Олас
Ціни на пальне АЗС "Олас"
ДП19.95 грн
А-95 преміум24.90 грн
А-9522.00 грн
А-9221.45 грн

Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (754)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (591)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (548)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (543)

У Рівному пішохід потрапив під мікроавтобус (475)

Минулої доби унаслідок чотирьох ДТП на Рівненщині постраждали п’ятеро осіб (458)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (461)

На Рівненщині брат зарізав брата (413)

Поблизу села Клевань загинув пішохід (427)

Городоцька сільська рада «напрацювала» на понад 1 млн грн втрат ресурсів (379)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (382)

Лінива капуста (1949)

На Дубенщині у ДТП постраждав рівнянин (351)

У Рівненській області ліквідовано черговий підпільний цех з виробництва фальсифікованого алкоголю (328)

Рівненські аудитори виявили порушення у Березнівській центральній районній лікарні (326)

Поліцейські оперативно затримали водія, який у Рівненському районі збив двох пішоходів та втік (295)

У Рівному на автовокзалі у чоловіка вилучили півтисячі набоїв (302)

Сьогодні у Рівному покажуть "Казку про гроші" (304)

Селян просять 40 днів не розводити свиней – аби локалізувати АЧС (297)

На Рівненщині шахраї діють за допомогою смс (290)

Корисні булочки для бургерів
Тетяна Хвиль
19:40 12.07.2014

Корисні булочки для бургерів

Погода продовжує тримати нас в «ежовых рукавицах», тому ділюся рецептом універсальним – як для вилазки на природу, так і для хатніх посиденьок. Сьогодні це будуть булочки для бургерів, та не прості, а корисні, оскільки готуються із цільнозернового борошна.

Немає жодної дитини, яка би не любила Макдональдс, не знаю, що вони там находять, я там пообідала із цікавості один раз. Мої враження – пересолено, калорійно, їсти в холодному вигляді неможливо, і взагалі, нагадує страви, які подають в літаках, той самий «пластмасовий» присмак. Зате мого племінника не можна було звідти витягнути (добре, що бабуся не знає де я його водила, а то було б мені). А ці булочки корисні, оскільки цільнозернове борошно малокалорійне, містить купу корисних мікро- та мікроелементів, та не подразнює підшлункову залозу.

Отже, на сім булочок: до 280г цільнозернового борошна додаємо 10г свіжих дріжджів (або 1ч.л. сухих), я натираю на маленьку тертку, 1ч.л. цукру, 0,5ч.л. солі, перемішали.

Додаємо 1ст.л. розтопленого вершкового масла та 1 стакан кефіру (кислого молока, йогурту). Замішуємо тісто, воно буде липке, схоже на пластилін, не лякайтеся, місити потрібно хвилин 5.

Далі притрушуємо руки звичайним борошном, формуємо з нашого тіста шар, кладемо його в миску, затягуємо плівкою і залишаємо в теплому місці на 1,5-2 години. Тісто має збільшитися вдвічі.

Далі формуємо булочки, трошки обкачуємо їх у борошні (тут можна брати як цільнозернове так і кукурудзяне), обтрушуємо від зайвого та кладемо на деко.

Накриваємо рушником і забуваємо про них на годину.

Духовка розігріта до 210С°. Випікаємо булки 25-30 хвилин. Даємо охолонути. М"які, ароматні, можна зробити подвійну порцію та готові вироби заморозити, а на сніданок просто розігріти в мікрохвильовці.

А далі смажимо котлетки (ми робимо на грилі), готуємо соус, я роблю 0,5 стакана йогурта + 1.ч.л. гірчиці. Розрізаю булочки навпіл, змащую половинки соусом, кладу на одну половинку кільце помідора, котлетку, закриваю другою половинкою і домашній бюргер готовий. Можна покласти листя салату, сир пластинками, тобто весь простір для вашої уяви, головне, що зроблено із любов’ю та турботою.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Корисні булочки для бургерів

Корисні булочки для бургерів

Корисні булочки для бургерів

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 43

Додайте коментар:

защитный код
Житель Здолбунівського району помстився односельцю грабежемЖитель Здолбунівського району помстився односельцю грабежем (124)
До поліції учора, 20 листопада, звернувся 19-річний житель Здовбиці, що його односелець відібрав у нього мобільний телефон....
У ДТП на Рівненщині загинула жінкаУ ДТП на Рівненщині загинула жінка (155)
...
Здолбунівські поліцейські затримали нападника, який підрізав колишню дружинуЗдолбунівські поліцейські затримали нападника, який підрізав колишню дружину (69)
До Здолбунівського відділення поліції о 17 годині 21 листопада надійшло повідомлення, що невідомий чоловік у міському будинку культури з ножем в руках погрожує усім присутнім та наносить тілесні ушкод...
У Рівному відзначили День Гідності та СвободиУ Рівному відзначили День Гідності та Свободи (77)
21 листопада у День віддання належної шани патріотизму й мужності громадян, які восени 2004 року та у листопаді 2013 року – лютому 2014 року повстали на захист демократичних цінностей, прав і свобод л...
Житель Рівненщини викрав мікроавтобус, але застряг ним у поліЖитель Рівненщини викрав мікроавтобус, але застряг ним у полі (149)
До поліції вночі 19 листопада надійшло повідомлення від 49-річного жителя села Маща, Костполіського району, що невідомий заволодів його автомоб,ілем «Volkswagen Transporter». Особу зловмисника встанов...
КарбонатКарбонат (24)
Вчера выслушала от мужа всю правду о себе и так стало его жалко! С кем живет?!)...
Міській голова Рівного зустрівся зі студентами-відмінникамиМіській голова Рівного зустрівся зі студентами-відмінниками (171)
У міській раді з нагоди Міжнародного дня студента відбулася зустріч із відмінниками навчальних закладів...
Відзначаємо  50 років музею НУВГП  разомВідзначаємо 50 років музею НУВГП разом (218)
Все має свою історію... І навіть передісторію... Музей історії НУВГП не є виключенням у ряді музеїв історії навчальних закладів....

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!



ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.