Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (3828)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (2640)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (2601)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (2463)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (2329)

Салат з оселедця та квасолі (2451)

Американська класика - брауні (2422)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (2397)

Гарячий шоколад (2377)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (2342)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (2356)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (2350)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (2346)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (2309)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (2306)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (2255)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (2260)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (2251)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (2206)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (2001)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Закуска "Кривава Мері"
Тетяна Хвиль
22:05 28.12.2014

Закуска «Кривава Мері»

Евровидение переняло опыт украинских выборов: когда выбора нет, выбирают самое страшное чудище.

Зовсім скоро Новий Рік. Нові сподівання, нові мрії, нові зустрічі, нові погляди. Так хочеться, щоб все це нове було мирним, добрим, лагідним. Вірю – саме так все і буде, а поки що випав сніг, земля вже принарядилася, нам теж залишилося кілька завершальних штрихів. А я як згадаю скільки цих штрихів, відразу думаю, що ще б від кількох зайвих днів не відмовилася.

А щоб трошки зекономити часу, пропоную закуску, яка особливо смакуватиме чоловікам. Це їстівний варіант коктейлю «Кривава Мері», гостра основа, яка чудово відтіняться прохолодою вершкової шапочки сподобається усім без винятку. Тим більше, для «язвеников и трезвиников» можна просто не додавати горілки – все одно буде смачно. Готується всього лише за хвилин 15.

На 6 порцій: до 200мл томатного соку додати 3гр.(1ч.л.неповна) агар-агару, корінь селери, пастернаку, петрушки, цибулю-порей (всього має бути 1ч.л.сушеної суміші), обов’язково перець чилі на кінчику ножа, чорний перець мелений, паприку. Все довести до кипіння та тримати на вогні 2 хвилини, далі наливаємо 100гр.горілки.

Процідити відвар в підготовлені ємності. Найкраще для цієї закуски підійдуть горілчані стопки. Наливаємо на 2\3 об’єму. Даємо застигнути, з агаром це займе хвилин 10. Якщо будете використовувати желатин, тоді 1ч.л. залити водою на 30 хвилин. Сік з прянощами довести до кипіння, зняти з вогню, дати охолонути хвилин 5, додати желатин, розмішувати до повного його розчинення.

Як тільки коктейль застиг, зверху за допомогою кондитерського мішка викладаємо фігурну спіральку з сиру «Філадельфія», його знадобиться 100гр. Можна замінити крем-чизом», або просто збити жирні вершки (від 33%), головне, щоб це було щось освіжаюче, я думаю, що і сметана 25% теж підійде, а ось майонез тут не катить просто ну ніяк, навіть домашній. Даємо охолонути годину.

Закуска готова, можна подавати, мене бентежить лише одне питання – а як нею закушувати? Думаю із задоволенням))))

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Закуска «Кривава Мері»

Закуска «Кривава Мері»

Закуска «Кривава Мері»


Переглядів: 275


Додайте коментар:

защитный код

У Рівному зУ Рівному з'явився ще один ліцензійний приватний заклад дошкільної освіти (269)
Приватний заклад дошкільної освіти «Щасливчик» знаходиться на вулиці Чорновола 91Д...
Рівненські аудитори виявили порушення у сфері закупівельРівненські аудитори виявили порушення у сфері закупівель (152)
Фахівці Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області з початку 2021 року провели моніторинг 328 процедур закупівель товарів, робіт та послуг загальною вартістю 1309,7 млн грн, за...
У Рівному в автопригоді постраждала вагітнаУ Рівному в автопригоді постраждала вагітна (95)
На спецлінію 102 сьогодні, третього грудня, близько 11-ї години надійшло повідомлення про дорожньо-транспортну пригоду із потерпілими по вулиці Олекси Новака...
Шоколадні альфахоресШоколадні альфахорес (36)
...
На Рівненщині відбулися рекордні «бурштинові» аукціониНа Рівненщині відбулися рекордні «бурштинові» аукціони (82)
Цього разу на онлайн торги виставили чотири ділянки в Сарненському районі: Федорівська-5, 7, 8 та Калинівська. Загальна вартість спецдозволів склала понад 68 млн грн...
Рівненська міська лікарня отримала гуманітарну допомогу з ПольщіРівненська міська лікарня отримала гуманітарну допомогу з Польщі (107)
Карету швидкої та медобладнання отримала центральна лікарня міста Рівного. Допомога надійшла від медзакладу в Білій Подляскій Люблінського воєводства...
Смертельна ДТП: врятувати життя 21-річної жительки Рівненського району не вдалосяСмертельна ДТП: врятувати життя 21-річної жительки Рівненського району не вдалося (223)
Повідомлення про автопригоду на автодорозі «Київ-Чоп» поблизу села Корнин надійшло на спецлінію 102 учора, 30 листопада, о 17:12 від очевидця...
На Рівненщині поліцейські викрили злочинну групу та вилучили  безакцизні цигаркиНа Рівненщині поліцейські викрили злочинну групу та вилучили безакцизні цигарки (152)
Фігуранти кримінального провадження налагодили «тютюновий» бізнес із зберігання, перевезення, реалізації цигарок із підробленими марками акцизного податку...

301 Moved Permanently

301 Moved Permanently


nginx
Пошук



Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2022    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.