Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (3590)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (3340)

Салат з оселедця та квасолі (3240)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (3100)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (3090)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (3020)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (2960)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (2910)

Гарячий шоколад (2840)

Американська класика - брауні (2830)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (2770)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (2670)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (2630)

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (2630)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (2590)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (2590)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (2590)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (2520)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (2500)

(2510)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини. Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Крем-суп з цвітної капусти
Тетяна Хвиль
10:52 03.06.2019

Крем-суп з цвітної капусти

Раньше в 22.00 только красилась, а сейчас уже умываюсь. Старею, наверное

Чомусь, коли треба терміново звільнити морозильну камеру, вмикаються приховані резерви пам’яті – ти раптом згадуєш прекрасні рецепти супів, пирогів, кексів, напоїв! А де ж це все було взимку? У мене так щороку, напевно взимку вмикається енергозберігаючий режим мозкової діяльності. От сьогодні у мене якраз наслідок моєї кулінарної активності – крем-суп з цвітної капусти. Прикольний супчик, смачний, швидко готується і небанальний.

На 4-6 порції:

400гр. цвітної капусти (у мене заморожена)

3-4 пера зеленої цибулі ( цибулю теж морожу, спробуйте – дуже класно!)

100гр. сиру, краще овечий чи козячий, щоб був ароматний

2 зубчики часнику

1ст.л. масла вершкового (у мене топлене)

1ч.л. готової гірчиці в зернах

1шт. картоплі

0,4ч.л. мускатного горіха

100мл вершків 10%

сіль, перець, лавровий листочок

Відварюємо окремо картоплю і капусту до готовності. Тим часом цибулю і часник нарізаємо, в каструльці розтоплюємо масло, додаємо цибулі з часником, тушкуємо 2-3 хвилини. Додаємо відварену картоплю і капусту, солимо, перчимо, додаємо тертий мускатний горіх і лавровий лист, заливаємо відваром з-під капусти так, щоб покрити овочі і тушкуємо ще 10 хвилин.

Виймаємо лавровий лист і все збиваємо блендером, додаємо вершки і ще раз пробиваємо. Додаємо готову гірчицю, пробуємо і виправляємо на сіль.

Готовий суп викладаємо в тарілки і присипаємо тертим сиром, можна підсмажити маленькі гріночки з білого хліба.

Літній суп Таратор

Смузі-окрошка

Гаспаччо овочеве

Окрошка

Бульонні кубики

Грибний крем-суп

Часникові вузлики до борщу

Суп Чизбургер

Цибульники до борщу

Тетяна Хвиль

Крем-суп з цвітної капусти

Крем-суп з цвітної капусти

Крем-суп з цвітної капусти


Переглядів: 920


Додайте коментар:

защитный код

Унаслідок ДТП у Березнівському районі травмувалися двоє осібУнаслідок ДТП у Березнівському районі травмувалися двоє осіб (810)
Автопригода на автодорозі між населеними пунктами Березне та Балашівка сталася вчора, 24 листопада, о 17:30...
Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на РівненщиніМотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (2960)
Відпрацювання північних районів у протидії незаконному видобутку бурштину-сирцю вчора, 18 листопада, провели поліцейські сектору реагування патрульної поліції Сарненського відділу спільно з працівника...
У Рівненському районі під колесами авто загинула жінкаУ Рівненському районі під колесами авто загинула жінка (420)
У селі Колоденка вчора, близько 18-ї години, сталася дорожньо-транспортна пригода, в якій загинула жінка-пішохід...
Банкейк - ванільний чизкейк в банціБанкейк - ванільний чизкейк в банці (910)
...
Міським головою Рівного у «другому турі» обрали Олександра ТретякаМіським головою Рівного у «другому турі» обрали Олександра Третяка (730)
24 листопада Рівненська міська ТВК встановила результати повторного голосування на виборах міського голови. Ним став Олександр Третяк, висуванець партії «Європейська Солідарність»...
Понад 200 літрів фальсифікованого алкоголю вилучили рівненські поліцейськіПонад 200 літрів фальсифікованого алкоголю вилучили рівненські поліцейські (1520)
Працівники превенції Рівненського відділу поліції перевірили 106 суб’єктів господарювання та склали 24 адміністративних протоколи про адміністративні правопорушення...
На Рівненщині обладнають ще 1700 кисневих точокНа Рівненщині обладнають ще 1700 кисневих точок (450)
Понад 14 млн.грн. додаткової субвенції отримала Рівненщина з державного бюджету...
Хто став новим міським головою Рівного?Хто став новим міським головою Рівного? (1130)
Сьогодні, 22 листопада, відбувся другий тур виборів міського голови обласного центру...

Пошук
Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини
ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.