Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

У Рівному пройде міжнародний бізнес-форум «Велике Рівне. Енергоефективність – 2019» (22600)

Всі базари Рівного закриються з середи... (11950)

Рівненські аудитори виявили порушення у Березнівській центральній районній лікарні (16910)

Торт "Жіночі примхи" (25410)

У Рівненській області ліквідовано черговий підпільний цех з виробництва фальсифікованого алкоголю (15650)

Рівненщина готова до боротьби з коронавірусом (10240)

На Рівненщині поліцейські розшукують зниклу неповнолітню (14140)

Стало відомо, які ринки відкриють на Рівненщині (9020)

Казка у Вараші: «Ангели Цирку» зачарують містян (13850)

На Рівненщині виявлено п`ять нових підозр на коронавірус (8810)

Роботи рівненських митців купують за кордон (8310)

На Рівненщині оголошено карантин (8400)

У Рівному під колесами авто загинула пішохід (8520)

Удивить парня: идеи новогодних подарков (9470)

У Рівному через отруєння ліками померла дворічна дитина (12150)

Підсумки роботи «Рівнетеплоенерго»: про тарифи та програму газозаміщення (8190)

Міський голова Рівного судитиметься з АТОвцем (8070)

У Рівненській міській лікарні померла жінка від COVID-19 (7760)

Унаслідок падіння із трактора на Сарненщині загинув чоловік (7790)

Велике будівництво Північної об’їзної міста Рівне (7440)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини. Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Крем-суп з цвітної капусти
Тетяна Хвиль
10:52 03.06.2019

Крем-суп з цвітної капусти

Раньше в 22.00 только красилась, а сейчас уже умываюсь. Старею, наверное

Чомусь, коли треба терміново звільнити морозильну камеру, вмикаються приховані резерви пам’яті – ти раптом згадуєш прекрасні рецепти супів, пирогів, кексів, напоїв! А де ж це все було взимку? У мене так щороку, напевно взимку вмикається енергозберігаючий режим мозкової діяльності. От сьогодні у мене якраз наслідок моєї кулінарної активності – крем-суп з цвітної капусти. Прикольний супчик, смачний, швидко готується і небанальний.

На 4-6 порції:

400гр. цвітної капусти (у мене заморожена)

3-4 пера зеленої цибулі ( цибулю теж морожу, спробуйте – дуже класно!)

100гр. сиру, краще овечий чи козячий, щоб був ароматний

2 зубчики часнику

1ст.л. масла вершкового (у мене топлене)

1ч.л. готової гірчиці в зернах

1шт. картоплі

0,4ч.л. мускатного горіха

100мл вершків 10%

сіль, перець, лавровий листочок

Відварюємо окремо картоплю і капусту до готовності. Тим часом цибулю і часник нарізаємо, в каструльці розтоплюємо масло, додаємо цибулі з часником, тушкуємо 2-3 хвилини. Додаємо відварену картоплю і капусту, солимо, перчимо, додаємо тертий мускатний горіх і лавровий лист, заливаємо відваром з-під капусти так, щоб покрити овочі і тушкуємо ще 10 хвилин.

Виймаємо лавровий лист і все збиваємо блендером, додаємо вершки і ще раз пробиваємо. Додаємо готову гірчицю, пробуємо і виправляємо на сіль.

Готовий суп викладаємо в тарілки і присипаємо тертим сиром, можна підсмажити маленькі гріночки з білого хліба.

Літній суп Таратор

Смузі-окрошка

Гаспаччо овочеве

Окрошка

Бульонні кубики

Грибний крем-суп

Часникові вузлики до борщу

Суп Чизбургер

Цибульники до борщу

Тетяна Хвиль

Крем-суп з цвітної капусти

Крем-суп з цвітної капусти

Крем-суп з цвітної капусти


Переглядів: 2930


Додайте коментар:

защитный код

Стало відомо, які ринки відкриють на РівненщиніСтало відомо, які ринки відкриють на Рівненщині (9020)
На Рівненщині запрацюють 13 агропродовольчих ринків. Про це розповів начальник управління Держпродспоживслужби в області Володимир Лазарчук...
Не впускайте в оселю невідомих осіб: у Рівному жертвою псевдомедсестри стала ще одна пенсіонеркаНе впускайте в оселю невідомих осіб: у Рівному жертвою псевдомедсестри стала ще одна пенсіонерка (3790)
До самотньої 88-річної рівнянки 19 травня близько 12-ї години прийшла невідома жінка. Представилася практиканткою медичного училища і запевнила, що її уповноважили перевірити стан здоров’я пенсіонерки...
У ДТП на Костопільщині загинуло двоє осібУ ДТП на Костопільщині загинуло двоє осіб (4450)
Смертельна автопригода за участю вантажівки та легкового авто сталася сьогодні, 13 травня, близько 11:15 на автодорозі «Городище-Рівне-Старокостянтинів» між селами Мирне та Тихе...
Майже третина хворих на коронавірус жителів Рівненщини – одужалиМайже третина хворих на коронавірус жителів Рівненщини – одужали (3410)
Щодня в області збільшується кількість людей, які подолали коронавірусну хворобу. Лише за вчора до позитивної статистики додалося ще 60 осіб. Частина з них були в лікарнях, а деякі з легкою та середнь...
Через зростання Covid-хворих на Рівненщині карантин не пом’якшатьЧерез зростання Covid-хворих на Рівненщині карантин не пом’якшать (2380)
За минулу добу лабораторіями області досліджено понад півтисячі зразків і виявлено 66 випадків на Covid-19. Це антирекорд для Рівненщини...
Держава підтримає будівництво спорткомплексу Рівного – Міністр розвитку громадДержава підтримає будівництво спорткомплексу Рівного – Міністр розвитку громад (3240)
Міністр розвитку громад та територій України Олексій Чернишов разом головою Рівненської ОДА Віталієм Ковалем оглянули хід будівництва спорткомплексу у Рівному...
Поліцейські встановлюють осіб, які у Здолбунові підпали авто підприємцяПоліцейські встановлюють осіб, які у Здолбунові підпали авто підприємця (2730)
До поліції сьогодні, 19 травня, близько 03:30 надійшло повідомлення, що на бульварі Цементників районного центру горить автомобіль...
Ринки Рівненщини продовжують виходити з карантинуРинки Рівненщини продовжують виходити з карантину (3570)
На Рівненщині наразі працює 12 ринків. Підприємці торгують у Корці, Вараші, Радивилові, Здолбунові, а в обласному центрі – на семи базарах. В планах – запуск роботи двох ринків у Дубно та ще одного у ...

Пошук
Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.