Шоколадні підковки на щастя

Ну що? Продожуємо наповнювати нашу святкову коробку печивом. Сьогодні не самий бюджетний варіант, але смачний, ароматний і дуже святковий.

180.борошна

40гр.крохмалю кукурудзяного

30гр.какао

200гр.масла з холодильника

100гр.мигдального борошна

70гр.цукру

2 жовтки

дрібка солі

ванільний цукор

Для оздоблення:

цукрова пудра

розтоплений шоколад

Змішуємо всі сухі інгредієнти: борошно, крохмаль, какао, мигдальне борошно, сіль, цукор, ванільний цукор. Масло пробиваємо в блендері з сухою сумішшю до дрібних крихт, додаємо жовтки і швидко замішуємо однорідне тісто. Формуємо циліндр, загортаємо його в плівку і кладемо в холодильник на 1 годину. Холодне тісто ділимо на шматочки розміром з горішок, формуємо ковбаску, яку згортаємо як підковку. Викладаємо печиво на деко і випікаємо при 180С 12-15 хвилин. Готове печиво ще гарячим присипаємо пудрою або, за бажанням, кінчики підковок занурюємо в розтоплений шоколад.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 770

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

5 тисяч людей безкоштовно отримали окуляри у Рівному (681) Одним з напрямків благодійної діяльності церкви «Христос є відповідь» є проведення безкоштовних офтальмологічних клінік. За 6 років служіння у місті Рівне 5 тис. людей безкоштовно отримали необхідні о... На Рівненщині розвивають перспективне ягідництво (547) Сільськогосподарське підприємство «Агро Органік», що на Рівненщині, вирощує органічні малину, суниці та обліпиху... Харківський інститут медицини та біомедичних наук переїжджає на Рівненщину (806) На Рівненщину релокується ще один вищий навчальний заклад - Харківський інститут медицини та біомедичних наук... У Рівному розпочинає роботу дитяча залізниця (469) Вже завтра, в суботу, 25 червня, у Рівному знову запрацює дитяча залізниця... Живі та здорові, але налякані: на Рівненщині розшукали зниклих малолітніх дітей (611) Пошукова спецоперація тривала орієнтовно шість годин. Відносно 10-річного хлопчика та його 7-річної сестрички жодних протиправних дій вчинено не було... Нетверезий житель Сарненського району скоїв ДТП на краденому мотоциклі (654) Травмованого угонщика госпіталізували. За скоєне йому може загрожувати до п’яти років позбавлення волі... П’ять медзакладів Рівненщини отримали обладнання для діагностики туберкульозу (537) Нове медичне обладнання дає можливість діагностувати туберкульоз за 77 хвилин... Печені біляші (784) ...

Погода Рівне вологість: тиск: вітер: Погода на 10 днів від sinoptik.ua