Салат з маринованими грибами

Вже колись розповідала, що не є прихильницею салатів-мішанок, заправлених тоннами майонезу. Але кілька все ж таки готую, правда вони без картоплі, сухариків, і заправку я роблю або гірчичну, або йогуртово-майонезну. Сьогодні салат з маринованих грибів, думаю, що раптом ви розкладете такий салат в пісочні корзиночки чи воловини, то він точно принесе різноманітність на святковий стіл.

На 6-8 порцій:

400гр. маринованих шампіньонів

4 варених яйця

4 середніх свіжих огірка

1 велика цибулина

250гр. вареної кукурудзи (у мене заморожена, можна взяти консервовану)

100гр.йогурту

100гр.майонезу

1ст.л. лагідної гірчиці

Все дуже просто: продукти ріжемо дрібним кубиком, для заправки все змішуємо і заправляємо салат. За смаком додаємо сіль та перець.

Для мене в салатах, де присутні яйця головним завданням є правильно їх зварити, щоб не було сірого кольору на жовтках і яєчного запаху. Про те як правильно варити яйця я вже писала – завжди ідеальний результат виходить. А так все просто та смачно.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1344

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Віталій Пєхотін: «В перший день війни я встановив український прапор на мерії американського міста Федерал Уей…» (45) За останні роки ми звикли до слова волонтер. При цьому далеко не завжди замислюємося над значенням цього... Кличко заявив про наростання тоталітарних тенденцій в Україні (45) В Україні наростають тоталітарні тенденції, а правоохоронна система використовується для придушення інакодумства. Про це заявив мер Києва Віталій Кличко у своєму... У РІВНОМУ НЕЗАБАРОМ РОЗПОЧНУТЬ ВСТАНОВЛЕННЯ 100 НАЗЕМНИХ ПОЖЕЖНИХ ГІДРАНТІВ (46) У Рівному триває реалізація масштабного транскордонного проєкту «Вогнестійкі та водонепроникні. Співпраця служб цивільного захисту Любліна та Рівного», що передбачає встановлення 100 сучасних... СБУ запобігла теракту в Рівному: затримано російського агента, який готував підрив військовослужбовців Сил оборони у службовому авто (47) Служба безпеки зірвала нову спробу російських спецслужб здійснити теракт в Україні. За результатами спецоперації у Рівному затримано російського агента, який мав закласти саморобний вибуховий... СБУ затримала агента рф, який намагався підірвати багатоповерхівку у Рівному (45) Служба безпеки запобігла ще одному теракту в Україні. За результатами дій на випередження СБУ затримала агента рф, який готував вибух у багатоквартирному будинку у... На Рівненщині пройшли масштабні навчання для майбутніх рятувальників (51) З 11 по 13 липня на Рівненщині відбулися навчальні збори для курсантів Львівського державного університету безпеки... В Рівненській обласній лікарні запрацює центр кардіохірургії (54) Такий структурний підрозділ з’явиться замість Обласного центру кардіоторакальної хірургії.... На Володимиреччині автомобіль врізався у дерево: травмований пасажир помер у лікарні (51) Вісім днів медики боролися за життя 21-річного жителя села Зелене, втім врятувати його не вдалося: сьогодні, 14 липня, близько шостої ранку молодик...