Салат з серця

Пропоную вашій увазі швидкий та недорогий салатик, якій за допомогою кількох маніпуляцій можна зробити більш корисним, а ще зекономити трохи часу для себе і своїх близьких. Це салат з серця. Оригінальний рецепт такий: варене серце, смажена морква, смажена цибуля, мариновані огірки, консервований горошок, майонез. Подобається? Кілька років тому я б сказала: «Так!». Сьогодні – ні. Категорично. Але ж салат смачний, тому я просто змінила його під смаки своєї сім»ї. Отже, кому цікаво:

На 4 порції:

500гр. вареного серця (свиняче, теляче)

1 морква

1 цибуля

100гр. замороженого зеленого горошку

2 маринованих огірочка

100гр. домашнього майонезу

100гр. йогурту

Все просто, єдиний момент, який затримує весь процес – це варка серця. Отже, відварили серце, охолодили, порізали соломкою. Цибулю порізали чверть кільцями, моркву натерли, заморожений горошком обдати кип»ятком, огірки порізати кубиками. Йогурт змішати з домашнім майонезом (можна і з магазинним, 100гр. великої ролі не зіграють). Все скласти в миску, змішати. Подавати можна відразу.

Салат виходить ситним, тому легко може замінити повноцінний обід або вечерю.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

А це ще кілька салатиків

Салат осінній

Простий салат

Маринована червона капуста

Закусочний бурячок

Вінегрет майже по-царські

Салат-гарнір

Лінива капуста

Салат з рибою

Салат з кальмарів

Салат з капусти

Корисний Дністер

Салат з капустою та оливками

Салат з пекінської капусти

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1242

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Вараському районі внаслідок ДТП тяжко травмувався неповнолітній мотоцикліст (51) Автопригода сталася вчора, 26 червня, близько 20 години поблизу селища Володимирець.... Жителі Рівненської громади можуть надати пропозиції до проєкту Стратегії розвитку (49) У Рівному презентували проєкт Стратегії розвитку громади на період до 2028 року.... Ліниві вареники в білому шоколаді (16) ... Шоколадне печиво без шоколаду (55) ... В одній із лікарень Рівненщини виявлено порушень на 2 мільйони гривень (41) На 2 011,3 тис. грн фінансових порушень, що призвели до втрат ресурсів, виявили спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області під час ревізії окремих питань... Незаконно зберігав зброю та боєприпаси: поліцейські викрили жителя Рівненського району (48) Учора, 25 червня, близько 05:10 до поліції надійшло повідомлення про стрільбу на вулиці у селі Золотолин Костопільської... ДТП: у Вараському районі: травмувалися мотоцикліст та неповнолітня пасажирка (52) Автопригода сталася вчора, 25 червня, близько 20 години у селі Рудка.... Салат з полуницею та зернистим сиром (52) ...