Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (24649)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (4003)

Ванільне морозиво з пармезаном (3548)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (3523)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (3350)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (3322)

Закуска із запечених баклажанів (3279)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (3269)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (3252)

Баклажан-кебаб в духовці (3143)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (3189)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (3172)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (3062)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (3108)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (3047)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (2994)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (2947)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (3040)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (2999)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (2881)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Сливовий джем з прянощами
Тетяна Хвиль

09:36 13.09.2021

Сливовий джем з прянощами

Не складається цього року в мене з закрутками, кілька баночок джему, соусу до м'яса та сиру, ну, можливо, ще в'ялені помідори - це і будуть мої запаси. Сьогодні про сливовий джем, нічого аж занадто в ньому неає крім набору прянощів, який і робить погоду.

1кг слив

800гр.цукру

1 лайм

1 зірочкка бадьяну

1 палочка кориці

2-3 зернятка кардамону

Сливи миємо, сушимо, звільняємо від кісточок, викладаємо в каструлю і засипаємо цукром, залишаємо на ніч.

Зранку довели сливи в сиропі до кипіння, знімаємо пінку! Додаємо спеції і варимо на маленькому вогні хвилин 30, постійно помішуючі. Дивимося консистенцію джему, якщо густина влаштовує, то закінчуємо варку. Пам'ятаємо, що коли джем охолоне, він ще загусне. Вливаємо сік лайма і додаємо цедру, перемішуємо, тримаємо ще 5 хвилин і знімаємо. Розкладаємо в стерильні банки і закриваємо кришками, даємо повністю охолонути. Прянощі краще вийняти.

Тетяна Хвиль


Переглядів: 1377


Додайте коментар:

защитный код

Нещасний випадок на водоймі на РівненщиніНещасний випадок на водоймі на Рівненщині (26)
08 липня у селі Кримне, Вараської міської територіальної громади стався трагічний випадок під час купання на відкритій...
Завдала ножові поранення знайомому: У Рівному поліцейські затримали зловмисницюЗавдала ножові поранення знайомому: У Рівному поліцейські затримали зловмисницю (24)
Відповідно до освідування у медзакладі на момент скоєння злочину жінка перебувала в стані алкогольного сп’яніння — 1,73 проміле. Наразі вона перебуває в ізоляторі тимчасового...
Запіканка з кабачком та куркоюЗапіканка з кабачком та куркою (29)
...
Наслідки негоди: рятувальники ліквідували наслідки буревію та гасили пожежі у Вараському, Сарненському та Дубенському районахНаслідки негоди: рятувальники ліквідували наслідки буревію та гасили пожежі у Вараському, Сарненському та Дубенському районах (41)
07 липня на території Рівненської області пройшов буревій, що спричинив численні надзвичайні події, зокрема пожежі та повалені...
На Рівненщині археологи виявили середньовічні похованняНа Рівненщині археологи виявили середньовічні поховання (39)
Середньовічні поховання, намистина, писало, старовинний ключ та фрагменти кераміки Х–ХІІІ століть — саме такі знахідки виявлено під час археологічних досліджень, що тривають у селі Пересопниця...
Новий театральний сезон у Рівненському драмтеатрі відкриють прем’єроюНовий театральний сезон у Рівненському драмтеатрі відкриють прем’єрою (43)
Рівненський обласний академічний музично-драматичний театр готується до відкриття нового театрального сезону з гучної...
Підрозділ КАТ 91 Охтирської бригади отримав позашляховик від волонтерів «Української команди»Підрозділ КАТ 91 Охтирської бригади отримав позашляховик від волонтерів «Української команди» (44)
«Українська команда» передала черговий позашляховик на передову....
СБУ затримала агентку рф, яка на замовлення ворога збиралася підірвати популярний готель у РівномуСБУ затримала агентку рф, яка на замовлення ворога збиралася підірвати популярний готель у Рівному (40)
Контррозвідка Служби безпеки запобігла кривавому теракту проти цивільного населення на заході України....

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

QRcode
ПіКа   ПіКа (С) 2013-2024    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.