
Тетяна Хвиль
15:09 19.10.2020
Тефтельки з сиром нашвидкоруч
Женщина за рулем, как звезда: все ее видят, а она - никого
Сьогодні дуже смачні тефтельки для дуже зайнятих людей. На гарнір можна не заморочуватися, а просто подати з салатом , вони цілком ситні і без каші чи картоплі, ну і якщо взяти не вершки, а просто жирне молоко, то можна сказати, що й дієтичні.
На 4 порції:
500гр.курячих стегенець без шкіри
1 велика цибулина
100гр.моцарели для піци
1 зубчик часнику
200мл вершків 10%
панірувальні сухарі
сіль, перець, зелень за смаком
Все просто до непристойності – все, крім панірувальних сухарів та вершків, заклали в блендер і пробили до однорідної маси, формуємо кульки, паніруємо, викладаємо в форму, заливаємо вершками. Запікаємо при 180С 20-25 хвилин до золотистого кольору. Такі тефтельки можна заморожувати, вечері залишиться заморожені кульки викласти в форму і поставити в духовку.
Тетяна Хвиль
Переглядів: 1096
|
|