Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (3185)

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (2125)

Торт "Жіночі примхи" (3474)

У Рівному побили директора ринку (1722)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (1888)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (1314)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (1356)

Рівненщину відвідав Олег Ляшко (1143)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (1261)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (1244)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (1240)

На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (1096)

На Рівненщині брат зарізав брата (1176)

Лінива капуста (рецепты) (6196)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (новости) (1095)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (1089)

На Рівненщині відбулося масштабне свято (913)

Небезпека для маленьких рівнян (996)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (1092)

Минулої доби унаслідок чотирьох ДТП на Рівненщині постраждали п’ятеро осіб (1057)

#Рецепти
Корисні булочки для бургерів
Тетяна Хвиль
19:40 12.07.2014

Корисні булочки для бургерів

Погода продовжує тримати нас в «ежовых рукавицах», тому ділюся рецептом універсальним – як для вилазки на природу, так і для хатніх посиденьок. Сьогодні це будуть булочки для бургерів, та не прості, а корисні, оскільки готуються із цільнозернового борошна.

Немає жодної дитини, яка би не любила Макдональдс, не знаю, що вони там находять, я там пообідала із цікавості один раз. Мої враження – пересолено, калорійно, їсти в холодному вигляді неможливо, і взагалі, нагадує страви, які подають в літаках, той самий «пластмасовий» присмак. Зате мого племінника не можна було звідти витягнути (добре, що бабуся не знає де я його водила, а то було б мені). А ці булочки корисні, оскільки цільнозернове борошно малокалорійне, містить купу корисних мікро- та мікроелементів, та не подразнює підшлункову залозу.

Отже, на сім булочок: до 280г цільнозернового борошна додаємо 10г свіжих дріжджів (або 1ч.л. сухих), я натираю на маленьку тертку, 1ч.л. цукру, 0,5ч.л. солі, перемішали.

Додаємо 1ст.л. розтопленого вершкового масла та 1 стакан кефіру (кислого молока, йогурту). Замішуємо тісто, воно буде липке, схоже на пластилін, не лякайтеся, місити потрібно хвилин 5.

Далі притрушуємо руки звичайним борошном, формуємо з нашого тіста шар, кладемо його в миску, затягуємо плівкою і залишаємо в теплому місці на 1,5-2 години. Тісто має збільшитися вдвічі.

Далі формуємо булочки, трошки обкачуємо їх у борошні (тут можна брати як цільнозернове так і кукурудзяне), обтрушуємо від зайвого та кладемо на деко.

Накриваємо рушником і забуваємо про них на годину.

Духовка розігріта до 210С°. Випікаємо булки 25-30 хвилин. Даємо охолонути. М"які, ароматні, можна зробити подвійну порцію та готові вироби заморозити, а на сніданок просто розігріти в мікрохвильовці.

А далі смажимо котлетки (ми робимо на грилі), готуємо соус, я роблю 0,5 стакана йогурта + 1.ч.л. гірчиці. Розрізаю булочки навпіл, змащую половинки соусом, кладу на одну половинку кільце помідора, котлетку, закриваю другою половинкою і домашній бюргер готовий. Можна покласти листя салату, сир пластинками, тобто весь простір для вашої уяви, головне, що зроблено із любов’ю та турботою.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Корисні булочки для бургерів

Корисні булочки для бургерів

Корисні булочки для бургерів

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 257

Додайте коментар:

защитный код
Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон  гривеньРівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (3185)
Спеціалісти управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели планову ревізію селищного бюджету фінансово-господарської діяльності Млинівської селищної ради Млинівського району ...
У Рівному загинула дитина від ураження струмомУ Рівному загинула дитина від ураження струмом (334)
Поліцейські встановлюють обставини смерті дитини...
На Рівненщині відбулося масштабне святоНа Рівненщині відбулося масштабне свято (913)
15 липня, в селі Велика Омеляна, що у Рівненському районі, відбувся другий районний фестиваль народної творчості, історії та побуту: «А у нас на ярмарку!»....
У Рівненському районі нетверезий водій на смерть збив велосипедистаУ Рівненському районі нетверезий водій на смерть збив велосипедиста (283)
Повідомлення про дорожньо-транспортну пригоду з потерпілими на автодорозі «Городище-Рівне-Старокостянтинів» поблизу села Олександрія до поліції надійшло вчора, сьомого серпня, близько 21:30....
Олег Ляшко: «Ні - вивозу лісу-кругляка з України»Олег Ляшко: «Ні - вивозу лісу-кругляка з України» (58)
Питання експорту необробленого лісу в Україні сьогодні стоїть дуже гостро, адже річ у тім, що все більше вчених б'ють на сполох. Якщо не припинити вивіз необробленого лісу у величезних кількостях - кр...
У Рівному поліцейські розслідують підпал автомобіляУ Рівному поліцейські розслідують підпал автомобіля (106)
До поліції сьогодні, 14 серпня, близько другої години ночі надійшло повідомлення, що на вулиці Соборна обласного центру горить автомобіль....
Прокуратура Рівненщини попереджає громадян 
про телефонне шахрайствоПрокуратура Рівненщини попереджає громадян про телефонне шахрайство (144)
В нашій області з’явився новий спосіб незаконного заволодіння майном (коштами) громадян шляхом обману чи зловживання їх довірою....
Рівненські дільничні викрили крадіїв газонокосарки із дитсадкаРівненські дільничні викрили крадіїв газонокосарки із дитсадка (49)
Повідомлення про вчинену крадіжку із підсобного приміщення дитячого дошкільного закладу обласного центру до поліції надійшло 13 серпня близько 18 години....

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!



ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.