Шоколадні підковки на щастя

Ну що? Продожуємо наповнювати нашу святкову коробку печивом. Сьогодні не самий бюджетний варіант, але смачний, ароматний і дуже святковий.

180.борошна

40гр.крохмалю кукурудзяного

30гр.какао

200гр.масла з холодильника

100гр.мигдального борошна

70гр.цукру

2 жовтки

дрібка солі

ванільний цукор

Для оздоблення:

цукрова пудра

розтоплений шоколад

Змішуємо всі сухі інгредієнти: борошно, крохмаль, какао, мигдальне борошно, сіль, цукор, ванільний цукор. Масло пробиваємо в блендері з сухою сумішшю до дрібних крихт, додаємо жовтки і швидко замішуємо однорідне тісто. Формуємо циліндр, загортаємо його в плівку і кладемо в холодильник на 1 годину. Холодне тісто ділимо на шматочки розміром з горішок, формуємо ковбаску, яку згортаємо як підковку. Викладаємо печиво на деко і випікаємо при 180С 12-15 хвилин. Готове печиво ще гарячим присипаємо пудрою або, за бажанням, кінчики підковок занурюємо в розтоплений шоколад.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1279

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

За матеріалами СБУ судитимуть агента фсб, який намагався підірвати колію перед вантажним потягом на Рівненщині (24) За матеріалами Служби безпеки регіону завершено досудове розслідування щодо агента фсб, який намагався закласти саморобний вибуховий пристрій (СВП) під залізничну колію, яка використовується для... Віталій Кличко передав від громади Києва 72 бригаді 900 дронів, модифікованих під потреби підрозділу (38) Мер Києва Віталій Кличко передав від громади столиці 900 FPV-дронів бійцям 72 бригади... В Рівненському обласному шкірвендиспансері встановили надсучасну систему для діагностики шкіри (3) Цифрова система дерматоскопії microDERM D200evo вартістю понад 1,5 млн грн, яку придбали та встановили у Рівненському обласному шкірно-венерологічному диспансері суттєво розширить діагностичні... У Дубенському районі внаслідок ДТП травмувалися неповнолітні мотоциклісти (43) Автопригода сталася вчора, п’ятого квітня, близько 22:35 у селі Мильча.... В рівненському обласному шкірвендиспансері можна провести безкоштовний огляд шкіри (43) У понеділок, 12 травня, з 8:30 до 18:00 у Рівненському обласному шкірно-венерологічному диспансері проведуть безкоштовне обстеження всіх охочих на предмет раннього виявлення злоякісних новоутворень... Взбитий камамбер (56) ... В Острозі під колеса авто потрапив малолітній (62) 7-річного місцевого мешканця з переломом ноги та рваною раною голови медики госпіталізували до лікарні.... На Рівненщині СБУ та Нацполіція викрила ексвоєнкома та медпрацівників, які заробляли на схемах ухилення від мобілізації (63) Служба безпеки та Нацполіція викрила учасників схеми ухилення від мобілізації, організатором якої виявися 57-річний ексвоєнком одного з районів Рівненської...