Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (24621)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (3986)

Ванільне морозиво з пармезаном (3538)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (3515)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (3338)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (3312)

Закуска із запечених баклажанів (3265)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (3260)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (3240)

Баклажан-кебаб в духовці (3134)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (3178)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (3161)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (3051)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (3097)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (3034)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (2982)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (2938)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (3030)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (2990)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (2872)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Крученики з фруктово-сирною начинкою
Тетяна Хвиль

14:44 17.03.2017

Крученики з фруктово-сирною начинкою

Наконец-то я расшифровала, что обозначает размер хххL на одежде. (Х)ватит (Х)авать (Х)аря (L)опнет!

Дуже люблю готувати усілякі рулети, завиванці, штруделі, крученики. Тут завжди можна зімпровізувати з і з основою, і з начинками. Сьогодні я з кручениками зі з смачною, пікантною, сирно-фруктовою начинкою.

На 4 порції:

600гр.філе

8 шт.чорнослива, в»яленого, без кісточок

1 шт. плавленого сирка

2 зубчика часнику

1ст.л. панірувальних сухарів

Сіль, перець

М»ясо беремо на свій смак: свинину, телятину, яловичину, курятину. Миємо, обсушуємо, ріжемо шматочками товщиною 0,5см. Кожен шматочок відбиваємо, я роблю так: м»ясо кладу в пакетик, кладу на дошку, під дошку кладу складений рушник. Так не розбризкуються м»ясні соки і немає шуму при відбиванні. Відбиті шматки складаю в миску, солю, перчу.

Для начинки чорнослив запарюю на 30 хвилин, промиваю, і дрібно ріжу. Плавлений сирок натираю на терці. Часник пропускаю через часникодавку. Все перемішую.

На шматочок м»яса кладемо начинку, загортаємо рулетом, паніруємо в сухарях і обсмажуємо. Подаємо гарячими з гарніром, та, можливо, з соусом.

Від того який вид м»яса ви візьмете, буде брати чорнослив, курагу чи інжир, сир буде плавлений, твердий чи розсольний і буде залежати ваш обід. Вмикаємо свою фантазію!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Ну а це наші рулетки:

<Рулет з сала

<Рулет з фаршем

<Рулет ніжний

<Рулет з зеленню

<Рулет зі шкварками

<Буженіна

<Рулет з в»яленими томатами

<Рулет пресований

Тетяна Хвиль

Крученики з фруктово-сирною начинкою

Крученики з фруктово-сирною начинкою

Крученики з фруктово-сирною начинкою


Переглядів: 1250


Додайте коментар:

защитный код

Паштет із зеленого горошкуПаштет із зеленого горошку (29)
...
В Рівненському обласному перинатальному центрі відбудеться День відкритих дверейВ Рівненському обласному перинатальному центрі відбудеться День відкритих дверей (30)
У суботу, 12 липня, об 11:00 в Обласному перинатальному центрі (вул. Міцкевича, 30, біля готелю «Мир») відбудеться День відкритих...
Вершкові кекси з полуницеюВершкові кекси з полуницею (56)
...
Понад 200 патронів та гранату вилучили поліцейські у двох громадян на РівненщиніПонад 200 патронів та гранату вилучили поліцейські у двох громадян на Рівненщині (25)
За обома фактами слідчі територіальних підрозділів проводять досудові розслідування за ч.1 ст.263 КК України (незаконне поводження із бойовими...
У Рівному облаштовують безбар’єрний простір біля міської лікарніУ Рівному облаштовують безбар’єрний простір біля міської лікарні (55)
У Рівному облаштовують простір біля центральної міської лікарні в рамках першої черги проєкту «Рух без...
СБУ викрила адміністратора Viber-групи, який зривав мобілізацію на РівненщиніСБУ викрила адміністратора Viber-групи, який зривав мобілізацію на Рівненщині (57)
Служба безпеки викрила на Рівненщині адміністратора Viber-групи, який здійснював інформаційно-підривну діяльність на шкоду ЗСУ та перешкоджав...
На Рівненщині з початку року вже зафіксовано 929 випадків загорянь у природних екосистемахНа Рівненщині з початку року вже зафіксовано 929 випадків загорянь у природних екосистемах (57)
Такі пожежі завдають значної шкоди довкіллю, становлять загрозу для життя та здоров’я людей, тварин, а також можуть спричинити матеріальні...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

QRcode
ПіКа   ПіКа (С) 2013-2024    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.