#Рецепти

Тетяна Хвиль

13:29 29.12.2017

Густий гарячий шоколад

Хоча погода і не сприяє гарячим насиченим напоям, я все ж ризикну запропонувати рецепт густого гарячого шоколаду від американського кухаря Ен Барелл (я її обожнюю!!!). Це настільки по-дитячому смачно, що ми готуємо його щонеділі, і мій чоловік ні разу, ні разу не забувся купити молока.

На 4 порції:

3 стакана молока

0,5ст. згущеного молока

3 ст.л. цукру (я не додаю, і так дуже солодко виходить)

2 ст.л. какао хорошої якості

2ч.л. крохмалу

Ваніль, кориця за смаком

Трохи холодного молока відливаємо в стакан. Остальне молоко доводимо до кипіння, додаємо згущене молоко, в холодне молоко додаємо какао, цукор і крохмаль, перемішуємо. Шоколадну суміш додаємо до гарячого молока, постійно помішуючи доводимо до кипіння і на маленькому вогні тримаємо хвилини 2-3, щоб трохи загусло.

Подаємо відразу, за бажанням можна додати ваніль, корицю, <маршмелоу чи <зефірки, а для дорослого варіанту буде доречною крапелька рому чи коньяку.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 358

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Жителів Рівненщини запрошують на службу в бригади тероборони (969) Рівненський обласний територіальний центр комплектування та соціальної підтримки запрошує жителів області до 55 років підписати контракт на військову службу у бригаді територіальної оборони... У Рівному нетверезий чоловік вдарив фельдшера (989) На спецлінію 102 вчора, 20 грудня, о 20:12 надійшло повідомлення від медиків, що під час виїзду до травмованого чоловіка у заклад громадського харчування, що по вулиці Орлова в обласному центрі, невід... У Рокитнівській лікарні запрацювало сучасне приймальне відділення (952) Сьогодні, 22 грудня, в Рокитнівській лікарні відкрили оновлене приймальне відділення... На Сарненщині п’яний водій втікав від поліцейських (899) Про неадекватного відвідувача АЗС, який вживав спиртні напої, провокував конфлікт, а потому сів за кермо автомобіля, працівникам сектору реагування патрульної поліції Сарненського РВП повідомили неба... На Рівненщині поліцейські оперативно встановили крадія елітного авто (787) Заволодів легковиком житель Гощанського району, який підробляв на автосервісі. Будучи напідпитку, поїхав покататися. Тепер йому може загрожувати до п’яти років позбавлення волі.... У Рівненському районі вночі підпалили два авто (721) Телефонний дзвінок на спецлінію 102 від 39-річної жительки Гощі надійшов о 03:30 сьогодні, 30 грудня. Жінка повідомила, що невідомі підпалили два легковики, припарковані на подвір’ї... У Рівненському районі внаслідок ДТП загинула пішохідка (792) Повідомлення про смертельну автопригоду на автодорозі «Київ-Чоп» неподалік села Вересневе надійшло на спецлінію 102 вчора, 26 грудня, о 17:08... У Рівному збудують сучасний центр трансплантології (885) 20 грудня відбувся важливий історичний момент в житті КНП «Центральна міська лікарня» РМР...

Погода Рівне вологість: тиск: вітер: Погода на 10 днів від sinoptik.ua