Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (2895)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (2232)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (2185)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (2110)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (1977)

Американська класика - брауні (2083)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (2066)

Салат з оселедця та квасолі (2056)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (2046)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (2048)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (2001)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (2013)

Гарячий шоколад (1997)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (1995)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (1986)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (1948)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (1950)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (1909)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (1907)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (1662)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Паска з білим шоколадом
Тетяна Хвиль
22:00 27.03.2015

Паска з білим шоколадом

Правительство заявило, что оснований для повышения цен нет, поэтому цены будут повышаться без основания.

Немає нічого кращого, ніж зібратися всією родиною з приводу свята, а ще краще – без усілякого приводу. На Світле Воскресіння збираються разом, навіть ті родини, хто впродовж року не мав ані часу, ані бажання. А якщо ще гарно та смачно накритий стіл, то це взагалі прекрасно. Причому, на мою думку, не обов’язково, щоб стіл ломився від страв, їх може бути кілька, головне, щоб приготовані вони були з любов’ю та добрими думками.

Ну а я знову з паскою, сирною паскою на білому шоколаді.

Для паски:

500гр.творогу

100мл вершків 10%

100гр.білого шоколаду

100гр.масла

50гр.сухофруктів

1-2ст.л.цукрової пудри

Для глазурі:

100гр.білого шоколаду

50мл молока

1ч.л.кукурудзяного сиропу

1ч.л.желатину

Доводимо до кипіння вершки (10%). Подрібнюємо білий шоколад (я брала в каплях бельгійський), виливаємо на нього киплячі вершки, розмішуємо до однорідності.

Творог пробиваємо блендером до кремоподібного стану (можна протерти через сито). Додаємо шоколадну масу, перемішуємо (я пробивала блендером). Відразу ж додаємо масло кімнатної температури, ще раз пробиваємо блендером. Пробуємо чи достатньо солодке, мені так вистачило б і одного шоколаду, а ось для чоловіка мусила додати 1ст.л.цукрової пудри (неповну).

Промиваємо і висушуємо сухофрукти (я брала журавлину). Додаємо в сирну масу. Викладаємо її в форму застелену марлею на 24 годину. Форма має бути з дірочками, щоб стікала зайва рідина.

А тепер готуємо глазур. Цього разу я вирішила зробити дзеркальну, вона повністю вкриє паску, і вбереже її від висихання. А зробить наше свято більш наряднішим.

1ч.л.желатину залити водою і дати набухнути.

До білого шоколаду додаємо кукурудзяний сироп (можна замінити медом).

Закип’ятити молоко, вилити на шоколад. Розпустити желатин, додати до шоколаду, розмішати. Якщо використовуєте барвник, додавати на цьому етапі.

Все пробиваємо блендером. Робоча температура 35-37С°.

Паску викладаємо на решітку, виливаємо глазур, чекаємо поки трохи підсохне (хвилин 5), тоді перекладаємо на гарну тарілку, прикрашаємо.

Дуже смачна, ніжна паска до святкового столу.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Паска з білим шоколадом

Паска з білим шоколадом

Паска з білим шоколадом


Переглядів: 237


Додайте коментар:

защитный код

У Рівному відбудеться масштабна медична конференціяУ Рівному відбудеться масштабна медична конференція (763)
10 вересня у Рівному відбудеться Всеукраїнська науково-практична мультидисциплінарна конференція. Захід присвячений поважному ювілею - 70-річчю Рівненської обласної клінічної лікарні імені Юрія Семеню...
Рівненщина отримала інноваційні ліки прямої дії на коронавірусРівненщина отримала інноваційні ліки прямої дії на коронавірус (431)
На Рівненщину доставлені 510 флаконів Бамланівімабу (Bamlanivimab) та 1020 флаконів Етесевімабу (Etesevimab) – лікарських засобів, призначених для лікування хворих на COVID-19...
Рівненщина в «жовтій» зоні епіднебезпеки: які правила і заборони діютьРівненщина в «жовтій» зоні епіднебезпеки: які правила і заборони діють (238)
23 вересня на всій території України, у тому числі на Рівненщині, почав діяти "жовтий" рівень епідемічної небезпеки. Відповідне рішення ухвалила Державна комісія з питань техногенно-екологічної безпек...
У Рівному відбудеться освітянський форумУ Рівному відбудеться освітянський форум (716)
24 вересня в Рівненському міському Палаці дітей та молоді під егідою міського голови Олександра Третяка та за участю освітнього омбудсмена Сергія Горбачова відбудеться освітянський форум для педагогів...
ТОВ «РІВНЕГАЗ ЗБУТ» попереджаєТОВ «РІВНЕГАЗ ЗБУТ» попереджає (434)
До уваги споживачів ТОВ «РІВНЕГАЗ ЗБУТ»: обережно, працюють ділки...
Результати оперативного засідання комісії з питань ТЕБ та НС у РівномуРезультати оперативного засідання комісії з питань ТЕБ та НС у Рівному (260)
Сьогодні, 22 вересня відбулося оперативне засідання комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій Рівненської міської територіальної громади...
У Рівному в ДТП загинула жителька ЧернівцівУ Рівному в ДТП загинула жителька Чернівців (191)
Повідомлення про автопригоду на вулиці Дубенська в обласному центрі надійшло на спецлінію 102 учора, 22 вересня, о 20:15...
Як курсуватиме громадський транспорт у Рівному у "жовтій" зоніЯк курсуватиме громадський транспорт у Рівному у "жовтій" зоні (173)
Сьогодні на території Рівненської громади встановлюється жовтий рівень епідемічної небезпеки поширення COVID-19...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.