Салат з пекінської капусти з соусом таратар

Сьогодні я з салатом. Простенький салат з пекінської капусти зі смачним соусом тартар. Можна робити і зі звичайною, але в цю пору вона вже не дуже добра.

На 4 порції:

500гр.пекінської капусти

1 свіжий огірок

Для соусу:

150гр.сметани

1ст.л. солодкої гірчиці

1 варений жовток

2 маленьких маринованих огірочка

Зелень

Капусту дрібно шинкуємо, нарізаємо свіжі огірки. Для соусу сметану з»єднаємо з гірчицею, натертим огірочком і яйцем, виправляємо на сіль, перець, змішуємо з овочами, додаємо зелень (у мене заморожена суміш: кріп, петрушка, зелена цибуля), перемішуємо і відразу подаємо.

Салат смачний, легкий, думаю що він буде доречним гарніром до м»яса чи риби.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

А ще рецепти салатів можна пошукати тут:

Салат осінній

Простий салат

Маринована червона капуста

Закусочний бурячок

Вінегрет майже по-царські

Салат-гарнір

Лінива капуста

Салат з рибою

Салат з кальмарів

Салат з капусти

Корисний Дністер

Салат з капустою та оливками

Тетяна Хвиль

Переглядів: 902

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у житловому будинку (22) 20 грудня о 01:13 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві с. Корчів'я по вул. Ст.Бандери, Рівненського... У Рівному розпочали роботи з термомодернізації у ЗДО№ 7 (23) В обласному центрі продовжують зменшувати витрати з бюджету громади на енергоресурси, завдяки грантовим коштам. Так, розпочали роботи із термомодернізації закладу дошкільної освіти № 7 у рамках... Після конфлікту кинув гранату у бік сусідського подвір’я: у вчиненні хуліганства костопільські поліцейські повідомили зловмиснику про підозру (26) 17 грудня, 28-річному жителю села Берестовець суд обрав запобіжний захід у виді цілодобового домашнього... Костопільські вогнеборці ліквідували пожежу у автогаражі (35) 18 грудня о 04:03 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу у приватному господарстві м. Костопіль по вул. Сільській, Рівненського... Сирні кільця (35) ... Зарізав дружину, скоїв ДТП та намагався вчинити самогубство: житель Рівненського району постане перед судом (31) Завдавши 32 ножові удари по тілу жінки, 67-річний зловмисник, уродженець рф, орієнтовно п’ять годин знаходився із загиблою в одному помешканні й не намагався допомогти чи викликати швидку. За скоєне... Кличко зустрівся з послами 40 держав та представниками міжнародних організацій (34) Мер Києва Віталій Кличко перед Новорічними святами провів традиційну зустріч з послами іноземних держав та представниками міжнародних організацій в Україні. Привітав з прийдешніми святами та закликав... У Рівному внаслідок ДТП постраждала пішохідка (37) Поліцейські наголошують усім учасникам дорожнього руху буди вкрай обережними на дорозі, особливо під час погіршення погодних...