#Рецепти

Тетяна Хвиль

10:09 09.04.2017

Запечена сирна паска

Багато людей з обережністю відносяться до рецептів сирних пасок, які не проходять термічної обробки, оскільки майже всі містять сирі яйця. Сьогодні пропоную рецепт запеченої сирної паски, рецепт з мого дитячого кулінарного записничка. Часу на приготування знадобиться зовсім трішки, а задоволення отримаєте максимальне.

На 1 пасочку вагою приблизно 700гр.:

0,5 кг творогу (бажано домашнього)

2 яйця

125гр.масла кімнатної температури

0,5 ст.цукру

2 ст.л. крохмалу (без верху)

2ст.л.манки (без верху)

За бажанням додаємо цукати, сухофрукти, горішки, можна ароматизувати цедрою лимона, апельсина, лайма, ваніллю, корицею – для вашої фантазії меж не існує!

Творог або протираємо через сито або пробиваємо блендером. Блендером для мене швидше і зручніше, оскільки я всі інгредієнти складаю в миску і пробиваю. Займає це 5-10 хвилин максимум! Форму для випічки змазую маслом, викладаю сирну масу і ставлю в духовку при 180С на 40-50 хвилин, до темно-золотистого кольору. Готову паску охолоджуємо і прикрашаємо, це знову ж таки безмежний простір: присипати цукровою пудрою, полити лимонною глазур’ю, полити шоколадною глазур’ю, полити фруктовою або ягідною глазур’ю, прикрасити пасхальними присипками, можна обмазати не вареною або вареною згущенкою і присипати дрібно меленими горішками або мигдальними пластівцями, а можна викласти шматочками фруктів і обмазати ідентичним або нейтральним желе. А прикрашаючи одну і ту саму паску іншими способами щороку матимемо різну паску!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й цікаво!!!

А це ще кілька пасхальних рецептів:

В нашому записничку можна знайти ще й інші рецепти до пасхи, наприклад такі:

Шоколадна паска з бананами

Паска лінива

Пасхальні тістечка

Шоколадні яйця

Неаполітанський пиріг

Канолі

Паска з білим шоколадом

Паска Пухова

Паска кремова, заварна

Шоколадний торт

Моя улюблена паска

Шоколадні тартифлетки

Міланська паска

Тетяна Хвиль

Переглядів: 720

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Сарнах слідчі встановлюють обставини смертельної ДТП за участі пішохода (580) Повідомлення про дорожньо-транспортну пригоду надійшло до поліції сьогодні, 22 січня о шостій ранку... Рівненські школярі 25 січня повернуться за парти (560) За інформацією Урядового порталу додаткові обмежувальні заходи для закладів освіти, встановлені на період 8-24 січня 2021 року не діятимуть з 25 січня... Понад півсотні одиниць зброї видали до поліції жителі Рівненщини впродовж тижня (840) Із початку місячника добровільної здачі зброї, який розпочався 14 січня, до підрозділів поліції області громадяни видали 56 одиниць зброї, 255 набоїв різного калібру та сім спецзасобів... В рамках акції «Чесний продукт» у супермаркетах Рівненщини виявлятимуть фальсифікат (530) Голова Рівненської ОДА Віталій Коваль ініціював акцію «Чесний продукт». В рамках ініціативи в супермаркетах області виявлятимуть фальсифіковані харчові продукти... У 2020 році "Рівнегаз" обстежив понад 10 тисяч км газопроводів (710) В минулому році працівники АТ "Рівнегаз" провели комплексне приладове обстеження 10,2 тис. км газопроводів та вводів. Фахівці виявили та ліквідували понад 809 пошкоджень ізоляції та 132 підземних вит... Жителі Рівненщини за лютий отримають менші «газові» платіжки, ніж за січень (860) До кінця опалювального сезону діятиме встановлена Урядом гранична ціна в розмірі 6,99 гривні за кубометр газу. Таким чином, платіжки за ці місяці будуть значно менші , ніж за січень та грудень... Кростіні з ковбасками та сиром від Джеймі Олівера (840) ... На Рівненщині створюють мобільні бригади, які робитимуть щеплення від Covid-19 (790) З березня в Україні розпочнеться вакцинація проти коронавірусної хвороби. Вже сьогодні закладами охорони здоров’я та профільним управлінням вживаються усі необхідні для цього заходи підготовки...

- фільми в кінотеатрах України

Пік страху

Вище неба

Мій друг Зиґмунд Фройд

Все буде Ок!

Контроль

Мисливець на монстрів

Колишня з того світу

Чарівне дзеркало або подвійні неприємності

Фабрика снів