Рубрики
... |
Тетяна Хвиль 09:20 28.11.2022 Картопля по-австралійськи (Crash Hot Potatoes)Ще один варіант картоплі, який сподобається всім, особливо, якщо зробите смачний домашній соус. Кратопля настільки універсальна, що до неї підійде будь-який соус - і паприк, і часниковий, і пармезан, навіть тартар буде доречний. На 4 порції: 3ст.л. оливкової олії сіль морська за смаком перець чорний свіжомелений за смаком картопля 12 шт. 2 зубчики часнику
У великій кількості підсоленої води відварити до готовності картоплю "у мундирі". Картопля повинна легко протикатися вилкою. Деко з пергаментом щедро збризкати оливковою олією і викласти картоплю на невеликій відстані один від одного. Злегка придавити кожну картоплину дном стакана. За допомогою кулінарного пензлика змастити кожну картоплину оливковою олією з часником. За бажанням присипати зеленню. Посолити і поперчити картоплю до смаку, поставити запікатися в духовку розігріту до 230°C. Випікати 20-25 хвилин до красивого золотистого кольору. подаємо відразу. Тетяна Хвиль Переглядів: 1174
|
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове. |