Кукурудза-гриль

Напередодні вихідних хочу нагадати прекрасний спосіб приготування кукурудзи. Це настільки смачно, наскільки ж і просто. Варимо кукурудзу до готовності, це 15 хвилин після того, як закипить вода. Варити краще в несоленій воді, щоб качани залишалися м»якими. Даємо кукурудзі охолонути. Це дуже зручно зробити ввечері. Масло кімнатної температури розтираємо із сіллю, часником, додаємо дрібно порізану петрушку. Качани викладаємо на решітку і смажимо на вуглях. Ми спочатку смажимо м»ясо (сьогодні це дуже соковиті кебаби), а на залишках жару доводимо качани, буквально по 5 хвилин з кожної сторони. Відразу з вогню кожну кукурузку шедро натираємо масляною сумішшю.

На 10 качанів знадобиться 100 масла, 3-4 зубчики часнику, невеликий пучок петрушки, сіль до смаку

Якщо не полінуєтесь, то таке літнє задоволення і подяка близьких буде вам нагородою.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

А це ще кілька варіантів для вашого гриль-меню:

Курчата-тапака

Шпикачкі

Крильця-баффало

Соус-маринад до м»яса

Соус BBQ

Реберця по-канадські

Ну а це швиденько на гарнір

Помідори квашені, добові

Хрумкі малосольні огірочки

Маринова цвітна капуста

Лінива капуста

Солодкі квашені помідори

Помідори по-корейські

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1260

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

СБУ запобігла теракту в Рівному: затримано російського агента, який готував підрив військовослужбовців Сил оборони у службовому авто (25) Служба безпеки зірвала нову спробу російських спецслужб здійснити теракт в Україні. За результатами спецоперації у Рівному затримано російського агента, який мав закласти саморобний вибуховий... СБУ затримала агента рф, який намагався підірвати багатоповерхівку у Рівному (26) Служба безпеки запобігла ще одному теракту в Україні. За результатами дій на випередження СБУ затримала агента рф, який готував вибух у багатоквартирному будинку у... На Рівненщині пройшли масштабні навчання для майбутніх рятувальників (36) З 11 по 13 липня на Рівненщині відбулися навчальні збори для курсантів Львівського державного університету безпеки... В Рівненській обласній лікарні запрацює центр кардіохірургії (39) Такий структурний підрозділ з’явиться замість Обласного центру кардіоторакальної хірургії.... На Володимиреччині автомобіль врізався у дерево: травмований пасажир помер у лікарні (38) Вісім днів медики боролися за життя 21-річного жителя села Зелене, втім врятувати його не вдалося: сьогодні, 14 липня, близько шостої ранку молодик... Передали чергову партію дронів та зарядні підстанції для наших військових (39) Рівненська громада продовжує підтримувати наших оборонців та систематично надавати сучасне обладнання.... У Рівному перевірятимуть родимки та розкажуть, як захистити дітей влітку (50) У Рівному на Лебединці вже цієї неділі фахівці КНП «ЦПМСД «Ювілейний» РМР будуть перевіряти родимки усім охочим та розповідатимуть про безпечний відпочинок для дітей... В місті Рівне вогнеборці оперативно ліквідували загоряння в квартирі (54) 10 липня о 15:47 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу в місті Рівне провулок Щасливий....