Горіхова насолода від Тетяни-чарівниці

Для цього збиваємо 150 г м’якого масла (або маргарину) із щіпкою солі, додаємо 1 склянку сметани (склянка=250 мл) та 3 склянки борошна і починаємо замішувати тісто, воно має відлипати від рук (дуже приємне для роботи).

Готуємо начинку: 1 стакан горіхів (у мене волоські) подрібнюємо і додаємо 3 ст. л. меду (меду у мене не залишилося, але був апельсиновий конфітюр, і мушу Вам сказати, що не прогадала, запах апельсинів стояв неймовірний).

Відриваємо шматочки тіста розміром з грецький горіх, розкачуємо овальним пластом і намазуємо начинку, скручуємо. Зроблені рулетики змазуємо жовтком і випікаємо 25-30 хв., при 180°С. Готове печиво присипаємо цукровою пудрою, бажано ванільною ( я брала звичайну, оскільки апельсиновий аромат перебивав би ванільний). Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Найчастіше ваніль застосовують як пряність або спеції в кулінарії: при виробництві випічки, облагороджуванні солодких блюд, напоїв, в харчової промисловості. Для ароматизації цукру досить зберігати стручки ванілі в одному слоїку із цукровою пудрою. Парфумерна й косметична промисловість використовує ваніль найчастіше (у порівнянні з іншими природними отдушками) для виробництва дорогих марок парфумів, кремів і лосьонов, гелів.

Олія ванілі першого холодного отжиму - продукт дуже дорогий й застосовується як база для готування східних ароматів. Масло використовується для еротичного і відновлювального масажів, для антицеллюлитного догляду за шкірою, оскільки ваніль має корисну властивість відновлювати пружність шкіри. Олія ванілі використовується в кондиціонерах й масках для слабкого волосся, адже вона сприяє вирівнюванню ушкодженої поверхні волосся. При нанесенні на живіт кількох крапель ванільної ефірної олії під час критичних днів, жінка відчує полегшення, оскільки цей продукт полегшує плин менструації.

Тетяна Хвиль, Р-Р

Переглядів: 472

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

---

У Рівному нарешті впорядкують вуличну торгівлю на вулицях Шевченка та Базарна (20) Впорядкувати стихійну торгівлю на вулицях Шевченка та Базарній планують у Рівному... Керував трактором напідпитку та без документів (21) Днями, під час патрулювання у селі Мульчиці, у поле зору екіпажу СРПП Вараського РВП потрапив трактор «Dongfeng», який їхав без номерних... “Без вашої підтримки не було б можливим забезпечити нашу армію усім необхідним”, - Віктор Шакирзян звернувся до рівнян (25) Днями, cекретар Рівнеради, виконувач обов’язків міського голови Рівного Віктор Шакирзян спільно з рівнянами передав дрони для військових на одному з найбільших підприємств платників податків нашої... Рівне оголосило чергову закупівлю дронів для ЗСУ (26) Цього разу мова йде про закупівлю 47 квадрокоптерів DJI Mavic 3 Thermal та додаткових акумуляторів до них... В Рівненській обласній дитячій лікарні зробили першу малоінвазивну операцію дитині з хворобою Пертеса (23) Як повідомили медики, зробили тунелізацію шийки та головки ураженої кістки, куди одночасно ввели пунктат кісткового мозку – його взяли із крила тазової... В Острозі внаслідок ДТП тяжко травмувався мотоцикліст (26) Керманич двоколісного не мав посвідчення водія, перебував у мотошоломі... У Рівному продовжують оновлювати портрети загиблих Героїв (22) 42 нові конструкції з портретами загиблих захисників України вчора додатково замінили на нові, якісні на Майдані Незалежності у... У Рівному під час руху з маршрутки випала пасажирка (25) Автопригода сталася сьогодні, 17 квітня, близько 08:40 на вулиці Соборній...

---