Стожки

От пропоную приготувати стожки - практично м'ясо по-французьки тільки з фаршу, кілька маніпуляцій і отримаємо дуже корисну страву.

500гр. фаршу

2 яйця

2 картоплини

100гр. твердого сиру

2 ст.л.сметани

1 цибулина

⠀

Цибулю шаткуємо і обсмажуємо. Яйця відварюємо, натираємо на тертці. Сиру картоплю натираємо на тертці, злегка віджимаємо.

Для соусу: сир натираємо на тертці, змішуємо зі сметаною, приправляємо сіллю та перцем.

Фарш солимо, перчимо та формуємо з нього невеликі котлетки.

Котлетки укладаємо у форму, далі шарами: цибуля, яйця, картопля, соус.

Форму накриваємо фольгою.

Запікаємо близько 40 хвилин до рум'яної скоринки.

Подаємо негайно. Це та страва, що смачна виключно вже і зараз.⠀

Якщо взяти фарш індичий та до нього додати кабачок, а під сир покласти помідорку, то користі буде значно більше.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 460

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

На Рівненщині внаслідок ДТП загинув п’ятирічний велосипедист (22) Смертельна автопригода сталася учора, 28 вересня, о 16:32 на перехресті вулиць Заріччя і 24 Серпня... У жовтні на Рівненщині запрацюють 296 Пунктів незламності (22) Про готовність Пунктів незламності до роботи в осінньо-зимовий період розповів під час брифінгу начальник Рівненської ОВА Віталій... В Рівненській обласній лікарні вперше в Україні запустили інноваційну систему knopka для виклику чергових лікарів (28) Для того, аби сповістити фахівців певного профілю, медичному персоналу Відділення екстреної медичної допомоги достатньо натиснути кнопку і далі сповіщення вже отримує потрібний спеціаліст на... Проходимо гормональне дослідження безоплатно (30) Аналізи крові на гормони (гормональні дослідження) показують роботу ендокринної системи... Будівельна афера у Рівному: (29) перед судом постане голова житлового кооперативу, який привласнив майже 20 мільйонів гривень... Зефір "Слива-кардамон" (31) ... У Рівному чоловік біля ліцею побив школяра (31) Повідомлення 33-річної жительки обласного центру, що на території одного із ліцеїв у місті Рівне невідомий наніс тілесні ушкодження її 11-річному синові надійшло до поліції 22 вересня близько... П’яним збив бабусю із двома онучками: у Вараському районі судитимуть водія (60) 46-річному обвинуваченому може загрожувати від трьох до восьми років ув’язнення із позбавленням права керувати транспортними засобами на строк від п’яти до восьми...