Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (655)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (381)

Закуска із запечених баклажанів (385)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (373)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (351)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (329)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (327)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (316)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (303)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (300)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (290)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (300)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (300)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (284)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (279)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (278)

Баклажан-кебаб в духовці (269)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (268)

Ванільне морозиво з пармезаном (255)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (250)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Салат. Просто салат
Тетяна Хвиль

13:28 04.06.2014

Салат. Просто салат

Собpались все лесные звеpи на пикник, pаскинули столы, пьют, едят, веселятся. Вдpуг в самый pазгаp пикника пpипеpлась свинья, пpошла по столу, всю водку pазлила, ногой в салат встала. Звеpи стали возмущаться, дескать, фу! какая некультуpная!

Свинья обиделась, ушла домой. Стоит пеpед зеpкалом в позе Hаполеона:

- Hу и что, что нет культуpы! Зато кpасоты-то, кpасоты-то!!!!

Сьогодні у нас в меню салат. Простий, яскравий, смачний. Багато зелені, овочів, трішки риби, легенька заправка – саме те, що потрібно літом. Правда, на мою думку (і смак) він повністю замінює повноцінний обід, що теж не потрібно скидати з рахунку.

Великий пучок салату (сюда найкраще підходить самий звичайний салат, оскільки у нього самий нейтральний смак) миємо, сушимо (по мірі можливостей) і рвемо руками (чистими) на блюдо. Ріжемо кілька маслин, кладемо на салат. Так само проробляємо з помідорами.

Беремо 50 – 100г копченої мойви, тюльки, що вам подобається, чистимо і викладаємо зверху на овочі і зелень.

Столову ложку творогу, бринзи, адигейського сиру, тут все теж на ваш смак (я беру творог, оскілки не люблю дуже солоне), розкришуємо поверх салату.

Робимо заправку: ну тут взагалі немає що робити –– 1ст.л. оливкової олії, 1ч.л. лимонного соку змішуємо і приправляємо салат, за смаком можна поперчити, посолити.

Правда просто?

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Сьогодні вчені знайшли реальні докази дивовижних властивостей оливкової олії. Її вживання – краща профілактика серцевих захворювань, насичує організм вітамінами A, B-1, B-2, C, D, E, і K, а також залізом. До того, ж оливкова олія містить велику кількість антиоксидантів, що запобігає закупорюванню артерій і пошкодженню кровоносних судин. Сповільнюється процес старіння клітин. Оливкову олію ще називають "маслом краси", так як воно відіграє важливу роль у пом'якшенні та оновленні клітин шкіри.

Унікальність оливи в тому, що це найбільш жирна і енергетична олія з усіх рослинних. Вона дає найбільший вихід енергії, допомагає справлятися зі стресом, а ліноленова кислота, яка в ній міститься, забезпечує швидкий приплив необхідної енергії, що допомагає передачі імпульсів, які несуть сигнал від однієї клітини до іншої. Це дозволяє нам краще думати та запам’ятовувати. Ця кислота необхідна і для нормального розвитку в утробі матері дитинки.

Але це ще не все. Оливкова олія має виражену жовчогінну та легку послаблюючу дію. А жовч нам необхідна для нормальної роботи шлунково-кишкового тракту і для розщеплення жирів.

Чайна ложка натщасерце – допомагає вилікувати язву

Народна медицина вважає, що чайна ложка оливкової олії натще допомагає вилікувати язву шлунка та гастрит за три місяці. Вона чинить заспокійливу та дезінфікуючу дію на кишечник, шлунок та підшлункову. Водночас, якщо збільшити дозу до столової ложки – таке «лікування» спровокує проблеми з печінкою. Загалом вважається, що денна норма оливкової олії не повинна перевищувати дві столові ложки. Водночас, до цього продукту слід придивитися уважніше і тим, хто страждає на запалення жовчного міхура та каміння в жовчних протоках.

Разом з тим, оливкова олія сприяє зниженню ризику розвитку злоякісних пухлин - це одна з найбільш корисних якостей цього продукту. Антиоксиданти і вітаміни, що входять до складу олії, виводять токсини та інші шкідливі речовини, які викликають мутацію клітин. А ще така олія знижує холестерин, уповільнює процеси старіння і продовжує молодість.

Тетяна Хвиль

Салат. Просто салат

Салат. Просто салат

Салат. Просто салат


Переглядів: 85


Додайте коментар:

защитный код

«Ваш родич потрапив у ДТП»: у Рівному оперативники затримали шахрая«Ваш родич потрапив у ДТП»: у Рівному оперативники затримали шахрая (123)
На гачок афериста потрапили двоє жителів Рівного, які віддали йому 35 тисяч гривень та 1000 євро. Зловмиснику повідомили про підозру у скоєнні...
У Рівненському районі поліцейські викрили на крадіжці інструменту місцевого жителяУ Рівненському районі поліцейські викрили на крадіжці інструменту місцевого жителя (29)
До поліції звернувся 28-річний мешканець села Рогачів та повідомив, що із гаража його господарства невідома особа викрала бензопилу, мотокосу та...
У Рівненському районі в ДТП потрапив нетверезий мопедистУ Рівненському районі в ДТП потрапив нетверезий мопедист (36)
Повідомлення про автопригоду у селі Малий Мидськ колишнього Костопільського району надійшло до поліції сьогодні, 29 вересня, близько 07:45 від...
Із російського полону визволили чотирьох військових з РівненщиниІз російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (290)
З 215 звільнених з полону є четверо, пов’язаних із Рівненщиною. Вони потрапили до полону з «Азовсталі»...
У Рівному поліцейські викрили та затримали наркоторговцяУ Рівному поліцейські викрили та затримали наркоторговця (49)
32-річний рівнянин перебуває в ізоляторі тимчасового тримання. За незаконний «бізнес» йому може загрожувати до десяти років...
Поліцейські встановлюють обставини вибуху в будинку в СарнахПоліцейські встановлюють обставини вибуху в будинку в Сарнах (52)
Повідомлення про пожежу на території приватного господарства у райцентрі надійшло до поліції вчора, 26 вересня, о 15:30. На місце події негайно виїхали усі екстрені...
Мариновані грибиМариновані гриби (35)
Настала грибна пора, тож рецепт маринованих грибів буде доречним, впевнена, що всі мають свій перевірений рецепт, але раптом захочеться спробувати щось...
Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривеньРівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (329)
Управлінням Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області проведено державний фінансовий аудит діяльності Комунального підприємства «Здолбунівкомуненергія» Здолбунівської міської ради за...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2022    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.