Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (3173)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (2428)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (2370)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (2276)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (2151)

Салат з оселедця та квасолі (2249)

Американська класика - брауні (2241)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (2208)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (2166)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (2186)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (2175)

Гарячий шоколад (2170)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (2168)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (2138)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (2128)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (2090)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (2088)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (2078)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (2054)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (1826)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Суп "Чизбургер"
Тетяна Хвиль
14:47 17.11.2014

Суп «Чизбургер»

Каждая девушка должна твердо усвоить, что после конфетно-букетного периода в отношениях, обязательно наступает кастрюльно-котлетный!

Часом в мою голову приходить думка про те, що в записничку не має жодного рецепта першої страви. А все тому, що в мене їх готує чоловік і дуже ображається якщо я хочу «посягнуть на его территорию». Ось я терпіла довгих шість років (саме стільки я не готовила жодної супу, борщу, бульону), але при зустрічі з цим рецептом терпець урвався. А отже сьогодні у мене дебют – вперше в «Кулінарному записничку» рецепт супу. Американський суп «Чизбургер». Це так би мовити рідкий варіант відомого фастфуду, дуже цікаво, незвично.

На 6 порцій, нарізаємо одне стебло цибулі-порею півкільцями (можна замінити звичайною), одну морквину –кубиками. Все обсмажуємо на сковорідці, додаємо сушені шматочки пряних корінців (селери, пастернаку, петрушки). Беремо 300 грам яловичого фаршу (я брала телячий), додаємо до овочевої суміші. Туда ж додаємо 700мл бульону (я брала воду). Залишаємо на маленькому вогні на 20 хвилин.

Тим часом робимо бешамель: 1ст.л. масла розтопити в каструльці, додати 2ст.л.борошна, просмажити. Поступово додати 200мл молока, постійно помішуючи, щоб не утворювалися грудочки. Додати 200гр. натертого твердого сиру, як тільки сир розплавиться відразу знімаємо з вогню

З’єднати м’ясну та сирну суміші, прогріти хвилин 10. Суп готовий.

Найкраще перед подачею, дати супу в тарілці охолонути хвилин 5. Тоді він набуде кремоподібної консистенції.

Суп дуже смачний, ситний, ароматний, якраз для такої холодної погоди.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Суп «Чизбургер»

Суп «Чизбургер»

Суп «Чизбургер»


Переглядів: 272


Додайте коментар:

защитный код

Гарбузовий крем-суп з болгарським перцемГарбузовий крем-суп з болгарським перцем (433)
...
Що передбачають обмеження «червоної» зони для жителів Рівненщини?Що передбачають обмеження «червоної» зони для жителів Рівненщини? (426)
З 26 жовтня на території усієї Рівненської області діятиме «червоний» рівень епідемічної небезпеки. Таке рішення прийняте на позачерговому засіданні Державної комісії з питань ТЕБ і НС...
Відкрите звернення працівників Рівненського обласного клінічного лікувально-діагностичного центру ім.В.Поліщука до громади РівненщиниВідкрите звернення працівників Рівненського обласного клінічного лікувально-діагностичного центру ім.В.Поліщука до громади Рівненщини (505)
Незважаючи на всі провокації, працівники закладу залишаються поза політикою і продовжують виконувати свою роботу...
Смертельний наїзд на пішохода на трасі «Київ-Чоп»: поліцейські розслідують ДТПСмертельний наїзд на пішохода на трасі «Київ-Чоп»: поліцейські розслідують ДТП (176)
Повідомлення про загиблого в автопригоді в селі Федорівка Рівненського району надійшло на спецлінію 102 учора, 26 жовтня, о 19:20...
У Рівному на будівництві стадіону травмувався чоловікУ Рівному на будівництві стадіону травмувався чоловік (92)
27 жовтня о 12:20 на спецлінію 102 надійшло повідомлення, що у приймальне відділення Рівненської міської лікарні доставили без свідомості та із численними травмами чоловіка, які він отримав на будівни...
У Рівному підпалили авто підприємцяУ Рівному підпалили авто підприємця (75)
Повідомлення, що біля багатоповерхівки на вулиці Соборній горить автомобіль надійшло на спецлінію 102 сьогодні, 27 жовтня, о 01:10...
Рівненщина переходить у "червону" зонуРівненщина переходить у "червону" зону (169)
З 26 жовтня на території Рівненської області діятиме «червона» зона. Таке рішення прийняте на позачерговому засіданні Державної комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій...
"Червона" карантинна зона у Рівному: обмеження у сфері торгівлі"Червона" карантинна зона у Рівному: обмеження у сфері торгівлі (85)
Заступник міського голови Рівного Юрій Поліщук провів термінову нараду за участю представників Держпродспоживслужби, керівників та представників адміністрацій ринків міста, керівників торгових центрів...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.