Олас
Ціни на пальне АЗС "Олас"
ДП19.95 грн
А-95 преміум24.90 грн
А-9522.00 грн
А-9221.45 грн

Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (740)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (580)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (542)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (538)

У Рівному пішохід потрапив під мікроавтобус (472)

Минулої доби унаслідок чотирьох ДТП на Рівненщині постраждали п’ятеро осіб (449)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (454)

Поблизу села Клевань загинув пішохід (421)

На Рівненщині брат зарізав брата (403)

Городоцька сільська рада «напрацювала» на понад 1 млн грн втрат ресурсів (371)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (375)

Лінива капуста (1868)

На Дубенщині у ДТП постраждав рівнянин (345)

Рівненські аудитори виявили порушення у Березнівській центральній районній лікарні (322)

У Рівненській області ліквідовано черговий підпільний цех з виробництва фальсифікованого алкоголю (319)

Поліцейські оперативно затримали водія, який у Рівненському районі збив двох пішоходів та втік (291)

У Рівному на автовокзалі у чоловіка вилучили півтисячі набоїв (297)

Сьогодні у Рівному покажуть "Казку про гроші" (298)

На Рівненщині шахраї діють за допомогою смс (288)

Селян просять 40 днів не розводити свиней – аби локалізувати АЧС (289)

Суп "Чизбургер"
Тетяна Хвиль
14:47 17.11.2014

Суп "Чизбургер"

Каждая девушка должна твердо усвоить, что после конфетно-букетного периода в отношениях, обязательно наступает кастрюльно-котлетный!

Часом в мою голову приходить думка про те, що в записничку не має жодного рецепта першої страви. А все тому, що в мене їх готує чоловік і дуже ображається якщо я хочу «посягнуть на его территорию». Ось я терпіла довгих шість років (саме стільки я не готовила жодної супу, борщу, бульону), але при зустрічі з цим рецептом терпець урвався. А отже сьогодні у мене дебют – вперше в «Кулінарному записничку» рецепт супу. Американський суп «Чизбургер». Це так би мовити рідкий варіант відомого фастфуду, дуже цікаво, незвично.

На 6 порцій, нарізаємо одне стебло цибулі-порею півкільцями (можна замінити звичайною), одну морквину –кубиками. Все обсмажуємо на сковорідці, додаємо сушені шматочки пряних корінців (селери, пастернаку, петрушки). Беремо 300 грам яловичого фаршу (я брала телячий), додаємо до овочевої суміші. Туда ж додаємо 700мл бульону (я брала воду). Залишаємо на маленькому вогні на 20 хвилин.

Тим часом робимо бешамель: 1ст.л. масла розтопити в каструльці, додати 2ст.л.борошна, просмажити. Поступово додати 200мл молока, постійно помішуючи, щоб не утворювалися грудочки. Додати 200гр. натертого твердого сиру, як тільки сир розплавиться відразу знімаємо з вогню

З’єднати м’ясну та сирну суміші, прогріти хвилин 10. Суп готовий.

Найкраще перед подачею, дати супу в тарілці охолонути хвилин 5. Тоді він набуде кремоподібної консистенції.

Суп дуже смачний, ситний, ароматний, якраз для такої холодної погоди.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Суп

Суп

Суп

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 42

Додайте коментар:

защитный код
Відзначаємо  50 років музею НУВГП  разомВідзначаємо 50 років музею НУВГП разом (206)
Все має свою історію... І навіть передісторію... Музей історії НУВГП не є виключенням у ряді музеїв історії навчальних закладів....
Міській голова Рівного зустрівся зі студентами-відмінникамиМіській голова Рівного зустрівся зі студентами-відмінниками (148)
У міській раді з нагоди Міжнародного дня студента відбулася зустріч із відмінниками навчальних закладів...
Три підводи деревини вилучили в двох районах РівненщиниТри підводи деревини вилучили в двох районах Рівненщини (217)
У Сарненському та Корецькому районах 13 листопада поліцейські групи реагування патрульної поліції викрили місцевих жителів, які підводами перевозили деревину породи сосна....
В Рівному призупиниться рух нічного тролейбусуВ Рівному призупиниться рух нічного тролейбусу (80)
Увага!!! В ніч з 16 на 17 листопада 2017 року буде тимчасово зупинено рух "нічного" тролейбуса №3....
Відбивні в сирній паніровціВідбивні в сирній паніровці (23)
Услуга “Второй шанс” недоступна. Цените с первого!...
Поліцейські розшукують зловмисника за вчинений розбій на літнє подружжя на РівненщиніПоліцейські розшукують зловмисника за вчинений розбій на літнє подружжя на Рівненщині (102)
Повідомлення про напад на подружжя у селі Моквинські Хутори, Костопільського району надійшло до поліції 14 листопада близько 19-ї години. Невідомий у балаклаві ввірвався до будинку, погрожуючи фізичн...
Дитячі сухарикиДитячі сухарики (46)
Иногда мужа от меня трясет. Все-таки я потрясающая женщина...
На Рівненщині нетверезий водій спричинив ДТП: дві жінки у лікарніНа Рівненщині нетверезий водій спричинив ДТП: дві жінки у лікарні (223)
Повідомлення про дорожньо-транспортну пригоду за участю чотирьох автомобілів на автодорозі Київ-Чоп неподалік села Бабин Гощанського району до поліції надійшло восьмого листопада о 18.30....

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!



ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.