Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (6692)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (3492)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (3423)

Салат з оселедця та квасолі (3389)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (3162)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (3311)

Гарячий шоколад (3294)

Американська класика - брауні (3288)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (3200)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (3210)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (3193)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (3167)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (3167)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (3158)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (3146)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (3101)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (3023)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (3016)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (2920)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (2892)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
Млинці з мізками в льєзоні
Тетяна Хвиль

10:38 25.02.2017

Млинці з мізками в льєзоні

Если в споре женская точка зрения все же совпала с мужской — значит мужчина понял, что проще согласиться.

Ну я теж згадала про Масляну, і не просто згадала, а й ще рецепт підготувала. Смачний, цікавий, недорогий та актуальний двічі. Чому двічі? По-перше, млинці до Масляної, по-друге, млинці пісні, а з понеділка розпочинається піст. Пісні млинці з не пісною начинкою, а начинка у нас з мізків – незвично, але дуже ніжно і не менш смачно.

На 10 млинців:

2 ст. мінеральної газованої води

1,5 ст.борошна

4 ст.л. олії

1 ст.л. цукру (якщо начинка солодка, то можна збільшити)

дрібка солі

В миску просіюємо борошно, розводимо його водою до консистенції нежирної сметани (мені довелося додавати ще 0,5 стакана мінералки), додаємо олію, сіль, цукор, розмішуємо, даємо постояти 10-15 хвилин при кімнатній температурі і смажимо. Такі млинці виглядають не засмаженими, але за смаком майже не поступаються здобним «братам». Тим, хто постує вони з варенням, джемом або кабачковою ікрою можуть стати у нагоді.

Для начинки:

0,5кг мізків

1 велика цибулина

2 яйця

зелень (у мене заморожена суміш – кріп, петрушка, зелена цибуля)

сіль, перець за смаком

Мізки промиваємо і замочуємо у воді з оцтом (на 1л води 1 ст.л. оцту) на 30 хвилин. Ще раз промиваємо, знімаємо плівку, ріжемо смужками.

Цибулю ріжемо кубиками, підсмажуємо до золотистого кольору, додаємо мізки, смажимо 15-20, постійно помішуючи. Додаємо яйця, зелень, солимо, перчимо, тримаємо на вогні ще 5-7 хвилин. Готову начинку повністю охолоджуємо.

Фаршируємо начинкою наші млинці, згортаємо їх конвертиком.

Для льєзону:

2 яйця

50гр. панірувальних сухарів

Сіль, перець

Яйця збиваємо виделкою, солимо, перчимо, кожен млинець змочуємо у цій суміші, паніруємо у сухарях і обсмажуємо в олії. Подаємо гарячими.

Прекрасна, смачна та недорога страва для обіду чи вечері, а якщо млинці з начинкою заморозити, то на приготування залишиться всього кілька хвилин.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Млинці з мізками в льєзоні

Млинці з мізками в льєзоні

Млинці з мізками в льєзоні


Переглядів: 517


Додайте коментар:

защитный код

5 тисяч людей безкоштовно отримали окуляри у Рівному5 тисяч людей безкоштовно отримали окуляри у Рівному (645)
Одним з напрямків благодійної діяльності церкви «Христос є відповідь» є проведення безкоштовних офтальмологічних клінік. За 6 років служіння у місті Рівне 5 тис. людей безкоштовно отримали необхідні о...
Харківський інститут медицини та біомедичних наук переїжджає на РівненщинуХарківський інститут медицини та біомедичних наук переїжджає на Рівненщину (806)
На Рівненщину релокується ще один вищий навчальний заклад - Харківський інститут медицини та біомедичних наук...
На Рівненщині розвивають перспективне ягідництвоНа Рівненщині розвивають перспективне ягідництво (498)
Сільськогосподарське підприємство «Агро Органік», що на Рівненщині, вирощує органічні малину, суниці та обліпиху...
Нетверезий житель Сарненського району скоїв ДТП на краденому мотоцикліНетверезий житель Сарненського району скоїв ДТП на краденому мотоциклі (653)
Травмованого угонщика госпіталізували. За скоєне йому може загрожувати до п’яти років позбавлення волі...
У Рівному розпочинає роботу дитяча залізницяУ Рівному розпочинає роботу дитяча залізниця (422)
Вже завтра, в суботу, 25 червня, у Рівному знову запрацює дитяча залізниця...
Печені біляшіПечені біляші (783)
...
Живі та здорові, але налякані: на Рівненщині розшукали зниклих малолітніх дітейЖиві та здорові, але налякані: на Рівненщині розшукали зниклих малолітніх дітей (565)
Пошукова спецоперація тривала орієнтовно шість годин. Відносно 10-річного хлопчика та його 7-річної сестрички жодних протиправних дій вчинено не було...
Ще одна лікарня Рівного отримала електрогенератор від благодійниківЩе одна лікарня Рівного отримала електрогенератор від благодійників (744)
16 червня секретар Рівненської міської ради передав адміністрації Рівненської дитячої лікарні новий потужний електрогенератор, який здатний забезпечити автономним живленням увесь медичний заклад, у ра...

Погода
Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2022    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.