Печиво «Грибочки»

Я знову з печивом, ну сьогодні просто дуже гарне печиво у вигляді грибочків - дітлахи будуть раді такому солодкому подаруночку, а якщо врахувати, що для оздоблення взято чорний та білий шоколад, то діти будуть дуууже раді. Сам рецепт простий, трохи рухів доведеться зробити при оформленні, але важко тільки на першому грибочку, далі йде все як по маслу, перевірено особисто.

100гр.масла кімнатної температури

100гр.цукру

1 яйце

100гр.сметани 20%

350гр.борошна

5гр.розпушувача

дрібка солі

Масло збиваємо з цукром до пушної маси, додаємо яйце, сметану, ще раз збиваємо до однорідності. Просіюємо борошно з розпушувачем та сіллю, швидко замісити м'яке тісто. Розділити на 2 частини, з однієї сформувати 30 кульок, з другої - 30 овалів із загостреним кінчиком з одного боку. Випікаємо при 180С 15-20 хвилин до легкого кремового відтінку. Поки кришечки теплі, на плоскій стороні робимо неглибокі отвори гострим ножем. У білому розтопленому шоколаді обмочуємо гострий кінчик ніжки і вставляємо в цей отвір, даємо застигнути вгору ногами , точніше - ніжками. Потім білим шоколадом покриваємо ніжки і низ капелюшка, знову даємо охолонути, можна присипати низ маком. Тримаючи грибочок за ніжку, занурюємо верхівку капелюшка у розтоплений молочний шоколад, даємо застигнути.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 182

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Поліцейські встановлюють обставини загибелі жителя Рівненського району (91) 27 листопада близько п’ятої ранку до поліції надійшло повідомлення, що в селі Біла Криниця медики «швидкої» констатували смерть 36-річного чоловіка із тілесними... Понад 100 в'язнів отримали безкоштовні окуляри (65) Рівненська церква «Христос є відповідь» провела безкоштовні офтальмологічні клініки у двох установах: Городищенська виправна колонія (№96) та Городоцький виправний центр... Картопля по-австралійськи (Crash Hot Potatoes) (109) ... У Рівненському районі в ДТП тяжко травмувався пішохід (22) Правоохоронці вкотре наголошують пішоходам суворо дотримуватись правил перетину проїзної частини та, зважаючи на відключення світла, бути максимально видимими на дорозі. Це збереже ваше життя, а... На Дубенщині п'яний водій пропонував хабар поліцейським, щоб доїхати додому (64) Під час патрулювання у селищі Смига Дубенського району близько 23 години вчора, 27 листопада, інспектори СРПП виявили автомобіль «ВАЗ — 2109», водій якого підозріло маневрував та під час виконання... У Рівненському районі внаслідок ДТП загинуло четверо осіб: ОНОВЛЕНО (36) На цій ділянці рух досі ускладнений: його регулюють поліцейські... Як викликати екстрену медичну допомогу на Рівненщині, якщо проблеми з електропостачанням та зв’язком? (56) Якщо вам чи людині яка поруч стало зле, а електропостачання відсутнє - за екстреною медичною допомогою можна звернутися відповідно алгоритму, який був розроблений спільно з Міністерство охорони... З понеділка відновлюється навчання в школах Рівного (59) Мова йде не лише про заклади загальної середньої освіти, а й садочки...

Погода Київ вологість: тиск: вітер: Погода на 10 днів від sinoptik.ua