Тетяна Хвиль

11:50 26.07.2017

Чорнично-абрикосові кекси

Немає в світі простішої випічки, ніж кекси. І я абсолютно не розумію батьків, які відмовляються браком часу від того, щоб почастувати своїх дітей домашньої випічкою. Ну про який час мова? Це десять хвилин максимум, щоб зробити тісто і вилити його у формочки, ну а 25 хвилин в духовці проходять уже без вашої участі. Про те що можна використовувати один рецепт тіста, а змінювати наповнювачі і щоразу подавати до чаю, молока, йогурту завжди новий десерт, я взагалі мовчу. Не вірите? Ось вам рецепт кексів, які я даю своїй дитині, на рахунок жирів і цукру тут все в нормі, повірте мені.

Сьогодні в нас чорнично-абрикосові кекси:

На 15 кексів:

200мл молока

300гр. борошна

120гр. масла

100гр.цукру

2 яйця

1 ч.л. розпушувача під ніж

ванільний цукор

ягоди, фрукти за смаком

Все просто: масло розтоплюємо, охолоджуємо. Борошно просіюємо з розпушувачем, додаємо цукор, молоко, яйця, масло, перемішуємо, додаємо ягоди, фрукти, сухофрукти. Викладаємо тісто у форми. Випікаємо при 180С 20-25 хвилин, до проби на суху палочку. Охолоджуємо. При подачі можна присипати цукрової пудрою.

І хто скаже, що це довго і продукти не доступні? Це прекрасний перекус для малечі і спокій для мами, тому що вона впевнена в якості цих кексів. А хто ще сумнівається подумайте – з чого має складатися бісквіт і начинка у відомих покупних солодощах, які так пропагують для дитячого харчування, що в них такий термін придатності без збереження в холодильнику? А тепер покладіть кекс чи чи печиво, які ви готуєте вдома на столі і подивіться що з ним станеться і за скільки днів.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Ну а це ще кілька варіантів, з яких щось можна вибрати і для себе, і для дітей:

Кекс шоколадний

Кекс літній

Кекс яблучний з карамеллю

Кекси шоколадні №2

Кекс карамельний

Кекс різдвяний

Кекси празькі

Манники з джемом

Кекс ніжний

Кекс з грушами

Кекс шоколадний №3

Кекс фірмовий

Кекси шоколадні

Кекси - фінансье

Кекси м»ясні

Тетяна Хвиль

<<- Попередня стаття Наступна стаття - >>

Переглядів: 446

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

В Рівному на пішохідному переході збили бабусю з онуком (694) Повідомлення про дорожньо-транспортну пригоду з потерпілими поблизу Луцького кільця надійшло до поліції сьогодні, 11 серпня, близько 11 години.... На Рівненщині чоловік забив дружину до смерті (295) Учора, 20 серпня, у селищі Рокитне 38-річний чоловік під час сварки наніс тілесні ушкодження дружині, яка від отриманих травм померла у лікарні.... У ДТП на Рівненщині травмувалися підлітки (295) Поблизу села Друхів Березнівського району 20 серпня близько 23-ї години сталася дорожньо-транспортна пригода, в якій постраждали двоє підлітків: водій та пассажир мотоцикла.... Рівнянин спробував вкрасти снікерси (342) Близько 23:00 години зі служби 102 надійшло повідомлення від супермаркету, який перебуває під охороною Управління поліції охорони в Рівненській області.... На Березнівщині «BMW» злетіло в кювет (90) Повідомлення про дорожньо-транспортну пригоду поблизу села Лукавець з потерпілими надійшло до поліції 21 серпня о третій ночі.... На Рівненщині затримано партію спирту об’ємом 15 тис. літрів (132) Співробітниками податкової міліції Головного управління ДФС у Рівненської області в рамках проведення операції «Акциз-2017» та досудового розслідування кримінального провадження відкритого за рядом ст... В Рівному вихідними більшає п"яних водіїв (20) Протягом вихідних 18 водіїв керували в стані сп'яніння... Роботодавців Рівненщини просять платити легальну зарплату (140) Рівень соціального захисту найманих працівників значною мірою залежить від офіційного розміру їхньої заробітної плати, адже йдеться не лише про майбутнє пенсійне забезпечення, а й про всі соціальні га...