#Рецепти

Тетяна Хвиль

13:29 29.12.2017

Густий гарячий шоколад

Хоча погода і не сприяє гарячим насиченим напоям, я все ж ризикну запропонувати рецепт густого гарячого шоколаду від американського кухаря Ен Барелл (я її обожнюю!!!). Це настільки по-дитячому смачно, що ми готуємо його щонеділі, і мій чоловік ні разу, ні разу не забувся купити молока.

На 4 порції:

3 стакана молока

0,5ст. згущеного молока

3 ст.л. цукру (я не додаю, і так дуже солодко виходить)

2 ст.л. какао хорошої якості

2ч.л. крохмалу

Ваніль, кориця за смаком

Трохи холодного молока відливаємо в стакан. Остальне молоко доводимо до кипіння, додаємо згущене молоко, в холодне молоко додаємо какао, цукор і крохмаль, перемішуємо. Шоколадну суміш додаємо до гарячого молока, постійно помішуючи доводимо до кипіння і на маленькому вогні тримаємо хвилини 2-3, щоб трохи загусло.

Подаємо відразу, за бажанням можна додати ваніль, корицю, <маршмелоу чи <зефірки, а для дорослого варіанту буде доречною крапелька рому чи коньяку.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 2535

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівному біля "Чайки" зіткнулися два автомобілі (4790) Внаслідок зіткнення двох авто травмувалося четверо осіб. Загрози їх життю не має... На Рівненщині лікар вимагав хабар у жінки з інвалідністю (5070) За процесуального керівництва Рівненської обласної прокуратури, в межах кримінального провадження за фактом вимагання та одержання неправомірної вигоди (ч. 3 ст. 368 КК України) повідомлено про підозр... На Чемпіонаті Рівненщини із кінного спорту змагатимуться вершники із семи областей (940) 26 і 27 червня відбудеться Відкритий Чемпіонат Рівненщини з кінного спорту. Змагатись у конкурі будуть вершники із семи областей – Рівненської, Волинської, Львівської, Хмельницької, Житомирської, Київ... У Рівному чоловіки напали з ножем на провізорку аптеки (2000) Раніше судимого за майнові злочини 34-річного дубенчанина помістили до ізолятора тимчасового тримання. Наразі тривають розшукові заходи щодо встановлення місця перебування іншого зловмисника... Уряд виділив 100 мільйонів на будівництво стадіону «Авангард» у Рівному (2140) Уряд виділив 100 млн грн субвенції з держбюджету на реконструкцію стадіону «Авангард» у місті Рівне... Шоколадне ескімо (1280) ... Семикласниця з Рівного презентувала власний мультфільм (1540) У Літературному музеї Уласа Самчука відбулася презентація анімації «Яскрава тінь», автором якої є учениця Рівненського НВК №12 Надія Коркош... В Рівному хочуть створити Центр раннього втручання (4880) 21 травня постійна комісія з питань охорони здоров’я, материнства та дитинства завітала до КП «Рівненський обласний спеціалізований центр реабілітації дітей з органічними ураженнями центральної нервов...