Салат «Дністер» (майже корисний)

Ну хто не пам’ятає салат «Дністер»: капуста, варена ковбаса, консервований горошок і купа майонезу. Погодьтеся, не самий корисний салат, але ж він смачний, то і виникає питання, а може його трохи «окориснити»? Я так і зробила, оскільки дуже люблю цей салат, єдине, що я лишила «поганого» - це ковбаса, лише замінила варену на сирокопчену, можна було б замінити на печене куряче філе, але це буде зовсім інша історія.

На 4 порції:

0,5 кг білокачанної капусти

100гр. сирокопченої ковбаси

100гр. свіжомороженого горошку

Для заправки:

200мл натурального йогурту (або сметани 15%)

1ст.л. діжонської гірчиці

Капусту шинкуємо, відтискаємо руками, я при цьому не солю, викладаємо в миску. Ріжемо ковбасу тоненькими смужками, додаємо до капусти, туда ж додаємо заморожений горошок (я не розморожую заздалегідь, оскільки він і так швидко розмерзається).

Для заправки йогурт змішуємо з гірчицею, заправляємо салат, переміщуємо, за потреби солимо, перчимо.

Такий салат не просто смачний, а й корисний, і можна не боятися, за кілька зайвих ложок, особливо взимку, коли хочеться поїсти чогось суттєвого.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1277

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

СБУ запобігла новому теракту у центрі Рівного (29) Служба безпеки запобігла новій спробі рашистів вчинити теракт у Рівному. Завдяки діям на випередження СБУ затримала агента рф «на гарячому», коли він заклав саморобну бомбу біля кав’ярні у... «Виховання» побоями: судитимуть рівнянина, який побив свою неповнолітню доньку (39) За результатами судово-медичної експертизи, отримані дівчиною травми відносяться до категорії легких тілесних... «Українська команда» передала партію зарядних станцій 112-ій бригаді ТрО (34) «Українська команда» передала велику партію зарядних станцій бійцям 112 окремої бригади ТрО. Про це повідомляється у Facebook волонтерського... Юний спортсмен з Рівного здобув бронзу на чемпіонаті України з легкої атлетики (38) Чемпіонат України з легкої атлетики у приміщенні з багатоборства (двоборства) серед закладів фізичної культури та спорту проходив у Києві. У змаганнях взяли участь юнаки та дівчата 2013–2014 років... На Здолбунівщині внаслідок наїзду потяга загинув чоловік (45) Трагічний випадок стався 7 березня близько 22:00 у селі Івачків.... Тефтелі по-азійськи (42) ... «Українська команда» передала бійцям спецпідрозділу ГУР «Артан» чергову партію FPV-дронів (59) Бійці спецпідрозділу «Артан» ГУР МО України отримали від волонтерів «Української команди» чергову партію FPV-дронів. Про це повідомляється на фейсбук-сторінці волонтерського...