|
Конфітюр із сонячних фруктів від Тетяни-чарівниці
Літом цитрусові не дуже актуальні, але відповідно і ціна на них не висока, тому можна зробити цитрусовий конфітюр. Я робила апельсиновий (знайшла на ринку апельсини по 6,00 грн. гріх було не скористатися). Отже, 0,5 кг апельсин ріжемо дольками, заливаємо 1 л звичайної води і забуваємо на 12 годин (щось багато в мене рецептів, пов’язаних із втратою пам’яті). Згадали, довели кипіння і варимо 40 хв. на маленькому вогні, охолодили і знову забули, але вже на сутки. Коли згадали (я згадала значно пізніше) зважили цю субстанцію і додали таку ж кількість цукру і знову на вогонь на 40 хв., розлили в стерилізовані банки і чекаємо зими. За кілька днів конфітюр загусне до консистенції желе. Також можна спробувати зробити це з лимонами, але не грейпруфктами. З ними не варто, вони дуже гірчать. Готувати легко! Тетяна Хвиль, Р-Р 

Переглядів: 616
 | На Рівненщині за добу сталося дві ДТП (1070) Дорожньо-транспортні пригоди минулої доби, шостого січня сталися у Сарненському та Радивилівському районах.... |  | У Рівному горів ресторан (577) Причину займання ресторану в Рівному встановлюють фахівці... |  | На Рівненщині загинув водій, якому стало погано за кермом (387) Смертельна дорожньо-транспортна пригода сталася учора, 10 лютого, близько 18-ї години в Гощанському районі. Причину загибелі водія «Renault Scenic» встановлює судмедекспертиза.... | | Жителя Рівненщини затримали за розбійний напад на неповнолітню (176) Учора, 20 лютого, близько 22-ї години 15-річна школярка поверталася із тренувань, як на вулиці Котляревського у Сарнах невідомий, погрожуючи горловиною розбитої пляшки, відкрито заволодів її телефоном... |  | На Рівненщині поліція затримала на хабарі у 700 доларів США сільського голову (276) Посадовець вимагав неправомірну вигоду за вирішення питань, віднесених до його компетенції.... |  | На Рівненщині розшукують злочинців за умисне вбивство 30-річного чоловіка (404) Повідомлення про смерть від вогнепального поранення жителя села Старе Село Рокитнівського району до поліції надійшло вчора, сьомого лютого, близько 23:30.... |  | Запечений печінковий паштет (39) Возьмите замуж: готовлю хорошо, голова не болит, шуба уже есть!... |  | На Рівненщині підвели перші підсумки декларування (117) Як повідомила заступник начальника ГУ ДФС у Рівненській області Надія Друзюк, за січень 2019 року жителями області подано 429 декларацій про майновий стан та доходи.... |
|
|
|
|