно з Вами однодумці. Я теж люблю імпровізувати

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 150

Додайте коментар:

защитный код
Небезпека для маленьких рівнянНебезпека для маленьких рівнян (542)
У 2017 р. у м. Рівне відбулося зростання захворюваності на мікроспорію на 47% (66,1 на 100 тис. населення у 2016 р. і 97,7 – 2017 р.)....
На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачамиНа Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (600)
Троє учасників масових заворушень у Дубровицькому районі перебувають в ізоляторі тимчасового тримання...
У Рівному ярмарок триватиме цілий рікУ Рівному ярмарок триватиме цілий рік (454)
Відповідно до рішення виконавчого комітету Рівненської міської ради від 13 лютого 2018 року №21, з метою підтримки соціально-незахищених верств населення у період нестабільної економічної ситуації в к...
В Рівненській обласній раді четвертий головаВ Рівненській обласній раді четвертий голова (491)
Сьогодні, 15 лютого, на позачерговій сесії рівненської обласної ради був відправлений у відставку голова ради Микола Драганчук (Батьківщина). "За" проголосували 37 обласних депутатів....
Сьогодні на Рівненщині буде "гаряче"Сьогодні на Рівненщині буде "гаряче" (299)
Сьогодні, 22 лютого, у Рівному проходять навчання поліцейських області щодо відпрацювання координації дій під час затримання та знешкодження злочинців....
У ДТП на Рівненщині загинуло двоє братів, ще троє осіб – у лікарніУ ДТП на Рівненщині загинуло двоє братів, ще троє осіб – у лікарні (394)
Повідомлення про смертельну дорожньо-транспортну пригоду надійшло до поліції учора, 18 лютого, близько 14 години....
У Вараші за фактом хуліганства відкрито кримінальне провадженняУ Вараші за фактом хуліганства відкрито кримінальне провадження (310)
Повідомлення про загоряння невідомої речовини біля дверей квартири 30-річної жительки Вараша надійшло до поліції від працівників ДСНС 19 лютого близько 19-ї години....
У центрі Рівного в ДТП загинув молодий чоловікУ центрі Рівного в ДТП загинув молодий чоловік (139)
Повідомлення про смертельну дорожньо-транспортну пригоду на вулиці Соборна обласного центру надійшло до поліції сьогодні, 21 лютого, близько п’ятої години ранку....

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!



ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.