Печиво «Грибочки»

Я знову з печивом, ну сьогодні просто дуже гарне печиво у вигляді грибочків - дітлахи будуть раді такому солодкому подаруночку, а якщо врахувати, що для оздоблення взято чорний та білий шоколад, то діти будуть дуууже раді. Сам рецепт простий, трохи рухів доведеться зробити при оформленні, але важко тільки на першому грибочку, далі йде все як по маслу, перевірено особисто.

100гр.масла кімнатної температури

100гр.цукру

1 яйце

100гр.сметани 20%

350гр.борошна

5гр.розпушувача

дрібка солі

Масло збиваємо з цукром до пушної маси, додаємо яйце, сметану, ще раз збиваємо до однорідності. Просіюємо борошно з розпушувачем та сіллю, швидко замісити м'яке тісто. Розділити на 2 частини, з однієї сформувати 30 кульок, з другої - 30 овалів із загостреним кінчиком з одного боку. Випікаємо при 180С 15-20 хвилин до легкого кремового відтінку. Поки кришечки теплі, на плоскій стороні робимо неглибокі отвори гострим ножем. У білому розтопленому шоколаді обмочуємо гострий кінчик ніжки і вставляємо в цей отвір, даємо застигнути вгору ногами , точніше - ніжками. Потім білим шоколадом покриваємо ніжки і низ капелюшка, знову даємо охолонути, можна присипати низ маком. Тримаючи грибочок за ніжку, занурюємо верхівку капелюшка у розтоплений молочний шоколад, даємо застигнути.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1386

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Рівне провело в останню путь Артема Супруна (1196) Сьогодні Рівне прощалося із мужнім захисником України Артемом Супруном. Старший лейтенант Держприкордонслужби боронив кордони нашої країни на Запоріжжі - на передовій російсько-української війни...... На Рівненщині прощаються із загиблими Героями (964) Сьогодні Рівненщина проводжає трьох Героїв до небесного війська... На Рівненщині змінять час комендантської години (1087) На Рівненщині комендантська година триватиме з 23.00 до 5.00. Відповідні зміни вступають в дію з 10 травня. Таке рішення прийняла Рада оборони області сьогодні, 6 травня, розповідає начальник Рівненсь... Рівняни перерахували аферистам майже 900 тисяч гривень за дизпаливо (793) Днями жертвами шахраїв стали двоє рівнян-підприємців. За обома фактами розпочаті кримінальні провадження... Комендантська година на Рівненщині: Віталій Коваль закликав дотримуватися правил (849) Начальник Рівненської ОВА Віталій Коваль вкотре закликав суворо дотримуватися правил, які діють у воєнний час, зокрема – комендантської години... Впродовж вихідних на Рівненщині виявили 91 особу в стані сп’яніння (849) З них 67 осіб перебували напідпитку або ж розпивали алкоголь у громадському місці, а 24 — керували транспортними засобами в стані наркотичного чи алкогольного сп’яніння... У Рівному визначилися з новими назвами для 15 вулиць (703) Пропозиції напрацювала Комісія з питань найменування міських об’єктів, встановлення пам'ятних знаків, меморіальних та анотаційних дощок на території міста Рівне... Яку допомогу можна отримати у медичних закладах Рівного (891) Рівняни та особи, що змушені були покинути свої домівки через агресію росії проти України та прибули на територію громади міста Рівне, можуть отримати медичну допомогу в усіх медичних закладах Рівненс...

Погода Рівне вологість: тиск: вітер: Погода на 10 днів від sinoptik.ua