Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (3033)

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (2037)

Торт "Жіночі примхи" (3236)

У Рівному побили директора ринку (1632)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (1794)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (1201)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (1288)

Рівненщину відвідав Олег Ляшко (1066)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (1207)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (1176)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (1168)

На Рівненщині брат зарізав брата (1101)

Лінива капуста (рецепты) (5965)

На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (1003)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (новости) (1013)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (1010)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (1031)

Небезпека для маленьких рівнян (924)

Минулої доби унаслідок чотирьох ДТП на Рівненщині постраждали п’ятеро осіб (1003)

У Рівному пішохід потрапив під мікроавтобус (987)

#Рецепти
Соус BBQ
Тетяна Хвиль
00:09 01.05.2015

Соус BBQ

Если вам кто-то звонит, говорите, что у вас садится батарейка. Это помогает узнать главное сразу

Не погрішу проти істини, якщо скажу, що половина населення збирається виідними на маївки. Ми теж не виняток, щоправда ще не визначилися з тим що будемо смажити на вогні, але це і не головне, правда ж? Мені здається, на вогні будь-які продукти будуть смачними, чи то м’ясо, риба або овочі. А якщо це все подати із смачним соусом, то буде взагалі «відпад башки». Так ось я і пропоную сьогодні приготувати дуже смачний соус BBQ, який неодмінно всім сподобається, особливо чоловікам, оскільки головний інгредієнт у ньому це коньяк. І так, все традиційно просто.

для соуса:

60 мл олії

60 г вершкового масла

1 цибулина

140 мл коньяку

140 г томатного соусу

70 мл яблочного оцту

80 г кленового сиропу (або меду)

4 ст.л. вустерського соуса

3 ст.л. цукру

соль

Цибулину ріжемо, підсмажуємо в суміші олії та масла до прозорості. Додаємо весь коньяк, тушкуємо 5 хвилин.

Тим часом змішуємо сироп (або мед), вустерський соус, оцет, цукор, томатний соус, додаємо до тушкованої цибулі. Даємо закипіти і тримаємо на вогні 20 хвилин.

Пробуємо на смак, корегуємо сіль, пробиваємо суміш блендером до однорідного стану.

Даємо охолонути і можна щось у цей соус мачати.

Дуже оригінальний та смачний соус, а щодо алкоголю, то він випаровується під час приготування і залишається тільки смак.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Соус BBQ

Соус BBQ

Соус BBQ

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 153

Додайте коментар:

защитный код
Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон  гривеньРівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (3033)
Спеціалісти управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели планову ревізію селищного бюджету фінансово-господарської діяльності Млинівської селищної ради Млинівського району ...
На Рівненщині відбулося масштабне святоНа Рівненщині відбулося масштабне свято (762)
15 липня, в селі Велика Омеляна, що у Рівненському районі, відбувся другий районний фестиваль народної творчості, історії та побуту: «А у нас на ярмарку!»....
У Рівному буде перекрито рух для автотранспортуУ Рівному буде перекрито рух для автотранспорту (364)
На виконання розпорядження міського голови щодо перекриття руху по вулиці Олени Теліги (на ділянці дороги від Дубенська до вул. Боярка) на період проведення ремонтних робіт з 900 год. 21.07.2018р. по...
Поліцейські встановлюють обставини вбивства у РівномуПоліцейські встановлюють обставини вбивства у Рівному (371)
Сьогодні, 17 липня, близько 13-ї години до поліції надійшло повідомлення, що у Рівному на вулиці Небесної Сотні застрелили чоловіка. Тіло людини з вогнепальним пораненням виявили між автомобілями на ...
У Рівному завтра перекриватимуть вулиціУ Рівному завтра перекриватимуть вулиці (244)
Перекриватимуть рух окремими вулицями міста у зв’язку із проведення в місті Рівному нічного легкоатлетичного пробігу 14 липня 2018 року...
У Рівному підпалили кіоскУ Рівному підпалили кіоск (84)
Рівненські поліцейські розслідують підпал торгового кіоску...
На Рівненщині підлітку нанесли ножове пораненняНа Рівненщині підлітку нанесли ножове поранення (101)
Дубровицькі поліцейські затримали підозрюваного у нанесенні ножового поранення неповнолітньому...
Шоколадна ПрагаШоколадна Прага (57)
О вкусах женщины не спорят - их оплачивают!...

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!



ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.