Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (23851)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (3633)

Ванільне морозиво з пармезаном (3187)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (3197)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (3008)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (2998)

Закуска із запечених баклажанів (2940)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (2932)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (2935)

Баклажан-кебаб в духовці (2812)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (2848)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (2847)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (2748)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (2786)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (2719)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (2736)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (2638)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (2635)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (2682)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (2556)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Тосканській крем-суп з квасолі
Хвиль Тетяна

15:55 23.11.2018

Тосканській крем-суп з квасолі

Пока не узнала, что про меня говорят, никогда бы не подумала, что так интересно живу!

Я сьогодні із супчиком. Густим, гарячим, по-справжньому зимовим, навіть не віриться, що рецепт придумали у сонячній Тоскані, настільки він вписується в наш зимовий пейзаж. Набір продуктів не лякає, він абсолютно доступний, навіть без додаткового походу до магазину.

На 6-8 порцій:

2 л курячого або овочевого бульону

350гр.квасолі

1 середня цибулина

1 середня морквина

2 зубчики часнику

1ст.л. сушеного коріння селери, пастернака

100мл вершків 10%

Сіль, перець за смаком

Квасолю замочити на ніч, зранку воду злити, залити свіжою водою і варити до повної готовності. Варимо без солі, щоб квасоля швидше і краще розварилася.

Цибулю ріжемо кубиком, часник подрібнюємо, пасеруємо до прозорості, додаємо натерту моркву та корінці, пасеруємо ще 5 хвилин. Додаємо квасолю, тримаємо на середньому вогні ще 5 хвилин. Викладаємо все в каструлю, заливаємо бульйоном, солимо, перчимо за смаком, доводимо кипіння і додаємо вершки, як закипить, знімаємо з вогню і пробиваємо погружним блендером до однорідного стану.

Для подачі дуже класно підсмажити на сухій сковорідці шматочки хліба, cприснути їх олією і присипати крупною морською сіллю.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

А це ще супчики і до супчику:

Літній суп Таратор

Смузі-окрошка

Гаспаччо овочеве

Окрошка

Бульонні кубики

Грибний крем-суп

Часникові вузлики до борщу

Суп Чизбургер

Цибульники до борщу

Хвиль Тетяна

Тосканській крем-суп з квасолі

Тосканській крем-суп з квасолі

Тосканській крем-суп з квасолі


Переглядів: 995


Додайте коментар:

защитный код

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє неповнолітніхУ Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє неповнолітніх (52)
До поліції сьогодні, 18 квітня, близько 07:30 повідомив 37-річний чоловік, що у кюветі поблизу села Яринівка він виявив пошкоджений мотоцикл та двох парубків без...
Олександр Коваль зібрав нараду щодо неналежного ставлення до військовослужбовців у медзакладах РівненщиниОлександр Коваль зібрав нараду щодо неналежного ставлення до військовослужбовців у медзакладах Рівненщини (57)
Начальник Рівненської ОВА Олександр Коваль провів нараду із керівниками медзакладів області, під час якої наголосив на неприпустимості неналежного ставлення до військовослужбовців у сфері охорони...
У Рівненському районі внаслідок ДТП травмувався мотоциклістУ Рівненському районі внаслідок ДТП травмувався мотоцикліст (38)
Автопригода стала вчора, 17 квітня, близько 15 години на проспекті Незалежності в місті Острог...
Інфраструктура, сервіси та  транспорт: Рівненщина створює безбар’єрний простірІнфраструктура, сервіси та транспорт: Рівненщина створює безбар’єрний простір (57)
Триває реалізація заходів, спрямованих на створення безбар’єрного середовища для осіб з інвалідністю та інших маломобільних груп населення. Ці кроки є частиною Національної стратегії зі створення...
Кличко обговорив з представниками дипмісій 38 держав подальшу допомогу Україні та реалізацію міжнародних проєктівКличко обговорив з представниками дипмісій 38 держав подальшу допомогу Україні та реалізацію міжнародних проєктів (61)
Мер Києва Віталій Кличко провів зустріч з представниками дипломатичних місій 38 країн світу...
У Костополі мотоцикліст наїхав на 6-річну дитинуУ Костополі мотоцикліст наїхав на 6-річну дитину (60)
20-річний керманич неодноразово притягувався до адмінвідповідальності за порушення ПДР, зокрема, й за водіння напідпитку, за що суд позбавив чоловіка права керувати транспортними...
Компресійні рукави безкоштовно можна отримати в Рівненському обласному протипухлинному центріКомпресійні рукави безкоштовно можна отримати в Рівненському обласному протипухлинному центрі (58)
Вони призначені для щоденного використання, щоб уникнути набряку верхніх кінцівок різного походження...
Шоколадні яйця "ПШоколадні яйця "П'яна вишня" (58)
...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

QRcode
ПіКа   ПіКа (С) 2013-2024    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.