Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (2999)

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (2028)

Торт "Жіночі примхи" (3206)

У Рівному побили директора ринку (1616)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (1779)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (1279)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (1187)

Рівненщину відвідав Олег Ляшко (1055)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (1205)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (1169)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (1157)

На Рівненщині брат зарізав брата (1089)

Лінива капуста (рецепты) (5930)

На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (987)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (новости) (1000)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (1002)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (1023)

Минулої доби унаслідок чотирьох ДТП на Рівненщині постраждали п’ятеро осіб (996)

Небезпека для маленьких рівнян (908)

У Рівному пішохід потрапив під мікроавтобус (981)

Маринована цвітна капуста
Тетяна Хвиль
10:59 22.07.2015

Маринована цвітна капуста

Сказано же — завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу. А мы жрем, как будто у нас ни друзей, ни врагов! ! !

Третій рік я намагаюсь виставити рецепт маринованої цвітної капусти і ніяк не можу встигнути сфотографувати хоча б якісь залишки – уходить вона під чисту. Яскравий, солодко-кислий смак просто домінує над стравами, з якими капусту можна подавати. Думаю в тандемі з горілкою – це буде просто хіт сезону.

На дві 700гр. банки:

1-1,2 кг цвітної капусти

2 морковки

Для маринаду:

1,5ст.цукру

1,5ст.оцту

2с.води

3ч.л.солі

Капусту промити, розібрати на суцвіття, чим меншими вони будуть, тим швидше промаринуються, і будуть гарніше виглядати на тарілці. Морковку можна натерти або порізати кружальцями, я робила і так, і так – це має тільки візуальну різницю. Складаємо в стерилізовані банки капусту, морковку, чорний перчик горошком.

Для маринаду доводимо все до кипіння і відразу заливаємо капусту, гарячим закручуємо кришки. Лишаємо повністю охолонути. За дві доби можна знімати пробу.

Не погано зберігається до 6 місяців. Відразу попереджу можливе запитання – броколі так не маринується, чомусь вона не зовсім смачна, напевно тому, що суцвіття набагато ніжніші за цвітну.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Маринована цвітна капуста

Маринована цвітна капуста

Маринована цвітна капуста

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 197

Додайте коментар:

защитный код
Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон  гривеньРівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (2999)
Спеціалісти управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели планову ревізію селищного бюджету фінансово-господарської діяльності Млинівської селищної ради Млинівського району ...
У Рівному завтра перекриватимуть вулиціУ Рівному завтра перекриватимуть вулиці (223)
Перекриватимуть рух окремими вулицями міста у зв’язку із проведення в місті Рівному нічного легкоатлетичного пробігу 14 липня 2018 року...
У Рівному змінюються маршрутиУ Рівному змінюються маршрути (229)
У зв’язку з перекриттям відрізку дороги по вулиці Макарова змінюється маршрут руху «Дуобуса» №11 та маршрутного таксі №49...
На Рівненському загальновійськовому полігоні сталася трагедіяНа Рівненському загальновійськовому полігоні сталася трагедія (278)
Прес-служба оперативного командування «Захід» повідомляє, що під час проведення занять з бойової підготовки в одній із військових частин оперативного командування сталася подія в наслідок чого загинул...
На Рівненщині підпалили мікроавтобусНа Рівненщині підпалили мікроавтобус (296)
Поліцейські розслідують підпал мікроавтобуса у Гощі...
За підозрою у вбивстві слідчі затримали костопільчанинаЗа підозрою у вбивстві слідчі затримали костопільчанина (113)
Про виявлення у будинку чоловіка без ознак життя зі слідами насильницької смерті до поліції повідомили лікарі швидкої медичної допомоги учора, 10 липня, близько 20 години....
Оладки з карамелізованими абрикосамиОладки з карамелізованими абрикосами (38)
Кто сказал, что после тридцати лет женщина должна быть благоразумной? Детей — воспитала, мужа — вырастила, дом — построила, деревья — посадила… Пришло время пошалить!...
На Рівненщині триває операція «МАК»На Рівненщині триває операція «МАК» (36)
Під час санкціонованого обшуку в селі Слобідка у господарстві місцевого жителя поліцейські Острозького відділу поліції вилучили 245 рослин коноплі....

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!



ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.