#Рецепти

Тетяна Хвиль

21:43 19.09.2016

Ідеальні млинці

Відразу зазначу, що ідеальні ці млинці для моєї родини. Наприклад, моя мама, коли їде до своєї меншої внучки, завжди просить насмажити порцію цих млинців, щоб взяти з собою додому. І хоча млинців виходить багато (приблизно 45-50 штук по 20см), смажаться вони миттєво, а може це мені так здається, і за розмовами я просто не бачу стрімкості часу. Млинці універсальні, можна нафарширувати різними начинками, я люблю з капустою, мій чоловік – з м’ясом (хахаха!!! хто б сумнівався), мама – з яблуками, а можна нічого не придумувати, а просто зі сметанкою, з гарячим солодким чайком та ввечері всією сім’єю ….. Такі маленькі, великі родинні цінності

На 45-50 млинців діаметром 20см:

1л молока

6 яєць

150мл олії

100гр.цукру

350гр.борошна

0,5ст.л.солі

Змішуємо молоко, яйця, олію, сіль, цукор, просіюємо борошно. Перемішуємо так, щоб не утворилися грудочки. І ось тут момент, особисто моя порада – залишити тісто на кілька годин в холодильнику, я роблю на ніч, а зранку смажу. Розігріваємо сковорідку, змащуємо олію на перший млинець (далі немає потреби). Готові млинці можна нафарширувати різними начинками, заморозити і тоді смачні та поживні сніданки вам і вашим діткам забезпечені, адже немає нічого кориснішого, ніж те, що готується вдома.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 324

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Для вчителів Рівненщини за державні гроші закупили ноутбуки (369) Рівненщина отримала 2344 ноутбуки для освітян... У Рівному з'явився ще один ліцензійний приватний заклад дошкільної освіти (372) Приватний заклад дошкільної освіти «Щасливчик» знаходиться на вулиці Чорновола 91Д... На Рівненщині мисливець поранив знайомого (218) Повідомлення про те, що із отриманим під час полювання вогнепальним пораненням ока доставлено травмованого 38-річного жителя Острога до поліції учора, п’ятого грудня, близько 16:45 повідомили медики... Рівненські аудитори виявили порушення у сфері закупівель (253) Фахівці Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області з початку 2021 року провели моніторинг 328 процедур закупівель товарів, робіт та послуг загальною вартістю 1309,7 млн грн, за... Боєць з Рівненщини отримав звання «Героя України». Посмертно (152) Президент України Володимир Зеленський присвоїв звання Героя України посмертно бійцю з Дубенщини – 22-річному Петру Полицяку... Рівненський обласний Центр контролю та профілактики хвороб отримає 440 наборів для проведення ПЛР-досліджень на COVID-19 (63) Україна отримала другу партію закуплених наборів для проведення ПЛР-досліджень на COVID-19... У Рівному в автопригоді постраждала вагітна (197) На спецлінію 102 сьогодні, третього грудня, близько 11-ї години надійшло повідомлення про дорожньо-транспортну пригоду із потерпілими по вулиці Олекси Новака... 180 метрів нових мереж на Північному (37) Працівники Рівнеоблводоканалу завершили роботу в рамках програми будівництва ДНЗ на вул. Коновальця, 16, відповідно до проєкту здійснили заміну запірної арматури, а також замінили близько 180 метрів в...

Погода Рівне вологість: тиск: вітер: Погода на 10 днів від sinoptik.ua