#Рецепти

Тетяна Хвиль

10:09 09.04.2017

Запечена сирна паска

Багато людей з обережністю відносяться до рецептів сирних пасок, які не проходять термічної обробки, оскільки майже всі містять сирі яйця. Сьогодні пропоную рецепт запеченої сирної паски, рецепт з мого дитячого кулінарного записничка. Часу на приготування знадобиться зовсім трішки, а задоволення отримаєте максимальне.

На 1 пасочку вагою приблизно 700гр.:

0,5 кг творогу (бажано домашнього)

2 яйця

125гр.масла кімнатної температури

0,5 ст.цукру

2 ст.л. крохмалу (без верху)

2ст.л.манки (без верху)

За бажанням додаємо цукати, сухофрукти, горішки, можна ароматизувати цедрою лимона, апельсина, лайма, ваніллю, корицею – для вашої фантазії меж не існує!

Творог або протираємо через сито або пробиваємо блендером. Блендером для мене швидше і зручніше, оскільки я всі інгредієнти складаю в миску і пробиваю. Займає це 5-10 хвилин максимум! Форму для випічки змазую маслом, викладаю сирну масу і ставлю в духовку при 180С на 40-50 хвилин, до темно-золотистого кольору. Готову паску охолоджуємо і прикрашаємо, це знову ж таки безмежний простір: присипати цукровою пудрою, полити лимонною глазур’ю, полити шоколадною глазур’ю, полити фруктовою або ягідною глазур’ю, прикрасити пасхальними присипками, можна обмазати не вареною або вареною згущенкою і присипати дрібно меленими горішками або мигдальними пластівцями, а можна викласти шматочками фруктів і обмазати ідентичним або нейтральним желе. А прикрашаючи одну і ту саму паску іншими способами щороку матимемо різну паску!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й цікаво!!!

А це ще кілька пасхальних рецептів:

В нашому записничку можна знайти ще й інші рецепти до пасхи, наприклад такі:

Шоколадна паска з бананами

Паска лінива

Пасхальні тістечка

Шоколадні яйця

Неаполітанський пиріг

Канолі

Паска з білим шоколадом

Паска Пухова

Паска кремова, заварна

Шоколадний торт

Моя улюблена паска

Шоколадні тартифлетки

Міланська паска

Тетяна Хвиль

Переглядів: 2288

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

На Дубенщині під колесами легковика загинув пішохід (900) Смертельна автопригода сталася вчора, 14 квітня, близько 22:30 на автодорозі «Доманове-Ковель-Чернівці-Тереблече» поблизу села Ужинець... Автопригода у Рівненському районі за участю чотирьох авто (470) Дорожньо-транспортна пригода сталася вчора, 15 квітня, близько 18 години на автодорозі «Київ-Чоп» поблизу села Дібрівка Рівненського району... Рівненські школярі повертаються до очного навчання (940) Під час комісії ТЕБ та НС прийнято рішення про те, щоб з 19 квітня 2021 року відновити навчальний процес у повному обсязі у закладах освіти незалежно від форми власності її здобувачами. Так, вже з пон... «Рівненський міський трест зеленого господарства» має нового керівника (520) 13 квітня міський голова Рівного Олександр Третяк підписав розпорядження про призначення керівника комунального підприємства «Рівненський міський трест зеленого господарства»... У ЦНАПі Рівного надаватимуть нову послугу (3200) У Центрі надання адміністративних послуг у місті Рівному впроваджено нову адміністративну послугу: внесення змін до дозволу на виконання будівельних робіт, виданого до 13.05.2011 року, ( щодо об’єктів... Шоколадно-ванільний кекс-чізкейк з вишнями (1580) ... Рівненські одинадцятикласники цьогоріч звільняються від проходження ДПА (1050) Учні рівненських шкіл, які завершують здобуття повної загальної середньої освіти у 2020/2021 навчальному році, звільняються від проходження державної підсумкової атестації... В Острозі відновлюють важливу центральну дорогу (710) Дорогу із двостороннім рухом, яка починається біля в’їзду в Острог та веде аж до центру міста - капітально ремонтують...

- фільми в кінотеатрах України

Незвідана земля

Ганзель, Ґретель і Агенція Магії

Трунар

Гнів людський

Фестиваль короткометражної анімації Annecy

Врата Темряви

Батько

Мортал комбат

Погані дороги

Портрет дівчини у вогні

Мінарі

Сьомий день

Лузери проти Прибульця

Бджілка Майя 3. Місія "Золоте яйце"