Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (24649)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (4003)

Ванільне морозиво з пармезаном (3548)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (3523)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (3350)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (3322)

Закуска із запечених баклажанів (3279)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (3269)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (3252)

Баклажан-кебаб в духовці (3143)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (3189)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (3172)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (3062)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (3108)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (3047)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (2994)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (2947)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (3040)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (2999)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (2881)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Сливи скибочками у сиропі
Тетяна Хвиль

12:33 28.08.2017

Сливи скибочками у сиропі

С точки зрения биологии, если что-нибудь вас кусает, оно, скорее всего, женского пола.

Варення полюбляють майже усі, а хто просто не любить варення, згадує про нього пізньої осені, коли за вікном розривається вітер і ніяк не вщухає дощ і хочеться тепла, душевної компанії з пузатим чайником на столі, ароматною булкою і запашним варенням. О, тепер варення точно люблять всі, головне не полінуватися влітку. Ну а поки на ринку можна купити сливи, пропоную варння зі слив, а точніше сливи дольками, до чаю – те, що треба.

На 4 0,5 л банки і трошки залишиться на пробу:

1,5 кг слив

700 гр. -1 кг цукру (залежить від того, якої густини сироп ви хочете, чим більше цукру, тим густіший)

1 ст.л. соди на 1 л води (мені знадобилося 1,5 л води)

Для початку сливи миємо, звільняємо від кісточок. Соду розводимо у звичайній воді з-під крану, заливаємо сливи і залишаємо на добу. За добу сливи добре промиваємо. Цей крок для того, щоб ущільнити м»якоть сливи, щоб у процесі варки вона зберігала форму, у нас в рецепті ж заявлені дольки! Це буде зрозуміло на дотик.

Сливи засипаємо цукром і залишаємо, щоб пустився сік, у мені це зайняло годин 7.

Тоді каструлю зі сливами і соком ставимо на середній вогонь, доводимо до кипіння і тримаємо 5 хвилин. НЕ ПОМІШУЄМО! Каструлю зняли в огню і дали повністю охолонути, потім знову до кипіння і 5 хвилин на вогні, повністю охолодили. Так робимо ще раз, і тепер можна помішати ложкою.

Гаряче варення розливаємо в стерилізовані банки, зберігаємо у темному місці.

Сливи з сиропу швидше нагадують цукати, тому діапазон використання значно зростає, все залежить від вас і вашої фантазії.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!

Це ще кілька рецептів варення і джемів:

Джем з персиків

Апельсиновий конфітюр

Яблучний мармелад

Айвове варення

Варення з ревеню та полуниці

Вишневе варення

П»яний конфітюр

Грушовий конфітюр

Варення Чорнослив в шоколаді

Чорничний джем

Тетяна Хвиль

Сливи скибочками у сиропі

Сливи скибочками у сиропі

Сливи скибочками у сиропі


Переглядів: 1245


Додайте коментар:

защитный код

Нещасний випадок на водоймі на РівненщиніНещасний випадок на водоймі на Рівненщині (26)
08 липня у селі Кримне, Вараської міської територіальної громади стався трагічний випадок під час купання на відкритій...
Завдала ножові поранення знайомому: У Рівному поліцейські затримали зловмисницюЗавдала ножові поранення знайомому: У Рівному поліцейські затримали зловмисницю (24)
Відповідно до освідування у медзакладі на момент скоєння злочину жінка перебувала в стані алкогольного сп’яніння — 1,73 проміле. Наразі вона перебуває в ізоляторі тимчасового...
Запіканка з кабачком та куркоюЗапіканка з кабачком та куркою (28)
...
Наслідки негоди: рятувальники ліквідували наслідки буревію та гасили пожежі у Вараському, Сарненському та Дубенському районахНаслідки негоди: рятувальники ліквідували наслідки буревію та гасили пожежі у Вараському, Сарненському та Дубенському районах (41)
07 липня на території Рівненської області пройшов буревій, що спричинив численні надзвичайні події, зокрема пожежі та повалені...
На Рівненщині археологи виявили середньовічні похованняНа Рівненщині археологи виявили середньовічні поховання (39)
Середньовічні поховання, намистина, писало, старовинний ключ та фрагменти кераміки Х–ХІІІ століть — саме такі знахідки виявлено під час археологічних досліджень, що тривають у селі Пересопниця...
Новий театральний сезон у Рівненському драмтеатрі відкриють прем’єроюНовий театральний сезон у Рівненському драмтеатрі відкриють прем’єрою (43)
Рівненський обласний академічний музично-драматичний театр готується до відкриття нового театрального сезону з гучної...
Підрозділ КАТ 91 Охтирської бригади отримав позашляховик від волонтерів «Української команди»Підрозділ КАТ 91 Охтирської бригади отримав позашляховик від волонтерів «Української команди» (44)
«Українська команда» передала черговий позашляховик на передову....
СБУ затримала агентку рф, яка на замовлення ворога збиралася підірвати популярний готель у РівномуСБУ затримала агентку рф, яка на замовлення ворога збиралася підірвати популярний готель у Рівному (40)
Контррозвідка Служби безпеки запобігла кривавому теракту проти цивільного населення на заході України....

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

QRcode
ПіКа   ПіКа (С) 2013-2024    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.