#Рецепти

Тетяна Хвиль

21:20 13.03.2017

NOSTALGIA - горішки

Знаєте яке найкраще печиво? Те, що пекла мама, там, десь далеко у дитинстві, і від якого віє теплими, затишними спогадами. У кожного з нас печиво різне, а от спогади майже одинакові. Для мене таким печивом є горішки, його не пекли просто так, його пекли тільки на свята – Пасху, Різдво, Трійцю, можливо тому я за ним сумую. Довго я його згадувала, аж поки не купила горішницю, тепер печу сама, і все одно виходить, що тільки на свята. Перепробувала купу рецептів, зупинилася на одному, яким і ділюся, можливо комусь знадобиться.

На порцію (65 горішків, 130 шкарлупок)

100гр. масла дуже м»якого

100гр. майонезу (саме та, причому не домашнього, а магазинного)

1ч.л.соди

1ст.л.оцту

2 яйця

3 ст.борошна

1/3 ст. крохмалю

¼ ст.цукру

300гр.вареного згущеного молока

100гр.мелених горіхів

Яйця збиваємо з цукром, додаємо масло і майонез, соду і оцет, перемішуємо. Просіюємо борошно і крохмал, замішуємо тісто яке не липне до рук, воно має бути дуже ніжним і м»яким. З тіста формуємо маленькі кульки, завбільшки з вишню і випікаємо шкарлупки. Даємо охолонути.

Для начинки згущенку змішати з горіхами. Начиняємо шкарлупки і склеюємо їх попарно. Даємо постояти кілька годин, щоб горішки стали м»якшими.

Виходять такі ніжні, бісквітні печенюшки, які приносять стільки задоволення!!!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

В нашому записничку можна знайти ще й інші рецепти печива, наприклад такі:

Печиво дитяче

Віденське сабле

Печиво - спагетті

Печиво імбирне

Печиво з горіхами

О, ці макаронс

А це мое улюбене

Печиво кокосове

Печиво до сніданку

Печиво з горішками

Печиво лінцерське

Печиво сендвіч

Ще одні пряники

Пряники

Бананові мадлен

Печиво бабусине

Печиво кокосово - апельсинове

Печиво Альфахорес

Шоколадне печиво з перцем

Яблучні рогалики

Печиво з корицею

Тетяна Хвиль

Переглядів: 2132

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У ЦНАПі Рівного надаватимуть нову послугу (2290) У Центрі надання адміністративних послуг у місті Рівному впроваджено нову адміністративну послугу: внесення змін до дозволу на виконання будівельних робіт, виданого до 13.05.2011 року, ( щодо об’єктів... Під приводом лікування доньки шахраї заволоділи понад 45 тисячами двох рівнянок (2340) Учора, першого квітня, за однією і тою ж схемою від злочинних діянь аферистів постраждало двоє жительок обласного центру. Поліцейські застерігають не віддавати гроші невідомим особам, не перевіривши, ... До банківських установ Рівного надійшли кошти для виплати соціальних допомог (1430) 7 квітня 2021 року в банківські установи та Рівненську дирекцію акціонерного товариства "Укрпошта" вже перераховано кошти для проведення виплат жителям Рівного та смт Квасилів... Діти села Степангород навчаються в новій школі (2660) Просторі коридори та яскраві класи, сучасний, а головне - безпечний заклад. Саме такою є оновлена школа в селі Степангород, що на півночі Рівненщини... Хрумке кокосове печиво (1810) ... У Дубно відновили ремонт мосту (1610) Завдяки сприятливим погоднім умовам роботи із ремонту мосту через річку Іква у Дубно відновлені... За рік у Сарненську ЦРЛ інвестували понад 35 мільйонів (790) Сарненська районна лікарня є опорною у лікуванні хворих на COVID-19. За час пандемії заклад підсилили на понад 35 мільйонів гривень. Завдяки коштам держави, НСЗУ, області, району та меценатів – ЦРЛ ма... Розбійний напад на жительку Рівненського району (2390) До поліції вчора, 31 березня, близько 21 години повідомила жителька села Бронники, що двоє невідомих чоловіків побили її сусідку та відібрали грошові кошти...

- фільми в кінотеатрах України

Погані дороги

Портрет дівчини у вогні

Мінарі

Сьомий день

Лузери проти Прибульця

Бджілка Майя 3. Місія "Золоте яйце"

Дівчачий махач

Кохання, весілля та інші катастрофи

Похмілля у Таїланді

Кінотеатр жахів